Í dag, fyrir fólk, sykur er ómissandi vara, margir geta ekki drukkið te án sykurs, þar eru pönnur án þess að bæta þessum sætleik, sem nú þegar er að tala um bakstur. Sykurskotendur trúa því að það saturates líkamann með orku og er nauðsynlegt fyrir eðlilega heilastarfsemi. Jæja og fylgismenn heilbrigtrar matar eru viss um að þessi vara getur verið mjög hættuleg fyrir manninn. Svo skulum reyna að reikna út hvort sykur er skaðlegt fyrir líkamann.
Hvað er skaðlegt fyrir sykur?
Vísindamenn hafa lengi sannað hvers vegna sykur er mjög skaðleg fyrir menn, það er ekki fyrir neitt að annað nafnið "sætt dauða" var lagað á bak við þessa vöru. Sykur er sterk kolvetni og hitaeiningar, það skortir nánast vítamín, svo í raun er það "dauður" vara. Við skulum íhuga hvað nákvæmlega er sykur sem er skaðlegt heilsu manna:
- Hættan á þróun krabbameinsjúkdóma. Rannsóknir hafa leitt í ljós að umfram insúlín, sem veldur tíðri sykursýkingu, getur valdið vaxtar- og æxlun krabbameinsfrumna.
- Sterk álag á brisi.
- Eykur kólesteról. Þetta getur leitt til sterkrar "clogging" í æðum, auk þess verða þau meira brothætt.
- Neikvæð áhrif á styrk tanna og beina. Sykur tekur kalsíum úr líkamanum, því að án þessarar steinefna gleypir það bara ekki.
- Þessi hættulega sætindi getur valdið upphaf sykursýki.
- Sykur er einnig skaðlegt heilsu með því að veikja ónæmiskerfið. Vísindamenn hafa lengi sannað að því meira sykur í blóði mannsins, því veikari verður ónæmi.
- "Sweet dauða" getur valdið alvarlegum ofnæmi og slípun.
- Sykur hefur neikvæð áhrif á verkun nýrna og lifrar.
- Það truflar efnaskiptaferlið í líkamanum.
- Misnotkun þessa sætis mun óhjákvæmilega leiða til útlits auka pund.
Er brúnsykur skaðlegt?
Í dag, á hillum verslana, getur þú í auknum mæli hitt brúnsykur (reyr), sem er dýrari en venjulega og margir
- Útlit umframþyngdar (ef þú notar sykur daglega yfir 80 g);
- skaðleg áhrif á brisi;
- efnaskiptatruflanir;
- hætta á að fá sykursýki, æðakölkun, krabbamein osfrv.