Ef þú vilt meðhöndla og koma þér á óvart fjölskyldu þinni eða vinum með ljúffengum smákökum og á sama tíma ekki eyða of miklum orku á það, þá skaltu fylgjast með þessari uppskrift. Kökur með sesamfræjum eru soðnar mjög fljótt og án þess að sóa dýrmætum tíma og peningum.
Niðurstaðan mun stórlega þóknast þér og börnum þínum, vegna þess að skörpum shortbread kex með sesam er mjög bragðgóður og appetizing í útliti. Þetta eftirrétt verður frábært viðbót við bolla af heitu tei eða mjólk. Og börnin munu einlæglega þakka þér fyrir svo ótrúlega skemmtun.
Lítum á uppskriftina að elda smákökur með sesamfræjum.
Ostur kex með sesamfræjum
Innihaldsefni:
- hveiti - 5 msk. skeiðar;
- baksturduft - 0,5 tsk;
- smjör - 125 g;
- eggjarauða - 1 stykki;
- mjólk - 50 ml;
- sítrónu afhýða - 0,5 tsk.
- salt, pipar - eftir smekk;
- Parmesan ostur - 200 g;
- sesamfræ - 100 g.
Undirbúningur
Svo skaltu síðan kveikja á ofni við 190 ° C og láta það hita upp. Í skálinni, blandið smjöri með eggjarauða, bætið við hveiti, bakpúðanum, rifnum sítrónuplöntum, salti og pipar. Allt vel blandað þar til einsleita massa er náð. Þá nudda á litla grösu og hellið í deigið. Taktu ofan á matarfilmu og settu það í kæli í 40 mínútur. Skurður borð sprinkled með hveiti og breiða út á það kælt deigið okkar. Við rúlla því í þunnt lag um 5 mm þykkt. Með því að nota járnmót eða venjulegt gler, skera við figurines. Við setjum smákökurnar á smurða bakbakka og smyrja með mjólk. Styðu smákökunum með sesamfræjum og kreista það örlítið. Bakið 20 mínútum fyrir útliti gullna lit. Þú getur þjónað kex úr sesami í heitu eða köldu.
Kex með fræjum og sesamfræjum
Innihaldsefni:
- egg - 1 stykki;
- hveiti - 1,5 atriði;
- sykur - 150 g;
- sesam - 100 g;
- smjör - 100 g;
- Skrældar fræ - 100 g.
Undirbúningur
Svolítið brætt smjör er þakið sykri og nuddað vel. Þá bæta við hveiti, eggi, skrældar fræjum og blandað vel saman. Lokið deigið pakkað í kvikmynd og sett í kæli í klukkutíma. Þá myndum við sömu kúlur og kreista þau smá. Dreifðu á fituðu bakinu, stökkva með sesamfræjum og sendu í 15 mínútur í ofþensluðum ofni í 180 ° C. Í lok tímabilsins eru dýrindis sesam kex með fræ tilbúin! Það er kominn tími til að brugga te og kalla alla til borðsins. Njóttu te aðila!