Krem byggt á bananum og súkkulaði er ekki mest mataræði heldur vissulega einn af ljúffengustu valkostum til að bæta við uppáhalds eftirréttinn þinn. Til að elda súkkulaði rjóma með bananum er ekki erfitt yfirleitt og jafnvel fljótt, svo þessi kostur er hentugur ef þú þarft brýn að bæta við zest í sætan fat.
Súkkulaði-banani krem fyrir köku með hnetusmjör
Undirbúningur þessarar krem tekur nokkrar sekúndur, en fyrir notkun verður að kólna það í að minnsta kosti 2 klukkustundir.
Innihaldsefni:
- kókosmjólk - 3/4 hlutir;
- möndlumjólk - 1 atriði;
- Hnetusmjör - 3/4;
- banani - 1 stykki;
- svart súkkulaði - 100 g;
- sykursíróp - eftir smekk;
- vanillu bragð.
Undirbúningur
Við tengjum báðar tegundir af mjólk. Banani er hreinsað með þjöppuðum blöndu eða einföldum stinga. Bætið við banani puree hnetusmjör, mjólk blöndu og sykursíróp . Við bræddu svarta súkkulaðið í vatnsbaði og settu það í grunninn fyrir kremið. Hrærið alla þeytuna þar til það er slétt, þá bætið við sykursíróp og smá vanillu eða vanillu bragð. Við skiftum kreminu í lokaðan ílát og látið kólna í nokkrar klukkustundir.
Súkkulaði krem með banani
Innihaldsefni:
- mjólk - 450 ml;
- eggjarauður - 6 stykki;
- sykur - 100 g;
- hveiti - 50 g;
- súkkulaði - 150 g;
- krem - 100 ml;
- banani - 1 stk.
Undirbúningur
Bananinn er hreinsaður og hellt. Hristu eggjarauður með sykri þar til hvítur (þetta tekur 3 til 5 mínútur). Bætið hveiti við eggjarauða blönduna og hella alla heita mjólkina, einnig hrærið stöðugt, þannig að eggin krulla ekki. Þó að mjólkið sé enn heitt, helltum við súkkulaðiflögum inn í það og með stöðugri hræringu bíða þangað til það bráðnar. Við bætum við kremið með banani puree og notum það til fyrirhugaðrar notkunar.
Uppskrift fyrir þeyttum súkkulaði-banani rjóma
Innihaldsefni:
- krem - 1 atriði;
- þurr blanda fyrir heitt súkkulaði - 1/2 st;
- náttúruleg bragð "banan".
Undirbúningur
Áður en þú bætir súkkulaði-banani krem, skál þar sem við munum þeyttum rjóma, setjum við í frystirinn í 15 mínútur, þannig að kremið er auðveldara að froða. Við afhendir hrærivélina í hámarkshraða og þeyttum fitukreminu þangað til þykkt, um það bil 2 mínútur. Nú er það aðeins að bæta við þurru blöndu fyrir heitt súkkulaði, bragð og blanda því saman þannig að engar klumpur sé til staðar. Þessi krem er hentugur fyrir úti skraut af kökum og pönkukökum.