Ef þú telur ekki að vinna með prófið með skautunni þinni, þá byrjaðu að læra að undirbúa bakstur er bestur úr uppskriftinni á stuttum sætabrauð. Sérstaklega hratt og auðvelt að elda með blender. Að minnsta kosti þræta, lítill tími og á borðinu þínu verður eftirrétt með léttri og smyrjandi sandi. Um hvernig á að baka sandi kökur fyrir köku og hvernig á að bæta við þeim munum við segja í eftirfarandi uppskriftum.
Kaka úr stuttum sætabrauð með þéttri mjólk
Þéttur mjólk er bestur og ein einfaldasta viðbót við eftirrétti. Á grundvelli soðnu þéttu mjólk er hægt að gera mikið af kremum, en ef þú hefur ekki nægan tíma, þá mun jafnvel jafnvel venjulegt lag af þéttri mjólk gera sælgæti jafnvel betra.
Innihaldsefni:
- smjör - 265 g;
- egg (eggjarauðar) - 3 stykki;
- Kornasykur - 85 g;
- hveiti - 365 g;
- baksturduft - 1 tsk;
- soðin þéttur mjólk - 435 g.
Undirbúningur
Uppskriftin fyrir smákökuna fyrir þennan köku má ekki kallast klassísk, það er svolítið meira helli og feitari en venjulegt sandi kökur, þökk sé þeirri staðreynd að uppskriftin notar egg og mjúkt smjör.
Snúðu fyrst eggjarauðu og kúluðu sykri í hvítum rjóma blöndu. Eggblöndunni blandað saman við mjúkan olíu og hellt í þurru innihaldsefnin. Þegar deigið er sett saman í sambandi skiptist það í tvennt, rúlla því út og látið það liggja á tveimur hylkinu. Sandkaka fyrir köku ætti að borða í um 15 mínútur í 180 gráður.
Varla kælt kökurnar skipt í tvennt og fitu hvert með þéttu mjólk. Setjið kökurnar í haug ofan á hvor aðra og láttu köku í kæli í klukkutíma.
Kaka úr smákaka með ávöxtum
Sem fylling fyrir kökurnar er hægt að nota sultu, sultu eða ferska ávexti, til dæmis öll tiltæk epli.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- Kornasykur - 145 g;
- krem - 45 ml;
- hveiti - 570 g;
- smjör (mildað) - 245 g;
- baksturduft - 3 tsk.
Til að fylla:
- epli - 1,9 kg;
- Kornasykur - 75 g;
- Safa af einum sítrónu;
- kanill - 1 tsk.
Undirbúningur
Setjið allt innihaldsefni í skál matvælavinnsluaðila og þeytið þar til þau verða einsleita deigið.
Til að fylla fylla skal epli hreinsa og geðþótta skera, falla með sykri, bæta við sítrusafa og kanil. Eldaðu eplin þar til þau verða sultu.
Dreifðu kældu áfyllingu milli tveggja kökna, brjóta þau saman og hylja þriðjuna. Leyfðu köku frá stutta sætabrauðinu í ísskápnum í klukkutíma, áður en það er borið fram.