Mimosa salat með niðursoðinn matur er alhliða uppskrift. Það eru mismunandi valkostir til undirbúnings þess. En í hverjum þeirra er fastur hluti - niðursoðinn fiskur. Þetta getur verið sardínur, saury í olíu, bleikum laxi, túnfiski eða jafnvel þorskalifur.
Mimosa salat með niðursoðinn fiskur - klassískt uppskrift
Sumir diskar, með sama nafni, geta verið mismunandi í samsetningu og smekk. Svo með þessu fati - stundum er það gert með kartöflum, og stundum taka þau soðið hrísgrjón. En það er klassískt útgáfa af undirbúningi þess. Hér fyrir neðan eru upplýsingar um hvernig á að undirbúa salat "Mimosa" í grunnútgáfu:
- Í klassískri útgáfu er saury notað.
- Óvaranleg innihaldsefni salatsins eru kartöflur, gulrætur, egg.
- Einkennandi eiginleiki fatsins er "húfa" úr eggjarauða. Þess vegna er betra að nota egg með björt eggjarauða.
- Majónesi fyrir salat ætti að nota feitletrað, helst heima.
Mimosa salat með niðursoðnum og osti - uppskrift
Salat "Mimosa" með osti til að elda er ekki erfitt. Uppskriftin er nokkuð fjárlagafrumvarp. Vörurnar fyrir það geta alltaf verið keyptir í næsta verslun. Annað stórt plús af þessu fati er að þú getur eldað það í aðeins hálftíma, aðalatriðið er ekki að gleyma því að það ætti að vera í tíma til að brjótast í kuldanum áður en það er borið.
Innihaldsefni:
- egg - 6 stk.
- laukur - 2 stykki;
- niðursoðinn fiskur - 250 g;
- grænu;
- náttúrulegt smjör - 100 g;
- ostur harður - 150 g;
- majónesi.
Undirbúningur
- Prótein eru skorin í litla teninga og eggjarauðar eru hnoðaðar með gaffli.
- Shink laukur.
- Ostur mala rifinn.
- Hlaðinn matur.
- Leggðu innihaldsefnin í lag: Prótein, ostur, niðursoðinn matur, majónesi, hálfjarðarolía, majónesi, grænmeti, rifið smjör og eftirtalin eggjarauður.
- Fjarlægðu fiskasalatið "Mimosa" í kuldanum í 2 klukkustundir.
Mimosa salat með saury - uppskrift
Klassískt salat "Mimosa" með saury er frábær lausn fyrir hátíðlega borð eða venjulegt kvöldmat. Salat mun líta út ótrúlegt, ef þú eldar það í klofnu formi, og þegar þú sendir það, taktu það af og skreytið matinn með twigs af grænu. Til að draga úr elda tíma er ráðlegt að sjóða grænmeti fyrirfram.
Innihaldsefni:
- gulrætur - 2 stykki;
- kartöflur - 2 stykki;
- peru - 1 stykki;
- saury - 1 banki;
- egg - 3 stykki;
- majónesi.
Undirbúningur
- Sayra er hnoðaður með gaffli.
- Prótein tinder á fínu grater og eggjarauða - á stórum.
- Kartöflur og gulrætur eru soðnar, skrældar og rifnar.
- Leggðu út innihaldsefnin í lögum, vökva hvert þeirra með majónesi: saury, hakkað laukur, kartöflur, gulrætur, íkorni og eggjarauður.
- Áður en það er borið fram er dýrindis salat "Mimosa" haldið í kulda í nokkrar klukkustundir.
Mimosa salat með hrísgrjónum og niðursoðnum mat
Vel þekkt staðreynd er sú að fiskurinn er fullkomlega samsettur með hrísgrjónum. Mimosa salat með hrísgrjónum og niðursoðnum mat, uppskrift þess er kynnt hér, er fullkomin staðfesting á þessu. The fat kemur út mjög nærandi. Hægt er að velja hlaðinn matvæli - hentugur fyrir saury, sardín, túnfisk, bleik lax. Ostur er hægt að nota fast eða sameinað.
Innihaldsefni:
- niðursoðinn fiskur - 250 g;
- hrísgrjón soðið - 250 g;
- osti - 200 g;
- egg - 6 stk.
- gulrætur - 3 stykki;
- majónesi - 400 g;
- ljósaperur - 2 stykki;
- grænu.
Undirbúningur
- Afgreiðdu próteinin og eggjarauða í soðnum eggjum og hressaðu sérstaklega á rifnum.
- Gulrætur nuddaði líka á grindinni.
- Laukur er rifinn í hálfri hringi og skolaður með sjóðandi vatni.
- Formið salatið "Mimosa" með hrísgrjónum , þar sem innihaldsefnin eru löguð: soðin hrísgrjón, grænmeti, majónesi, mashed niðursoðinn matur, laukur, rifinn ostur, majónesi, gulrætur, prótein, majónesi og eggjarauða.
Mimosa salat með túnfiski
Salat "Mimosa" með fiskum niðursoðinn mat - uppskriftin er einföld. En í þessu tilfelli verður þú að fá fat sem mun smakka til fegurstu gourmets. Piquancy og bragð við það mun gefa hvítlauks og dill. Og að smekkurinn var betri, þá er betra að nota salatlauk. Og ef þetta er ekki, þá má venjulega gefa með sjóðandi vatni.
Innihaldsefni:
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 2 stykki;
- niðursoðinn túnfiskur - 2 dósir;
- majónesi;
- egg - 5 stk.
- neglur af hvítlauk - 2 stk.
- kartöflur - 2 stykki;
- dill.
Undirbúningur
- Laukur rifið í teninga.
- Í niðursoðnu mati bæta lauk, majónesi.
- Soðin gulrótþurrkur á stórum grater, bætt við möldu hvítlauks, salti og majónesi.
- Eldaður kartöflur eru skrældar og rifnar, bæta við dilli, majónesi.
- Á fatinu látu lag af túnfiski, laukum, kartöflu líma, gulrætur, rifinn prótein, drekka hvert lag með majónesi og eggjarauða.
- Áður en það er borið fram, skal salatið "Mimosa" með niðursoðnum túnfiski vera bruggað í kuldanum.
Mimosa salat með þorskalifur
Salatið "Mimosa" með niðursoðinn lifur af þorski kemur út ótrúlega bragðgóður. Að auki, á borðið mun það líta mjög vel út ef það er soðið í gagnsæum salatskál eða í klofnu formi. Það er betra að nota í súrsuðum gúrkum, svo sem cask. Sælgæti bragðið verður svolítið öðruvísi.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 2 stykki;
- þorskalíf - 1 pottur;
- gulrætur - 1 stykki;
- ostur - 100 g;
- súrsuðum agúrkur - 2 stk.
- majónesi - 200 g;
- egg - 4 stykki;
- lauk grænn.
Undirbúningur
- Hreinsað olía er tæmd og þorskalifurinn er jörð með gaffli.
- Grænmeti er skorið í teninga.
- Prótein og eggjarauður nudda á grindinni.
- Gúrkur skera í teningur, og laukin eru mulin.
- Á stórum grater tinder osti.
- Leggðu hluti í lag: kartöflur, þorskur lifur, grænn laukur, majónesi, gúrkur, prótein, gulrætur, majónesi, rifinn ostur, majónesi og eggjarauða.
Mimosa salat með bleikum laxi - uppskrift
Mimosa salat með niðursoðnum mat, uppskrift sem hefur verið líkað við marga, er hægt að gera jafnvel betra með því að elda það með niðursoðnum bleikum laxi. Að öðru leyti eru sömu innihaldsefni og eldunarreglur áfram eins og í klassískum útgáfum. Tilbúinn salat, ef þess er óskað, er skreytt með greinum af ferskum steinselju.
Innihaldsefni:
- osti - 200 g;
- bleik lax - 1 pottur;
- egg - 3 stykki;
- kartöflur - 3 stykki;
- gulrætur - 2 stykki;
- laukur - 1 stk.
Undirbúningur
- Kartöflur og gulrætur tinder á grater.
- Egg er skipt í prótein og eggjarauða og jörð.
- Í salatskálinni eru innihaldsefni lögð í lag: kartöflur, bleik lax, laukur, prótein, gulrætur, ostur og eggjarauða.
- Hvert lag er húðaður með majónesi.
- Salat "Mimosa" úr niðursoðnum bleikum laxi mun smakka betur ef það er borið fram áður en það er notað í kuldanum.
Mimosa salat með sprotum
Mimosa salat, einfalt uppskrift sem allir vita, má undirbúa jafnvel með sprotum. Margir eins og þessi valkostur meira en aðrir. Grænt epli gefur sérstakt piquancy og ferskleika í salatið. Og svo að það rennur ekki í fatið, eftir að eplan er nuddað á grindinni, er nauðsynlegt að kreista smá safa af því.
Innihaldsefni:
- Sprats - 1 banki;
- gulrætur - 1 stykki;
- kartöflur - 1 stykki;
- Salatlaukur - 1 stykki;
- egg - 2 stykki;
- sítrónusafi - 20 ml;
- epli - helmingur;
- majónesi.
Undirbúningur
- Sprats knead með gaffli.
- Laukur tæta, bætið sítrónusafa og látið standa í 15 mínútur.
- Soðin grænmeti er hreinsuð og rifinn.
- Á sama hátt eru epli og prótein jörð.
- Leggðu innihaldsefnin í lag: kartöflur, majónesi, rispur, laukur, majónesi, gulrætur, majónes, eplar, majónesi, íkorni, majónesi og eggjarauður rifinn á fínu riffli.
Mimosa salat með niðursoðinn matur og epli - uppskrift
Mimosa salat með niðursoðinn matur er vel þekkt uppskrift, hagkvæm og auðveld í notkun. Í þessari útgáfu er lagt til að nota sardín í olíu. En ef það er annar niðursoðinn fiskur á hendi, þá munu þeir líka gera það. Sérstök sætleikur og piquancy við fatið mun bæta súrt og sýrðum eplum og pylsumosti.
Innihaldsefni:
- sardínur - 1 pottur;
- osti - 200 g;
- gulrætur - 200 g;
- epli - 400 g;
- lauk-turnip - 1 stykki;
- egg - 5 stk.
- majónesi.
Undirbúningur
- Hlaðinn matur er hnoðaður og settur á botn moldsins.
- Á toppur staður mylja laukur, rifinn osti og majónesi.
- Næsta tinder á lítið grater epli, soðnar gulrætur, íkorni.
- Notaðu lag af majónesi, stökkva ofan á með mimosa salati með epli af eplum og hreinsaðu í kuldanum.