Kaka "hrifningu Lady" - uppskrift

Ef þú ákveður að þóknast þér og fjölskyldu þinni með dýrindis heimabakað eftirrétt, þá getur það ekkert verið betra en að baka köku. Og einn af ljúffengustu kökunum er "hrifinn í Lady", og þó að ferlið við undirbúning þess sé nokkuð löng og tímafrekt, er niðurstaðan þess virði.

Súkkulaði kaka "Hugsun Lady"

Almennt er ofangreint kaka gert úr kökum smurt með vanilju, en ef þú vilt sterkari bragð og eru ekki áhugalausir á súkkulaði, munum við segja þér hvernig á að gera köku "Lady's whim" með súkkulaði kökukrem.

Innihaldsefni:

Til að prófa:

Fyrir gljáa:

Undirbúningur

Viltu bara hafa í huga að hægt er að búa til grænmeti fyrir kökuinn "Lady's Whim", sjálfstætt og þú getur keypt það þegar tilbúinn í pakkningu og soðið í samræmi við leiðbeiningarnar. Ef þú ert allt Við ákváðum að spara tíma, þá byrjaðu með bakstur kökur.

Setjið pönnu af vatni á eldinn og látið sjóða. Á þessum tíma, í sérstakri skál af minni stærðum, blanda saman sykri, gosi, eggjum, hunangi og smjöri, settu það á vatnsbaði og hita þar til öll innihaldsefni eru alveg uppleyst og massinn byrjar að froða. Eftir þetta skaltu taka diskana af vatnsbaði, hella kakónum þar og blanda vel. Haltu áfram að hræra, bæta smám saman við blönduna, sigtað hveiti, hnoða deigið. Þegar það er lokið skal skera það í 8 stykki og rúlla hvert eftir stærð moldsins þar sem þú verður að baka kökurnar.

Hitið ofninn í 180 gráður og bökaðu hverja köku í um það bil 5-7 mínútur. Fita þá þá alla, nema það síðasta, með rjóma sem er tilbúinn samkvæmt leiðbeiningunum á pakkningunni. Boca einnig rjóma með rjóma.

Súkkulaði brjótast í sundur og bráðnar með olíunni á gufubaði, hellið síðan kökunni á miðju efri köku og dreifðu dreifan á jöfnu. Þú getur prófað, hvað gerðist.

"Hvíta dama" - hunangarkaka

Innihaldsefni:

Fyrir köku:

Fyrir krem ​​og gljáa:

Undirbúningur

Honey, gos og smjör blanda vel. Í sérstöku skál, myldu eggin með sykri, þá sameina allt og setjið á vatnsbaði í um það bil 5 mínútur, ekki gleyma að hræra stundum. Eftir það skaltu fjarlægja blönduna úr eldinum, hella í hveiti, blanda aftur og setja það á vatnsbaði í 5 mínútur, ekki gleyma að hræra það aftur. Að lokum ættirðu að fá seigfljótandi deigið.

Flyttu deigið í hveiti, myndið pylsur og skiptið því í 10-12 hlutum. Af hverju pylsu rúlla boltanum og hylja það með napkin eða poka svo það kólnar ekki mjög fljótt. Rúllaðu hverri boltanum í köku og bökuðu þau þar til ruddy í upphitun pönnu og stökkva því með hveiti.

Setjið flatar kökur í flatan fat og undirbúið kremið. Fyrir rjóma, blandaðu einfaldlega sykri með sýrðum rjóma, og smyrið massa sem fæst við hverja köku, ekki snerta aðeins efri köku. Afgangurinn af kreminu er blandaður með þéttu mjólk og myldu súkkulaði og hita á litlu eldi, hrærið allan tímann þar til öll innihaldsefni leysast upp. Þá er bætt olíunni við blönduna og látið gljáa kólna lítillega. Eftir það fituðu efst á köku með kökukrem og hliðum þess og setja tilbúinn fat í kæli að minnsta kosti um nóttina, svo að það sé rétt liggja í bleyti.

Við mælum einnig með því að búa til fleiri klassískar uppskriftir fyrir kökur "Prag" og "Napóleon" .