Pönnukökur úr courgettes - einföld uppskriftir fyrir dýrindis ljósrétt

Pönnukökur af courgettes eru auðveldasta og mesta fjölbreytni meðal sömu diskar. Þeir eru ekki eins vinsælar og kartöflur, en þeir eru búnir með eigin tjáningu, sem eykst aðeins með því að bæta við skærum kryddum og grænmeti. Fjölbreytni af bragði mun hjálpa hvítlauks og sýrðum rjóma sósum, venjulega þjónað fyrir þennan snarl.

Hvernig á að elda pönnukökur?

Skvass pönnukökur eru ein af einföldustustu og hagkvæmustu réttum. Kjarninn í undirbúningi þess er að kúrbít er jörð í einsleitan massa og blandað með eggjum og hveiti. Til að smakka í leiðsögn deiginu skaltu bæta grænu, hvítlauk og lauk. Hann breiddi því út með skeið á hituð pönnu og steikið þar til það var rautt. Þeir eru bornir með sýrðum rjóma eða sósum.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 400 g;
• egg - 1 stykki;
• hveiti - 150 g;
• laukur - 1 stykki;
• ferskur fennel - handfylli;
• sýrður rjómi - 180 g;
• grænmetisolía - 80 ml.

Undirbúningur

1. Nudda kúrbít á fínu riffli.
2. Skrímsli massi kreista vel.
3. Bæta við egginu, hveiti og hakkað lauk.
4. Setjið þyngdarhlutann fyrir stykki í pönnu og steikið á báðum hliðum.
5. Klassískir kartöflur úr kúrbít skreyta með grænu og þjóna með sýrðum rjóma.

Draniki með kartöflum og kúrbít

Aðdáendur grænmetisréttinda verða hissa, hafa soðið pönnukökur með kartöflum og kúrbít. Þessi samsetning breytir róttækan áferð: kartöflan gefur þéttleika og kvoða grænmetismargsins - eymsli og loftgæði. Tandem er tilvalið ekki aðeins bragð, heldur einnig mataræði, sem hægt er að stjórna með því að draga úr eða auka magn af kartöflum.

Innihaldsefni:

• kartöflur - 3 stk.;
• kúrbít - 1 stykki;
• egg - 1 stykki;
• hveiti - 40 g;
• hvítlaukur - 2 stykki;
• jurtaolía - 100 ml.

Undirbúningur

1. Skvass og kartöflur rísa á fínu riffli.
2. Ýttu út massann.
3. Bættu egginu, hveiti, hakkað hvítlauk og blandað saman.
4. Steikaðu kartöflu pönnukökur og kartöflur í olíu þar til gullskorpan er.

Draniki með kúrbít og pylsum

Pönnukökur úr kúrbít - uppskrift, takk sem hægt er að uppgötva nýjar gustatory eiginleika, jafnvel með venjulegum vörum. Dæmi um þetta er notkun reyktar pylsur í kúrbítaprófi. Síðarnefndu bætir ekki aðeins safni og mætingu, heldur einnig fjölbreytni fatið með skemmtilega reykt ilm. Þessar pönnukökur eru steiktir í miðlungs hituð pönnu.

Innihaldsefni:

• reykt pylsa - 100 g;
• kúrbít - 1 stykki;
• hveiti - 40 g;
• Manga - 40 g;
• egg - 1 stykki;
• jurtaolía - 70 ml;
• hvítlaukur - 2 stk.

Undirbúningur

1. Skvass á stóru grater.
2. Skerið pylsuna í þunnt ræmur.
3. Blandið saman við kúrbít.
4. Bæta við hvítlauk, hveiti, mangó og eggi. Hrærið.
5. Steikið pönnukökunum úr courgettes með pylsum á báðum hliðum og látið þau á servíettu.

Pönnukökur úr courgettes með osti

Draniki kúrbít - uppskrift, sem þú getur fengið ljúffengan og ilmandi afbrigði. Einn slíkur - með því að bæta við osti, er sérstaklega mjúkur og skemmtilegur. Það er mælt með því að nota mjúkan ostur, þeir munu bæta við mikið af silkimjúku og mýkt. Í vali kúrbít ætti að vera valinn snemma - þau eru safaríkari og betri ásamt osti.

Innihaldsefni:

• ungur kúrbít - 450 g;
• fetaost - 130 g;
• egg - 2 stykki;
• jurtaolía - 60 ml;
• hveiti - 100 g;
• laukur - 1 stk.

Undirbúningur

1. Skvass og laukur höggva á fínu riffli.
2. Ýttu út massann.
3. Bæta við osti og blandaðu því vandlega saman.
4. Setjið í hveiti, slá eggin og blandið saman massann.
5. Steikaðu pönnukökurnar úr snemma kúrbítinu á báðum hliðum til að vera rokinn.

Drankiki úr kúrbít án hveiti

Ljúffengur pönnukökur frá taverni munu breyta hefðbundnum hugmyndum um fat, ef þú eldar þær án hveiti. Draniki mun reynast vera ömurlegt, safaríkur og alls ekki hár-kaloría, sem er fullkomið fyrir hvaða mataræði sem er. Slíkir þættir eins og egg og ostur munu ekki aðeins hjálpa til við að festa massa, heldur einnig að gefa gullskorpu meðan á steikingarferlinu stendur.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 2 stk.
• gulrætur - 1 stykki;
• egg - 3 stykki;
• laukur - 1 stykki;
• ostur - 100 g;
• jurtaolía - 70 ml.

Undirbúningur

1. Áður en þú gerir pönnukökur úr kúrbíti, hrista þau á fínu riffli og snúðu út massanum.
2. Bæta við mulið gulrótum, lauk og osti.
3. Hrærið eggin og blandið vel saman.
4. Steikið þar til rouge.

Drankiki úr kúrbít án eggja - uppskrift

Pönnukökur úr kúrbít án egg eru tilvalin fyrir strangar grænmetisætur og ofnæmi. Það í því ferli að elda draniki tapaði ekki lögun, það er nauðsynlegt að auka magn hveiti. Það mun virka sem bindiefni og mun ekki leyfa fullunninni vöru að falla í sundur. Þegar pönnukökur eru gerðar, snúa þeir aðeins einu sinni.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 2 stk.
• hveiti - 80 g;
• svartur pipar - 5 g;
• salt - klípa;
• jurtaolía - 60 ml.

Undirbúningur

1. Nudda kúrbít á stóru grater.
2. Saltið og setjið til hliðar í 5 mínútur.
3. Kreista safa, árstíð.
4. Bætið hveiti og blandið saman massanum.
5. Steikið í olíu í vel hituð pönnu.

Pönnukökur úr courgettes með manga

Ekki margir húsmæður vita hvernig á að gera kartöflur úr kúrbít, svo að þeir reyni stórkostlegt, loftgóður og ekki vatn. Svarið er einfalt - þú þarft að bæta við manga. Hún gleypir fullkomlega of mikið af vökva og gerir deigið teygjanlegt. Bragðið af fatinu verður einnig umbreytt: Draniki mun reynast nærandi og nærandi og mun ekki yfirgefa þyngsli.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 2 stk.
• Manga - 85 g;
• egg - 2 stykki;
• ferskur fennel - handfylli;
• jurtaolía - 70 ml.

Undirbúningur

1. Skvass á stóru grater og kreista út safa.
2. Mancro er bakað í þurru pönnu, bætt við kúrbít og látið fara í 10 mínútur.
3. Setjið eggjarauða og grænu.
4. Sérstaklega þeyttu íkorna og setjið varlega í deigið.
5. Brauð á miðlungs hita þar til gullið er.

Pönnukökur úr courgettes með hafraflögum

Mataræði pönnukökur úr kúrbít verða spicier og tastier ef þú notar haframflögur. Þeir munu ekki aðeins bæta uppbyggingu pönnukökur, gera þær kröftugri og þéttari, en einnig bæta við samsetningu vítamínum og trefjum. Slík létt, heilbrigt og heilbrigt fat getur á öruggan hátt verið með í mataræði, án þess að óttast aukakíló.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 400 g;
• hafraflögur - 180 g;
• hveiti - 40 g;
• egg - 1 stykki;
• jurtaolía - 60 ml;
• ostur - 80 g.

Undirbúningur

1. Haframjöl brenna í pönnu.
2. Skrímið grímurnar á stóru grater.
3. Sameina það með haframjöl.
4. Bæta við hveiti, osti og eggi. Hrærið.
5. Setjið deigið í skammta á pönnu og steikið.

Pönnukökur af courgettes í ofni - uppskrift

Pönnukökur úr kúrbít í ofninum - annar uppskrift, takk sem hægt er að fá bragðgóður, heilbrigt og mataræði. Með slíkri hitameðferð halda kúrbítin vítamín eiginleika sín og eru unnin án olíu, sem gerir þeim lítið kaloría. Aðdáendur réttrar næringar ættu að vera bætt við deigið bókhveiti, í stað hveitis.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 850 g;
• bókhveiti hveiti - 250 g;
• egg - 2 stykki;
• laukur - 1 stykki;
• jógúrt - 150 ml.

Undirbúningur

1. Skvass og laukur höggva í blender.
2. Massa kreista, bæta bókhveiti hveiti, egg og blanda.
3. Settu pönnukökur með matskeiði á pergamentinu.
4. Bakið í 20 mínútur í 200 gráður.
5. Draniki bökuð af courgettes borið fram með náttúrulegum jógúrt.

Pönnukökur úr courgettes í fjölbreytni

Pönnukökur af courgettes og gulrótum verða miklu betra með því að elda þær í fjölbýli. Kúrbít þegar steikt er í pönnu gleypir mikið af olíu. Þetta er auðvelt að komast hjá þegar eldað er í multivarquet, þar sem skálinn hefur andstæðingur-stafur lag. Bætir við káli-gulrót massa kotasæla, þú getur fengið góða og heilbrigða morgunmat.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 1 stykki;
• gulrætur - 1 stykki;
• egg - 1 stykki;
• kotasæla - 100 g;
• hveiti - 50 g;
• jurtaolía - 20 g.

Undirbúningur

1. Skvass og gulrætur mala með grater.
2. Skolið ostina í gegnum sigti og bætið við grænmetisblönduna.
3. Stingið egginu, hellið í hveiti og blandað.
4. Smyrðu skálina á fjölvaxandi olíu og láttu pönnukökurnar út.
5. Eldið í "Baking" ham í 30 mínútur.