Stundum gerist það að allt er leiðinlegt, ég vil eitthvað nýtt. Hefur þú reynt fritters frá gulrætur? Vissulega ekki. Margir sem nefna gulrætur gera forvarnir einstaklingar: «Pönnukökur úr gulrætum? Nei, það er hræðilegt! ". Og hér ekki! Pönnukökur úr gulrætur má finna jafnvel í matseðlinum af Elite veitingastöðum. Pönnukökur geta innihaldið svo dýrmæt og vítamínrík matvæli sem þurrkaðir ávextir, ýmsar hnetur, hunang.
Þetta diskur dreifir ekki aðeins morgunmatinn þinn með nýjum bragði, en mun einnig þóknast með skær appelsína sólgleraugu. Gulrót pönnukökur eru einnig gerðar með því að bæta við epli, semolina. Í dag munum við íhuga áhugaverðustu uppskriftirnar til að undirbúa gulrót pönnukökur.
Gulrót pönnukökur - uppskrift
Innihaldsefni:
- gulrætur stór - 4 stk.
- hveiti - 5 msk. skeiðar;
- vatn - 5 msk. skeiðar;
- sykur - 1 msk. skeið;
- kanill - 1 tsk;
- hnetur - 1 msk. skeið;
- ólífuolía án lyktar.
Undirbúningur
Við förum í gulrætur með juicer, við hella safa á gleraugu - það verður viðbót við morgunmat, og við safnar gulrótarkaka í diskar til að undirbúa deigið.
Setjið í gulrótskaka hveiti, steinefni vatn, sykur og hnetur. Við komum í veginn og fáum þykkt deig fyrir pönnukökur gulrót.
Dreifðu skeið í sjóðandi olíu deigsins og kreista þá ofan frá þannig að pönnukökurnir séu ekki of þykkir. Kryddið þeim á báðum hliðum í stuttan tíma, svo að þau séu inni í þeim sem eru svolítið raki. Þetta mun gefa þér smekk af gulrótum og fritters verða ekki of þurr.
Lokið fritters duftformi með kanil og borið fram með síróp og gulrótssafa - mjög litrík, ljúffengur og hátíðlegur morgunmat. Annar kostur er að elda pönnukökur með gulrótum. Við endurtaka fyrsta uppskriftina, en nudda gulrótinn á litlum grater og bætið nokkrum matskeiðum af hálendinu. Fritters gulrætur með Manga eru fullkomlega sameinaðar með sýrðum rjóma og sírópi.
Gulrót og epli pönnukökur
Innihaldsefni:
- epli súrt og súrt - 1 stk.
- 1 stór gulrót;
- prunes, þurrkaðar apríkósur - 4 stk.
- Cedarhnetur - 1 tsk;
- hunang - 1 tsk;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 1 msk. skeið;
- hveiti - 2 msk. skeiðar;
- kanill - eftir smekk.
Undirbúningur
Við sendum gulrætur og epli til að "kynnast" með stórum grater. Við hella skeið af sykri og koma í veg fyrir að eplan og gulræturnar gefi af sér umfram safa. Við tjáum það í gegnum sigti. Skerið prunes, þurrkaðar apríkósur frekar fínt og sendu í gulrætur með epli, farðu í sama eggi og bæta við hveiti til að gera þykkt deigið.
Deigið með skeið af moli breiðst út í sjóðandi olíu og jafna stykkin í þunnt pönnukökur. Blush pönnukökur með hunangi, stökkva með furuhnetum og kanil.
Nú veitðu hvernig á að gera gulrót pönnukökur af tveimur tegundum. Viltu frysta fleiri dúnkenndar pönnukökur? Síðan kynnum við fyrir dómstólnum uppskrift með því að bæta kefir.
Fritters gulrætur á kefir
Innihaldsefni:
- 2 stórar gulrætur;
- kefir - 1 atriði;
- hveiti - ½ st.;
- egg - 2 stykki;
- sykur - 1 msk. skeið;
- salt - 0,5 tsk.
- grænmetisolía til steikingar.
Undirbúningur
Undirbúningur slíkra pönnukaka er alveg eins og áðurnefnd aðferð. Blandið öllum innihaldsefnum í þykkt deig og bætið kefir. Kefir tekur eitthvað, en það er æskilegt ef það er súrt. Til að gera fritters meira stórkostlegt, slökkva
Pönnukökur úr gulrótum hafa ekki aðeins framúrskarandi smekk og lit, heldur eru þau einnig mjög gagnleg. Gulrætur innihalda vítamín "A", sem er nauðsynlegt fyrir börn og fullorðna, og þetta vítamín er best frásogast í soðnu gulrótum ásamt fitu. Viltu heilsa börnum þínum - fæða þá bragðgóður gulrót pönnukökur með sýrðum rjóma. Og ávinningurinn af matnum sem borða má, er hægt að undirbúa með því að gera pönnukökur úr kornhveiti .