Í núverandi frostum barst allir með kulda sem getur, sem notar lyfjafyrirtæki og hver stoppar við náttúrulegar vörur. Síðasta mun vera ánægður með grein okkar í dag, sem varið er að aðferðum og uppskriftir fyrir undirbúning Kalinovy gosið, einn af leiðandi vörum í baráttunni gegn sýkingu.
Ef þú hefur ekki hugrekki til að drekka hreint gosapípu í hreinu formi, þá er hægt að bæta nokkrum skeiðum við te eða compote eða drekka safa með snarl með sykri eða hunangi.
Til viðbótar við kuldaáhrif, hjálpa drykkjum úr viburnum að takast á við taugaveiklun, hjartasjúkdóma, lækka blóðþrýsting og stuðla að ónæmi. Safi á vatni án sykurs eru oft notuð til mæði, maga- og meltingarfærasjúkdóma. En það er athyglisvert að safa er frábending fyrir þungaðar konur og fólk með aukna hættu á segamyndun.
Uppskrift af safa úr viburnum
Innihaldsefni:
- berjum af viburnum;
- sykur - 1 msk. (á 1 lítra af safa);
- vatn.
Undirbúningur
Við jarðskornum berjum viburnum og þvoið það með köldu vatni. Við setjum berin í enameled diskar og hella köldu vatni þannig að þau nái yfir. Kakaðu á viburnum þar til ber eru mjúkar og síðan nudda þau í gegnum 2-3 lag af grisja, sem er sett í kolsýru. Brúðgumann kreista, safa sem safnað er tæmd í sama enameled pottinn og látið okkur brugga í 2-3 klukkustundir. Á þessum tíma mun óþarfa setið fara í botninn og það verður aðeins nauðsynlegt að hella fullbúið safa í nýjan hreint enameláhöld. Setjið safa á eldinn, bætið sykri við 1 gler á 1 lítra af safa eða smekk. Elda vín safa þar til sykurinn er alveg uppleyst, reglulega fjarlægja froðu.
Við síum soðið drekka í gegnum 4 lag af grisja og hella því yfir sótthreinsuð krukkur.
Hvernig á að safna safa úr viburnum í safa eldavél?
Auðveldasta og fljótlegasta leiðin til að undirbúa safa er að nota tæki hannað sérstaklega fyrir útdrátt og matreiðslu. Ef það er safa framleiðandi í húsinu þínu, þá notaðu það örugglega fyrir þessa uppskrift.
Taktu skúffurnar með viburnum berjum og skolaðu þær vandlega í köldu vatni. Helst er hægt að hella vatni í mjaðmagrindina, setja bursturnar þar og láta þá standa þannig að leðjan setji sig til botns. Nú ber að setja ber, sem ekki rífur af bursti, í sokovarku, og hið síðarnefnda lýkur. Sú safa er hægt að hella yfir dauðhreinsaðar dósir og vals. Sykur verður ekki þörf, þar sem safa úr söfnunartækinu reynist vera nógu sætur í sjálfu sér, auk þess að halda berjum viburnum í byrjun nóvember, eftir fyrstu kvef, halda þeir sælgæti sínu.
Viburnum safa með hunangi
Ef þú notar ekki sykur af einhverri ástæðu getur það verið skipt út fyrir frúktósa eða hunang.
Innihaldsefni:
- viburnum - 1 kg;
- vatn - 1 atriði;
- hunang - að smakka.
Undirbúningur
Við flokka út berjum viburnum, minn og skola það. Snúðu strax viburnum í gegnum juicer og blandað saman safa með vatni og hunangi. Við setjum drykkinn á eldinn og látið það sjóða. Slík safa má geyma með hreinum, stífluðu krukku í kæli eða kjallara.
Kalinovy safa með hunangi getur ekki bara drekka í hreinu formi, en notað til að elda aðra rétti, til dæmis