Rice er hægt að undirbúa á ýmsan hátt: Einfaldlega sjóða með kryddi, bæta við ýmsum grænmeti og ferskum kryddjurtum eða steikja í olíu í pönnu. Í dag munum við segja þér hvernig bragðgóður og appetizing að elda hrísgrjón fyrir garnish.
Hvernig rétt er að elda hrísgrjón fyrir skreytingu?
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 520 g;
- hreinsaður olía - 175 g;
- vatn síað - 1 lítra;
- krydd.
Undirbúningur
Rice er vel þvegið, hellt í pott, bætt við ýmsum kryddum og hellt í jurtaolíu. Fylltu með köldu vatni, kápa með loki og látið sjóða. Síðan skaltu loka lokinu vel, slökkva á eldavélinni og hylja pönnuna í heitum teppi. Eftir klukkutíma er hrísgrjón fyrir skreytingu tilbúið.
Hvernig á að elda dýrindis hrísgrjón á skreytingu?
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 1 atriði;
- peru - 1 stykki;
- hvítlaukur - 1 klofnaði;
- Ground paprika og basil - til að smakka;
- vatn - 2 msk.
Undirbúningur
Við hreinsum peruna, rifið teningarnar og slepptu því á olíuna þar til hún brúnar. Helltu síðan þvegið hrísgrjón, hella í köldu vatni og sjóða þar til það er hitað. Í lok máltíðarinnar fyllum við fatið með hvítlauk, basil og jörðu paprika. Takið pönnu með loki, fjarlægðu það úr diskinum og settu það með handklæði.
Rice á skreytingu í multivarquet með grænmeti
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 1 atriði;
- hreinsað vatn - 475 g;
- peru - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- fryst grænmeti - 1 pakki;
- hreinsaður olía - 45-50 g;
- hvítlaukur - 2 negull;
- krydd.
Undirbúningur
Laukur og gulrætur eru hreinsaðar, fínt rifnar og víðar saman með frystum grænmeti í multivarkinu á bakkanum. Eftir 10 mínútur skaltu opna lokið á tækinu, hella þvegnu hrísgrjónum og hella heitu vatni. Við setjum út forritið "Pilaf" og undirbúið diskinn þar til hljóðmerkið. Og til að gera hrísgrjónina betra, getur þú hellt seyði í stað vatns.
Laust hrísgrjón fyrir skreytingar
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- vatn síað - 1,5;
- hrísgrjón - 1 atriði;
- fjöður af grænum laukum - 1 knippi;
- olía "bóndi" - 50-70 g;
- náttúruleg sojasósa - 10 ml.
Undirbúningur
Rice nokkrum sinnum þvegið, kastað í pott og hellti með vatni. Setjið síðan diskina á eldinn og látið sjóða. Eftir það lokaðu lokinu, dregið úr loganum og látið sjóða í 15 mínútur. Án þess að sóa tíma, hreinsum við laukinn, fínt skerið og sendið það á smjörið. Næst skaltu keyra eggin, setja soðnu hrísgrjónið og vatnið með sojasósu. Blandið vandlega saman og þjónað sem hliðarrétt fyrir kjöt og grænmetisrétti.
Rice fyrir garnish á búlgarska
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 1 atriði;
- vatn síað - 2 hlutir;
- peru - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- krydd;
- hreinsað olía - 75 g.
Undirbúningur
Pæran er hreinsuð og fínt rifin, og gulræturnar eru mulið á barnabarninu og brúnt grænmetið á jurtaolíu. Þá er bætt við þvegið hrísgrjón og standið á eldinn í nokkrar mínútur. Eftir það breytum við innihaldinu í steiktu, hella heitt saltvatni, hylja það þétt með blaðblöð og sendu það í ofþenslu í 40 mínútur.
Rice með grænmeti fyrir skreytingar
Innihaldsefni:
- langur korn hrísgrjón - 1 atriði;
- gulrætur - 1 atriði;
- peru - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 negull;
- krydd.
Undirbúningur
Til að elda hrísgrjón til að safna grænmeti er hreinsað, skola og fínt hakkað. Setjið þá í pönnu með olíu og gljáa til að lýsa gullnu lit. Hvítlaukur er unninn úr hýði, kreisti í gegnum þrýstinginn og bætt við grænmetið. Eftir 5 mínútur, hella þvegið hrísgrjónið, hella köldu vatni og látið sjóða. Bætið salti í smekk, minnið hita í lágmarki og eldið undir lokinu í 45 mínútur og bætið við vatn ef þörf krefur. Eftir þetta, látið fatið brugga og þjóna því sem hliðarrétt að kjötinu.