Pomelo ásamt sítrónu er ein stærsti sítrusávöxturinn. Heimaland hans er Kína, þar sem þessi ávöxtur dreifist um Suðaustur-Asíu og lengra til landa Austurlanda. Pomelo hefur áberandi súrsættan smekk með lítilsháttar biturleika, sem líkist líkt og greipaldin.
Pomelo er oftast borðað ferskt á eigin spýtur eða sem hluti af ávaxtasalat, það passar vel með rjóma eða rjómaþéttingu. Pomelo holdið er mjög auðveldlega aðskilið frá þéttum afhýða og hefur skemmtilega hressandi smekk. Til viðbótar við frábæra eiginleika bragðsins, hefur pomelo mikið af gagnlegum eiginleikum, virkan notaður í næringarfæði og uppskriftir hefðbundinna lyfja.
Hagur af pomelo
Eins og öll sítrusávöxt hefur pomelo ríkan líffræðilegan samsetningu sem inniheldur mikið úrval vítamína, steinefna, náttúrulegra andoxunarefna, bólgueyðandi og veirueyðandi efna. Hagur af pomelo fyrir líkamann er erfitt að ofmeta, vegna þess að hold þessa ávaxta inniheldur:
- mikið magn af C-vítamíni (meira en 60 mg á 100 g), eins og heilbrigður eins og B-hóp vítamín, fólínsýra og nikótínsýra;
- mikið magn af kalíum (meira en 200 mg) og fosfór (allt að 20 mg), magnesíum (6-7 mg), kalsíum (4 mg), natríum, járn, kopar, sink, mangan;
- sellulósa og pektín;
- lípasa;
- bioflavonoids og ilmkjarnaolíur.
Gagnlegar eiginleika pomelo eru notuð í læknisfræðilegri og næringarfræðilegri næringu, endurbyggjandi og styrkandi forrit, snyrtivörur og endurnýjun.
Gagnlegar eiginleika og áhrif pomelo á líkamann
Pomelo er talin náinn ættingi greipaldins, það líkist oft á þessum ávöxtum eftir smekk og útliti. Við spurninguna að það sé gagnlegt að pomelo eða greipaldin er ómögulegt að svara ótvírætt. Hver af þessum ávöxtum hefur kosti þess, en jákvæðu eiginleika pomelo eru:
- Styrkja veggina og bæta mýkt æðarinnar vegna mikils innihalds kalíums.
- Góð áhrif á starfsemi hjartastarfsemi með því að bæta samdráttarstarfið í hjarta.
- Skrám fjöldi askorbínsýru og andoxunarlyfja hjálpar líkamanum að berjast gegn vírusum og meinvörpum.
- Matar trefjar og fjölsykrur í samsettri meðferð með flavonoids bæta meltingarveginn og hreyfanleika í meltingarvegi.
- Innifalið í samsetningu pomelo, magnesíum og fosfór hafa róandi áhrif á taugafrumur, bæta heilavirkni og hjálpa að sigrast á þunglyndi.
- Venjulegur notkun pomelo örvar efnaskiptaferli og hraðar efnaskipti og stjórnar einnig matarlyst, sem er sérstaklega mikilvægt fyrir þá sem vilja léttast.
- Ensím þessarar fósturs, einkum lípasa, berjast virkan kólesteról, sem hraðar ferlið við að missa þyngd og bætir æðum.
- Líffræðileg efni í limonoíðum, sem finnast í mörgum sítrusávöxtum, eru taldar sterkir frumueyðandi lyf, þ.e. þau eru mótefnavaka innihaldsefni.
- Notkun pomelo fyrir konur er einnig í þeirri staðreynd að þessi ávöxtur gerir þér kleift að stjórna hormónvæginu. Með brotum á tíðahringnum eða meðan á tíðahvörf stendur getur notkun nokkurra lobula pomelo 3 sinnum í viku fjarlægð óþægilega merki um hormónatruflanir.
Almennt er listi yfir gagnlegar eiginleika pomelo hægt að halda áfram, svo víðtæk áhrif hennar á líkama okkar. Fólk með aukna líkamlega áreynslu, mikla hrynjandi lífsins og virkan æfingu er mjög gagnlegt að nota pomelo til að endurheimta styrk og hækka almenna tóninn.
Þurrkað pomelo heldur gagnlegar eignir, það inniheldur næstum öll efni af ferskum ávöxtum. Bragðið af þessum þurrkuðu ávöxtum er mettari og hægt er að nota það sem mjög gagnlegt snakk eða sælgæti í te.