Marinated engifer við þekkjum sem viðbót við marga rétti af japönskum matargerð - sushi , rúllur, sashimi. Það er ekki aðeins bragðgóður og óvenjulegt viðbót, heldur einnig ótrúlega gagnlegur ávöxtur sem gerir þér kleift að ná fram marghliða jákvæðum áhrifum á líkamann. Íhuga gagnlegar eiginleika engifer, eins og heilbrigður eins og leiðir til að undirbúa marinaðan útgáfu af því heima.
Marineruð engifer: Góð eign
Eins og náttúrulegur engifer, inniheldur súkkulaði afbrigði mikið af vítamínum A, B, C, auk ýmissa fjölvi og örvera sem eru mikilvæg fyrir heilbrigði manna. Þetta útskýrir jákvæð áhrif hans á líkamann.
Ef þú telur að þú hafir kulda, sem forvarnir, getur þú borðað hvaða fat með viðbót af súrsuðum engifer. Vegna sterkra bólgueyðandi eiginleika þessara aðgerða getur það, ef það er ekki útrýma, verulega dregið úr einkennunum og flýtt fyrir bata.
Í fornu Japan var notkun engiferrot mjög dásamleg og var notuð á ýmsa vegu. Til dæmis var hann talinn verkjastillandi. Það er líklegt að þjónn þessarar súrsuðu ávexti muni hjálpa þér að losna við höfuðverk eða draga úr öðru sársauka. Prófaðu það, það er miklu meira gagnlegt en pilla!
Ef síðasta sveitirnar yfirgefa þig, finnur þú ertingu og mikla þreytu, bítur eitthvað með skeið af súrsuðum engifer - það gefur styrk, tóna upp, sefa, sem þýðir að það mun gefa þér skilvirkni og góða anda.
Heilun eiginleika engifer til þyngdartaps
Nýlega eru konur sérstaklega áhuga á gagnsemi engifer fyrir þyngdartap. Já, þessi vara truflar ekki raunverulega mataræði einstaklings sem vill léttast. Staðreyndin er sú að þessi brennandi rót bætir blóðrásina, fjarlægir eiturefni og styrkir umbrot. Þannig byrjar líkaminn að eyða miklu meiri orku á mikilvægum virkni og sá hluti sem það fær minna af mat, kýs það með því að skipta af fitusöfnum.
Jafnvel ef þú borðar bara engifer á hverjum degi, munt þú missa þyngdina mjög hægt (um það bil 1 kg á mánuði). Ef þú bætir engifer við að borða og borða réttan mat í einföldustu formi, muntu ná árangri. Einfaldlega neita að þola ofmeta, skyndibita, sætur, feitur, borða súpur, mjólkurafurðir, fiturík kjöt og grænmeti - og þyngdin mun falla hratt.
Marin engifer heima
Oftast vill menn ekki elda sushi og rúlla heima, en einfaldlega panta þau í afhendingu eða heimsækja veitingastaði. Ef þú ákveður að læra hvernig á að elda japönsk matargerð, eða vilt bara bæta við súrsuðum engifer við venjulega réttina, þarftu ekki að kaupa tilbúna valkosti - bara notaðu eitt af uppskriftum okkar.
Súrsuðum engifer fyrir sushi
Innihaldsefni:
- engiferrót - 1 kg;
- hrísgrjón edik - 400 ml;
- hrísgrjónvín - 60 ml;
- sakir - 60 ml;
- duftformi sykur - 7 tsk.
Undirbúningur
Skrældu engiferrótinn, skera í mjög þunnt stykki. Á þessum tíma, sjóða venjulega saltvatn, bæta edik, víni, sykurdufti, sakir og hrærið í það. Hellið engiferinu, láttu blönduna kólna, setjið í kæli í 7 klukkustundir. Gert! Til að fá bleikan lit í saltvatninni skaltu bæta rófa sneiðunum (valfrjálst).
Marineruð engifer (einföld uppskrift)
Innihaldsefni:
- Ginger root - 200 g;
- salt - 1 tsk;
- sykur - 3 msk.
- hrísgrjón edik - 1 msk.
- rósavín - 2 msk.
- sojasósa - 1 tsk.
Undirbúningur
Ginger rót fínt höggva, hella með ís vatn, láttu í 30 mínútur. Þá flytja engifer í pott af vatni, sjóða, fjarlægðu úr hita, láttu kólna. Blandið öll önnur innihaldsefni, sjóða, fjarlægðu síðan af hita og setjið engifer í það. Látið það brugga í 5-6 klst.
Einhver þessara leiða gerir þér kleift að fljóta dýrindis engifer fljótt og ódýrt. Tilraun, leitaðu að uppskrift sem þú vilt.