Apple sultu , eldað í multivark, reynist dýrindis bragðgóður, ríkur og ilmandi. Það er hægt að nota sem sjálfstæð meðferð, eða hægt er að nota það sem fylling fyrir pies.
Uppskriftin fyrir epli sultu í multivark
Innihaldsefni:
- sykur - eftir smekk;
- ferskum eplum - 1 kg.
Undirbúningur
Eplar eru þvegnar, skera í sneiðar og fjarlægja kjarnann. Setjið þá í skál multivarksins, toppið af með sykri, lokaðu tækinu með loki og eldið í "Quenching" ham í um það bil 2 - 2.5 klst., Hrærið epli sultu reglulega. Tilbúinn heitt sultu er hellt yfir krukkur og hert með lokum.
A uppskrift fyrir epli sultu með appelsínur í multivark
Innihaldsefni:
- appelsínur - 3 stykki;
- epli - 5 stk.
- sítrónu - 0,5 stykki;
- sykur - 500 g.
Undirbúningur
Epli og appelsínur eru þvegnir, skrældar, sáð og mulið í teningur. Lemon rífur lítið sneiðar saman við húðina. Nú setjum við allt í skál multivarksins, sofnar með sykri, stillir "Quenching" ham og eldar epli sultu með appelsínur í um það bil 2-3 klukkustundir. Opnið lokið reglulega meðan á eldun stendur og hrærið sultuna með skeið.
Tilbúinn, góðbragðaður delicacy mala á kafi í blöndu í mauki, eftir sem við hræðum aftur sultu í multivarkinu í aðra 7-10 mínútur. Þá hella við sultu á sótthreinsuðu krukkur og herða hettin.
Jam úr eplum og plómum í multivark
Innihaldsefni:
- sykur - 1 kg;
- epli - 600 g;
- plóma - 500 g.
Undirbúningur
Plóma skola vel undir rennandi vatni, dreifa á borðið og láta vatnið renna og síðan þurrka með handklæði. Næstu skaltu taka vel ávexti beinanna og snúðu plómunum með blender í pönnu. Eplar eru einnig þvegnar, við fjarlægjum miðjan punkta, hala og við skera ávöxtinn í lobules. Vaktu nú plóma múrinn og eplum í eina ílát og blandaðu vel saman. Við setjum skálinn á mjög lítið eld, hitar það, hellið á sykri, blandið öllu saman og eldið í 10 mínútur.
Hitaðu hlýju ávaxtaþykkið vandlega inn í getu multivarksins, settu það í tækið, lokaðu því með loki og kveikið á því með því að velja "bakstur" og eldunartíma - 20 mínútur. Þegar tilbúið merki hljómar skaltu hella eftirliggjandi sykri í massann, blanda það og elda í aðra 2,5 klukkustundir undir "Quenching" ham.