Hversu ljúffengur að steikja svínakjöt?

Steiktur svínakjöt er einfalt en bragðgóður fat með næringarfræðilegum eiginleikum. En ekki allir vita hvernig á að elda það almennilega og kjötið reynist vera erfitt, þurrt og brennt. Við munum segja þér nokkra næmi um hvernig ljúffengur að steikja svínakjöt.

Hversu ljúffengur að steikja svínakjöt með laukum?

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Áður en fljótt og dýrindis steikja svínakjöt er flökið rækilega þvegið, fjarlægið kvikmyndina og skorið í litlar, jafnvel stykki. Þá dreifa við kjötið á hituð pönnu með olíu og brúnni í 5-7 mínútur, hrærið með tré spaða. Næst skaltu bæta lauk, hakkað lauk, hylja með loki og steikja í um það bil 10 mínútur. Rísaðu matnum með kryddi eftir smekk, kreistu út hvítlaukinn, blandaðu og fjarlægðu diskarnir úr diskinum. Setjið fatið undir lokinu í 10 mínútur.

Hversu ljúffengur er að steikja svínakjöt í stykki í pönnu?

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Og hér er önnur leið, það er gott að steikja marinaðan svínakjöt í pönnu. Kjöt þvegið og hakkað þunnt strá. Stafir sellerí eru skola og rifin með ræmur. Breyttu kjötinu í djúpskál, stökkva á kryddum og stökkva með dökkum sojasósu. Bætið smá olíu, blandið vandlega saman og fjarlægið diskar í 1 klukkustund í kæli.

Steiktu pönnu með smjöri er vel hlýtt, dreifa við súrsuðum svínakjöti og steikið á háum eldi frá öllum hliðum. Eftir 10 mínútur, bæta við tilbúnum stilkar sellerí og hella í sósu sósu. Hrærið innihaldið og steikið kjötið í 5 mínútur.

Hversu ljúffengur er að steikja köku úr svínakjöti?

Innihaldsefni:

Fyrir batter:

Undirbúningur

Svínakjöt kjöt þvegið vel, þurrkað og hakkað í litlum bita. Við flytjum þá í sellófanapoka og slökktu vandlega af báðum hliðum.

Til að elda raf, taka við ílát og brjóta eggin í það. Jæja berja þá með gaffli og kasta klípa af salti. Undirbúið kjöt er rúllað í hveiti og síðan dýft í tilbúið eggblöndu. Setjið kotelana varlega á forhitað pönnu og steikið kjötið í nokkrar mínútur frá báðum hliðum.