Það er erfitt að finna mann sem væri rólegur um bakstur. Við munum segja þér í dag hversu hratt og ljúffengt að undirbúa pies í multivark. Þeir geta verið með mismunandi fyllingum: sætt eða salt - það fer allt eftir smekk þínum.
Patties með hvítkál í multivark
Innihaldsefni:
Til að fylla:
- hvítur hvítkál - 500 g;
- gulrætur - 1 stykki;
- tómatmauk - 1 msk. skeið;
- peru - 3 stykki;
- krydd;
- jurtaolía.
Til að prófa:
- kotasæla - 300 g;
- egg - 2 stykki;
- gos - klípa;
- vatn - 3 msk. skeiðar;
- hveiti - 1,5 atriði;
- krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Næst munum við segja þér hvernig á að undirbúa steiktu patties í multivark. Í skálinni hella nokkrum skeiðum af olíu, kveikið á forritinu "Frying" og dreift skrældar grænmeti: rifinn gulrætur og laukur, hakkaðir hálfhringir. Passa allt í gullna lit, og þá bæta við mulið stráum í hvítkál og steikið í 5 mínútur. Eftir það þýðum við multivark í "Quenching" ham, helltu smá vatni, lokaðu lokinu á tækinu og eldið í 30 mínútur, þar til mjúkur. Kryddu með kryddi, dreifa tómatmauk og blandaðu. Það er það, að baka áfyllingin er tilbúin! Við setjum það á disk og látið það kólna. Í skál skaltu brjóta eggin, bæta við kotasælu, bæta við salti og svipa með blender. Soda er drukkinn í sjóðandi vatni og hellt í deigið. Hellið nú hveiti og hnoðið deigið. Rúlla það út, skera það út með glasi af hringi, dreifa því á hverri fyllingu og mynda pies. Við steikum þeim í jurtaolíu og veljið "Frying" ham þar til rauðskorpu. Við þjónum steiktum kökum í multivark hita með sýrðum rjóma.
Puff sætabrauð í multivark
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 1 pakki;
- ferskar hindberjar - 1 atriði;
- banani - 1 stykki;
- sykur - eftir smekk;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- vanillín.
Undirbúningur
Við hreinsum banana, skera í sneiðar og hella sítrónusafa svo það dökkt ekki. Hindberjum er þvegið og þurrkað á napkin. Puffdeig er rúllaður í lag, skera í ferninga, setja smá hindberjum á hvert stykki, stökkva á vanillusykri og kápa með nokkrum sneiðar af banani. Við festum brúnirnar, mynda pies og flytja þær í skál multivarka, olíulaga með olíu. Kveiktu á bakkanum og eldið í 5 mínútur á hvorri hlið, undir lokuðum lokinu. Tilbúinn pies snyrtilegur fá, skipta á disk og þjóna, stökkva á bragðið af fínu sykurdufti.