Ef þú ert dreginn af ótrúlega australíska exotica, þá muntu örugglega hafa áhuga á því að búa til heima shavermu. Þetta arabíska fat er mjög óvenjulegt vegna þess að það sameinar næringu með óvenjulegum piquant bragð.
Hvernig á að gera shaverma í hrauni heima?
Aðdáendur fljótlegra snakka ættu að borga eftirtekt til þessa uppskrift. Ólíkt flóknari annarri námskeiði, þá þarftu ekki að hugsa lengi hvernig á að gera ótrúlega shaverm heima í lágmarki tíma: munnvatni snarl mun krefjast lágmarks átak frá þér.
Innihaldsefni:
- laukur - 0,5 stykki;
- Armenian lavash af litlum þykkt - 2 stykki;
- grænmeti og krydd - til að smakka;
- gulrætur í kóresku - 240 g;
- kjúklingabökur - 400 g;
- agúrka - 2 stykki;
- majónesi - 6 msk. skeiðar;
- Tómatur - 2 stk.;
- tómatsósu - 6 msk. skeiðar
Undirbúningur
Jæja þvo kjúklingafflökurnar og höggva það í litlu stykki. Skerið laukinn, setjið hann á pönnu og steikið þar til þú færð gullna lit. Bætið flökið við laukinn og steikið því þar til það er tilbúið, stökkva kjöti með krydd sem þú vilt. Skerið gúrkur og tómatar í litlum teningum og höggva eins mikið og mögulegt er.
Majónesi og tómatsósa í sérstökum íláti, smá salti og pipar. Skerið hvern hraun í jafnhalla. Nú er mjög mikilvægt að skilja hvernig á að búa til safaríkan heimabakka. Setjið hálft pítabrauðið á borðið og dreift eitt brún með því að bæta við sósu af tómatsósu og majónesi. Yfir sósu lá lag af kjúklingi, sneiðar af gúrkum og tómötum, kóreskum gulrótum og lakk allt með grænu. Brúnirnar á Pita brauðinu efst, hægri og neðst beygja í nokkrar sentimetrar og brjóta fyllinguna í litla rúlla.
Hvernig á að gera sterkan sósu fyrir shaverma?
Shaverma mun virðast jafnvel meira appetizing og ekki svo þurrt, ef þú undirbýr það fyrir eingöngu eldsneyti, opnun ótakmarkað pláss fyrir ímyndunaraflið.
Innihaldsefni:
- lárviðarlauf, sykur, svartur og rauð pipar, salt - eftir smekk;
- þurrkað steinselja rót - 1 klípa;
- rauðvín - 50 g;
- smjör - 2,5 msk. skeiðar;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stk.
- prunes - 100 g;
- hveiti - 1 msk. skeið;
- kjöt seyði - 0,5 lítrar.
Undirbúningur
Raunverulegir gómsætir vita nákvæmlega hvernig á að gera framúrskarandi ljúffenga shaverm. Þetta krefst sérstaklega hreinsaðs eldsneytis. Mjólk
Skerið það í sjóðandi vatni og sjóða það í um það bil 5 mínútur (vatnið ætti aðeins að hylja þurrkaðan ávexti létt). Setjið vökvann, hellið víninu í það og blandið saman með hveiti. 1-2 mínútur elda á ekki mjög stóru eldi - og sósan er tilbúin.