Ekkert hátíðaborð getur gert án margs konar snakk. Nú munum við bjóða þér kost á fljótur matreiðslu, upprunalega og mjög bragðgóður fat - fyllt skinku.
Skinku fyllt með osti og hvítlauk
Innihaldsefni:
- skinka - 400 g;
- ostur kökur - 2 stykki;
- hvítlaukur - 2 -3 negull;
- majónesi, jurtir.
Undirbúningur
Þunnt sneiðar höggva skinkuna. Smurðir kökukökur eru nuddaðir á rifnum, við bættum hvítlauk, majónesi fór í gegnum þrýstinginn og blandað saman. Leggðu einhverja ost á hvítlauk við brún skinku og rúllaðu rúlla. Við leggjum þau út á fat, stökkva þeim með hakkaðum kryddjurtum og þjóna þeim í borðið.
Skinku fyllt með osti og eggi
Innihaldsefni:
- skinka - 300 g;
- osti samsettur - 200 g;
- egg - 2 stykki;
- hvítlaukur - 2 negull;
- majónesi, salatblöð.
Undirbúningur
Skinkurinn er skorinn í þunnar sneiðar. Egg sjóða hart, kalt og aðskilið eggjarauða úr próteinum. Sérstaklega, við nudda þau á grater. Einnig þrjár rifnar og ostur ostur ostur og höggva hvítlaukinn. Við sameina ostur, majónesi, prótein og hvítlauk og blandið vel saman. Leggðu um teskeið af áfyllingu á brún hvern stykki af skinku og varlega rúllaðu rúllunum. Þá eru báðar brúnir rúlla dýfðir fyrst í majónesi og síðan í rifnum eggjarauðum. Á flötu diski dreifum við lauf af salati, ofan - fyllt skinku og borðið við borðið.
Skinku fyllt með osti með kjúklingafyllingu
Innihaldsefni:
- skinka - 400 g;
- ostur harður - 150 g;
- kjúklingur flök - 150 g;
- grænmetisolía til steikingar.
Undirbúningur
Kjúklingurflökur skera í litla teninga og steikja í matarolíu þar til eldað, salt og pipar eftir smekk. Ostur þrír á stóru grater, blandað með kjúklingafleti. Við hylja fyllinguna í skinku, höggva umslagið með tannstönglum og steikið í matarolíu þar til osturinn bráðnar.
Ham uppskrift fyllt með osti og agúrka
Innihaldsefni:
- ham skera - 300 g;
- harður ostur - 150 g;
- gulrætur (meðalstór) - 2 stk.
- súrsuðum agúrkur (miðlungs) - 3 stk.
- blaðlauk;
- fjöður af grænum laukum;
- majónesi.
Undirbúningur
Gulrætur skera í ílangar plötur, dýfði í sjóðandi vatni og blanched í um 3 mínútur, þá kastað aftur til colander. Harður osti, grænn hluti af steinum og gúrkur, við skorum sömu ræmur. Við setjum lauk með sjóðandi vatni. Hvert sneið af skinku er smurt með majónesi, ofan frá setjum við sneið af osti, gulrætur, blaðlaukum og gúrkum, rúlla rúllunum sem við bindum við fjaðra græna laukanna.