Kjúklingasalat með agúrka

Kjúklingasalat með gúrkum er soðið mjög fljótt og það reynist vera mjög auðvelt, bragðgóður, en samt alveg ánægjulegt. Það er frábært fyrir daga og getur jafnvel skipta um fullt máltíð. Við bjóðum þér nokkrar uppskriftir til undirbúnings þess.

Salat með kjúklingafilet og agúrka

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kjúklingabréf sjóða þar til það er tilbúið í söltu vatni, þá er kjötið kælt og skorið í litla bita. Egg eru brotin í skál, barinn hvítlaukur, podsalivaem og hellt í upphitun pönnu. Þegar omelet er tilbúið skaltu fjarlægja það vandlega, kæla það svolítið og höggva það með hálmi. Pylsa og ferskur agúrka hakkað hey.

Í þurru pönnu, brenna þar til ljósbrúnt er í sesam. Til að undirbúa klæða blanda ólífuolíu með sítrónusafa og léttri slá. Nú tengdu öll innihaldsefni í píanóinu, hrærið, hellið í kjölfarið og stökkva lokið salati kjúklingabringa með gúrku og eggbrennt sesam.

Kjúklingasalat með súrsuðum agúrkur

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Svo að undirbúa salat með kjúklingabringu og súrsuðum agúrka , forðumst við kjötið þar til það er tilbúið, taktu það síðan út úr seyði, látið kólna það og skera í þunnar ræmur yfir trefjar. Á sama hátt, hrærið salt gúrkur og ostur.

Ekki sóa tíma til einskis, sjóða harða soðin egg, skolaðu þá með köldu vatni, hreinsaðu skeluna og skildu vandlega eggjarauða úr próteinum. Við zlotochk mash rétt með gaffli, og próteinið er nuddað á litlum grater.

Næstum tökum við salatskál, dreifa þvegnu laufum á botninum, hellið síðan niðursoðnum grænum baunum, helldu smá majónesi og stökkaðu ofan með eggjarauða. Þá bæta við mulið hvítlauk, prótein, dreifa osti og kápa með kjúklingafilet, blandað með majónesi.

Síðasta lagið er lagt út súrsuðum agúrkur, sem hægt er að skipta um með ferskum. Næstum smyrjum við allt með majónesi og skreytið lokið salat með hakkaðri grænu.