Mimosa salat - nýjar og áhugaverðar uppskriftir fyrir bragðgóður og falleg snarl

Mimosa salat er fallegt og bragðgóður fat, sem oft birtist á hátíðlegu borði. Grunn samsetning þess er í lágmarki og mjög fjárlagagerð, sem er sérstaklega ánægjulegt fyrir húsmæðurnar þegar þeir taka upp hátíðlega valmyndina. Í klassískri útgáfu er fatið gert í lagi og toppurinn er alltaf smokkaður eggjarauður.

Hvernig á að undirbúa salat "Mimosa"?

Mimosa salat er alhliða uppskrift, hægt er að skipta um lögin, skipta um aðrar vörur en fisklagið breytist oftar.

  1. Klassískt salat "Mimosa" með osti er alltaf gert úr saury, en margir líkar það ekki mikið og matreiðslu sérfræðingar skipta um lagið með öðrum niðursoðnum matvælum: bleikum laxi, túnfiski og jafnvel sprotum.
  2. Grunngerðin inniheldur alltaf kartöflur soðin og gulrætur, en stundum eru þessar vörur skipt út fyrir hrísgrjón eða ekki bætt við grænmeti og kornvörum.
  3. Í ljósi þess að einkennandi eiginleiki fatsins er fiskalagið og eggjarauða "húfa" salatið "Mimosa" getur verið mjög óvenjulegt, til dæmis í formi rúlla í píta brauð.

Mimosa salat - uppskrift með saury

Classic salat "Mimosa" með saury að elda er ekki erfitt. Helstu innihaldsefni eru alltaf til staðar, og fiskurinn er alls ekki dýr. Helstu tími verður varið til að undirbúa vörurnar - elda egg, kartöflur og gulrætur. Lag er hægt að raða í hvaða röð sem er, botninn er oft fiskur, vegna þess að hin olía sem eftir er getur lekið og gert diskinn of mjúk og safaríkur ..

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sjóðið eggjum, kartöflum, gulrætum, afhýða.
  2. Grasið sérstaklega á stórum rifnum grænmeti og íkorni.
  3. Hellið lauk með sjóðandi vatni í 20 mínútur, hellið út vatn.
  4. Í djúpri fallegu salataskálinni, mylja sauryina, tæmdu olíuna áður og fjarlægðu beinin.
  5. Dreifðu laukunum, gulrætum, kartöflum, próteinum og osti í lögum og dreiftu hver með majónesi.
  6. Kláraðu undirbúning salatið "Mimosa", smyrja eggjarauða á yfirborðinu.

Mimosa salat með bleikum laxi

Undirbúningur þetta salat er "Mimosa" með bræðdu osti og niðursoðinn bleik lax. Smekkurinn á snarlinu mun reynast vera mjúkari, viðkvæmur, fiskabragðið mun ekki vera svo uppáþrengjandi sem í klassískum útgáfum. Frá uppskriftinni er hægt að fjarlægja grænmetalögin alveg og gera það í raun lægsta rétti, en bragðið af tilbúnum salati breytist verulega.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Eggið sjóða, kreista próteinin á stóru grater.
  2. Afgreiðið ostur osturinn.
  3. Leggðu út lög: bleik lax, ostur, hakkað grænu og íkorni, promazyvaya allir með majónesi.
  4. Að lokum, salat með sveppum "Mimosa" stökkva með mola eggjarauða.

Mimosa salat með smjöri

Ekki vinsælasti, en geðveikur salerni "Mimosa" með smjöri smjöri. Olíulagið gerir fatið betra, bætir nýjung við bragðið. Ekki óþarfur verður lag grænmetis í snarl, það er hægt að blanda við frosið rifið smjör, þannig að bragðið og ilmurinn á matnum mun verða ríkari. Fiskalagið er hægt að gera úr hvaða niðursoðnu mati sem þú vilt.

Innihaldsefni

Undirbúningur

  1. Sjóðið gulrætur, egg, kartöflur.
  2. Grænmeti og prótein sérstaklega, skera laukin í litla teninga og marinaðu í sjóðandi vatni í 20 mínútur.
  3. Frosinn olía, flottur á stóru grater og blandað með hakkaðri grænu.
  4. Í fyrsta laginu láðu mashed fiskinn, eftir lauk og majónesi.
  5. Annað lagið verður olía með kryddjurtum, próteinum, nýttu aftur lagið með majónesi.
  6. Næst skaltu setja kartöflur, gulrætur, ostur, drekka hvert lag með majónesi.
  7. Skreytið salatið "Mimosa" með eggjarauða mola.

Mimosa salat með hrísgrjónum

Margir húsmæður reyna að gera diskar ekki aðeins betra en einnig ódýrari samsetningu þeirra lítið. Gott dæmi um samsetningu innihaldsefna er Mimosa salat með hrísgrjónum og niðursoðnum matvælum. Í þessari uppskrift, kartöflur verða óþarfur, það hefur verið skipt út fyrir korn, aðrir þættir geta verið eftir eins og í klassískri útgáfu. Fiskur getur gert nokkuð: saury, makríl, bleik lax eða túnfiskur.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Eldið gulrætur og egg.
  2. Eldið þar til tilbúin hrísgrjón í söltu vatni.
  3. Gerðu snarl í lögum, promazyvaya allir með majónesi.
  4. Fyrsti munurinn fer á hrísgrjón, mashed fisk og hakkað laukur, fylgt eftir með rifnum gulrætum, íkorni og osti.
  5. Á toppnum skreyta salatið með hrísgrjónum "Mimosa" með eggjarauða mola.

Mimosa salat með epli

Mjög óvenjulegt er salatið "Mimosa" með epli og osti. Létt sýrustig mun gera bragðið áhugavert, kryddað og ferskt. Eplar taka með lágmarks sætindi, vetur grænn afbrigði munu henta. Í majónesi er hægt að bæta við sýrðum rjóma eða grísku jógúrt, þannig að faturinn verður auðveldara. Ostur er hentugur fyrir bæði solid og sameinað.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Egg, gulrætur, kartöflur sjóða.
  2. Grænmeti, prótein og epli, flottur á stóru grater.
  3. Gera út lög, promazyvaya hver majónes-sýrður rjóma sósa.
  4. Fyrsti verður mashed fiskur, þá gulrætur, prótein, epli og ostur.
  5. Skreytið með eggjarauða.

Mimosa salat með túnfiski

Ljúffengur ljúffengur salat mun koma út "Mimosa með túnfiskum niðursoðinn." Ólíkt öðrum fiskum, þetta hefur þétt hold og áberandi smekk, sem er mjög erfitt að spilla. Helstu innihaldsefni geta verið skilið óbreytt eða bætt nýjung í einföldu bragð. Í þessu tilfelli, með þetta verkefni, matreiðslu stilkur mun fullkomlega takast.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Gulrætur, kartöflur, eggjum sjóða.
  2. Fiskur með gaffli, dreifa fyrsta laginu á fat, drekka með majónesi.
  3. Grænmeti, prótein og ostur, höggva selleríið með litlu teningi.
  4. Dreifðu í hvaða röð sem möldu innihaldsefnin í lögum og dreift með majónesi.
  5. Skreytið með mola eggjarauða.

Mimosa salat með kartöflum

Klassískt salat "Mimosa" með kartöflum og gulrætum má umbreyta, aukið með upprunalegu og óvenjulegu innihaldsefnum, til dæmis, skipta um venjulega fisklagað soðna kjúkling. Bragðið á fatinu breytist verulega, en allir gestir munu örugglega líta á það. Í þessu tilfelli er laukinn betra að nota súrsuðum í ediki.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið flökið í trefjar, gulrætur, kartöflur, ostur og íkorni.
  2. Gerðu salat með lögum og dreift majónesi.
  3. Dreifðu fyrst kjúklingnum, fylgt eftir með súrsuðum laukum. Næst, hráefni í hvaða röð sem endar með mola eggjarauða.

Mimosa salat með rauðu fiski

Til að gera bragðið af fatnum ríkari og upprunalega mun þessi uppskrift hjálpa. "Mimosa" salat með laxi er aðeins saltað, sérstaklega fyrir þá sem líkar ekki niðursoðinn fiskur. Saltað fiskur passar vel með öllum innihaldsefnum, en þú getur gert samsetningu lágmarks, fjarlægja algerlega gulrætur og kartöflur.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið laxinn í litla teninga, ostur og hvíta.
  2. Dreifðu fyrstu fiskinum og súrsuðum lauki, drekka með majónesi.
  3. Dreifðu síðan osti, majónesi og íkorni.
  4. Skreytið með eggjarauða.

Mimosa salat í píta brauð

Upprunalega á nýjan hátt til að gera salat "Mimosa" með niðursoðnum fiski mun hjálpa þessari uppskrift. Grunneiningin af innihaldsefnum er klassísk, aðeins breytingin á réttinum breytist. Öll innihaldsefni eru dreift í píta brauð og appetizer er rúllað upp með rúlla. Áður en þú reynir að meðhöndla það, er það haldið í kæli í um það bil klukkutíma, þá skera í hluti.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Egg, kartöflur, gulrætur sjóða og flottur á stórum grater, osti á sama hátt mala.
  2. Leggðu út eitt blað af pitabroði, dreiftu laginu af mashed fiski, fylgt eftir með osti, eggi, gulrótum og kartöflum, hverfa með majónesi.
  3. Cover með annarri blaði og rúllaðu fastri rúlla.
  4. Sendu snarlinn í klukkutíma í ísskápnum.