Hefur þú fengið mangó og hvernig á að þrífa það, hverjir nálgast þú ekki fóstrið? Og svo liggur þetta myndarlegur ávöxtur á borðið og stríða á rauðum (grænum) - gula hlið? Nei, þetta er ekki raunin, þú þarft að fljótt reikna út hvernig á að hreinsa mangóið vandlega, þó að það sé nauðsynlegt, má það borða með hýði, hversu fallegt?
Þarf ég að hreinsa mangó?
Allir vita að mangóþráðurinn er mjög ríkur í ýmsum gagnlegum efnum. En er eitthvað gagnlegt í mangóhúðinni og, ef það er, ætti það að hreinsa? Já, það er mikið af gagnlegum efnum í mangóhúð, það er jafnvel notað til lækninga og forvarnar. En það verður erfitt að borða (pyntingar að tyggja), og það hefur sérstaka bragð, ekki allir eins og. Í samlagning, the mangel af mangó er ofnæmisvakningur (með mörgum ofnæmi getur auðveldlega borðað kvoða) og fólk sem er viðkvæmt fyrir slíkum viðbrögðum ætti ekki að nota það. Því ef þú ert með einhvers konar ofnæmi þá þarftu að þrífa mangóið og betra með hanska.
Hvernig á að hreinsa mangóið vandlega?
- Ripe mangó ávöxtur er erfitt að þrífa, það er sárt það er safaríkur, en það er samt leið, og ekki einn.
- Fyrsta einfaldasta leiðin er að afhýða mangóið með hníf, eins og kartöflu og borða eins og epli. En í þessu tilfelli verður súkkulaði og klístur mangósafi alls staðar: á höndum, andliti, fötum og húsgögnum. Og strengirnir, sem eftir eru af mangóskálinni, og leitast við að festa sig á milli tanna. True, þessi aðferð við að borða mangó er enn notuð, það er mjög erfitt að standast og ekki að borða safaríkan ávexti í einu, en að sóa tíma á leiðinlegur skorið.
- Önnur leið til að hreinsa mangóa felur í sér meira siðmenntaða frásog. Fyrir þetta skera við fóstrið á báðum hliðum fóstursins og reyna að gera það eins nálægt beinum og hægt er. Aðrir stykki af mangóum eru einnig skera burt á hliðum, við sendum steininn í sorpið. Á helmingum mangósins skaltu gera skurður skurð og reyna ekki að skera húðina. Þá snúum við lobule, við munum fá eins konar appelsína hedgehog. Skerið nú teningarnar af mangó vandlega úr húðinni og dreift á disk. Það er mikilvægt að öll vinna sé framkvæmd á skál (disk), þannig að glersafa sé ekki sóun á. Og veldu hníf sem er skarpari, það verður auðveldara fyrir þá að gera alla meðhöndlun með ávöxtum.
- Ef þú ert með mjög þroskaður og mjúkur mangóávöxtur, þá verður það ekki auðvelt að þrífa það með ofangreindum aðferðum. En svo er hægt að borða svona mangó með skeið og hylja kjötið úr skewer-peel. Til að gera þetta, með beittum hníf, skera við ávöxtinn um steininn og reyna að skera holdið í beinið í fyrsta skipti, svo að ávöxturinn brjótist ekki. Nú skiptðu varlega ávöxtunum í helminga og borðuðu mangó með skeið. Ekki gleyma að gera allar þessar aðgerðir á disk - mangó ávöxtur er mjög safaríkur. Og þessi leið til að klippa mangó er aðeins hentugur fyrir mjög þroskaðir og mjúkir ávextir, því erfiðara ávextir munu ekki bregðast við viðleitni ykkar til að taka það í sundur. Og þar af leiðandi færðu sótthreinsa af safa og óhreinsaðan ávöxt í miðjunni.
- Önnur leið til að takast á við mjúkt og mjög þroskað ávexti er að einfaldlega skera ávöxtinn í sundur.
Aðeins í þessu tilfelli verður allt stykki erfitt að halda, þannig að þessi aðferð er notuð ef þú vilt setja kvoða af mangó í samsetningu sumra fatja. Skerið mangóna í sneiðar, hreinsaðu kjötið með skeið og sendu það til blandara til að elda sósu. - Ef ávöxturinn sem þú hefur lent þroskaður, en ekki mjög mjúkur, getur þú reynt að þrífa það eins og hér segir. Við tökum kartöfluhlöðuna og hreinsaðu allan ávöxtinn, byrjað frá toppinum. Eftir smá hníf, skera út sneiðar af ávöxtum, skera holdið í beinið. Þannig skera við allt holdið í hring. Ef afhýða er á bak við erfiðleika og mikið af safa er úthlutað er betra að reyna aðra aðferð, sennilega er þessi ávöxtur of þroskaður fyrir slíka hreinsun.