Salat með krabbar er hægt að undirbúa ekki aðeins með venjulegum hætti, með krabba , maís og majónesi (þó að við munum örugglega nefna það líka), en einnig að örlítið fjölbreytni hugtakið með þessu fati og reyna að átta sig á eitthvað frumlegt og bragðgóður . Ertu ráðinn? Þá skulum við prófa nýjar uppskriftir fyrr.
Salat með maís, krabba og epli
Skulum byrja á klassískum uppskrift að krabba salati á borðum okkar.
Innihaldsefni:
- krabba - 250 g;
- egg - 4 stykki;
- agúrka - 1 stykki;
- epli - 1 stykki;
- niðursoðinn korn - 1 pottur;
- Kínverji hvítkál -1 höfuð;
- majónesi.
Undirbúningur
Krabba stafar skera í teningur. Egg sjóða hart og einnig mala. Gúrkur og eplar eru skorin í ræmur, og þá skal epli síðan sprinkla með sítrónusafa strax, svo að þau myrkvast ekki. Kál (aðeins græna hluti) er fínt rifið. Með korninu holræsi vökvinn. Blandið öllum innihaldsefnum í salatskál og árstíð með majónesi.
Salat með krabba og epli fyrir að þjóna ætti að kólna.
Hvernig á að elda krabbar salat með epli?
Innihaldsefni:
Til eldsneytis:
- epli - 1 stykki;
- skalla - 1 stykki;
- hvítlaukur - 1 klofnaði;
- vín edik - 2 msk. skeiðar;
- salt - 3/4 teskeiðar;
- ólífuolía - 2/3 msk.
Fyrir salat:
- niðursoðinn krabbi kjöt - 500 g;
- Mango - 1 stykki;
- epli - 1 stykki;
- ferskt steinselja;
- epli franskar - til skrauts.
Undirbúningur
Til að undirbúa klæðningu í skál blöndunnar skaltu setja lauk, skrælduð epli, hvítlauk, salt og edik. Hrærið saman þar til slétt er og blandað með smjöri.
Mango og eplar skera í teningur (epli stökkva með sítrónusafa). Blandið öllum innihaldsefnum fyrir salatið saman og áríðið með sósu. Við setjum undirbúið salat á fat og skreytið með epli.
Krabba salat með epli
Innihaldsefni:
- hvítvín edik - 2 1/2 msk. skeiðar;
- skalla - 1 stykki;
- Dijon sinnep - 2 tsk;
- Hnetusmjör - 2 msk. skeiðar;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar - eftir smekk;
- Vatnsberi - 400 g;
- krabbi kjöt - 500 g;
- sellerí - 2 stafar;
- epli - 1 stykki;
- hnetum - 1/3 msk.
Undirbúningur
Edikvín með þeyttum sinnep og hakkaðri skalla. Án þess að hætta að hræra, hella olíu í ediki, bæta við salti og pipar.
Cress salat blandað með 3 matskeiðar fylla. Í annarri skál, sameina hakkað krabba kjöt með sellerí og epli. Styðu innihaldsefni salatinu með hakkaðum hnetum og stökkva með restina af klæðinu. Við dreifum vatnið á flatri fatinu og settu salat á púði sem myndast.