Ilmandi baka með valhnetum verður eins góð og þú getur á hátíðlegur borð, sérstaklega þar sem af ýmsum uppskriftir sem hér eru kynntar, munu allir geta valið eitthvað eftir smekk þeirra.
Uppskriftin fyrir baka með eplum og valhnetum
Epli, hnetur og kanill - tilvalið tríó, sem ekki var betra sýnt í fjölmörgum bakviðri uppskriftir. Næst munum við ræða undirbúning annarrar afbrigði af klassískum epli-hnetum delicacy.
Innihaldsefni:
- hveiti - 285 g;
- gos, baksturduft - fyrir ½ tsk;
- egg - 3 stykki;
- hunang - 95 ml;
- mjólk - 115 ml;
- smjör - 225 g;
- epli - 3 stykki;
- valhnetur - 55 g.
Undirbúningur
- Mynstur þessarar köku er mjög einfalt að muna. Blandið fyrst saman öll þurru innihaldsefni úr listanum: hveiti, bakpúður og gos, svo og krydd.
- Aðskilja frá þeim, þeyttu eggjum og bráðnuðu smjöri, hella síðan fljótandi hunangi í blönduna. Þynnið allt með mjólk og hellið í fljótandi og þurra innihaldsefni.
- Eftir að hafa blandað einsleitan deig skaltu blanda því með hakkaðum hnetum og flytja það í venjulegt, kringlótt 20 cm bökunarfat. Setjið stykki af eplum ofan á.
- Bakið köku með valhnetum og hunangi í um það bil klukkutíma í 180 gráður og þjónað eftir kælingu.
Gulrótarkaka með prunes og valhnetum
Gulrótarkaka getur fullkomlega eignast vini með næstum öllum þurrkuðum ávöxtum og hnetum. Í þetta skipti mun félagið gera prófa stykki af prunes og valhnetum.
Innihaldsefni:
- hveiti - 310 g;
- kanill - 5 g;
- klípa múskat;
- baksturduft - 10 g;
- smjör - 220 g;
- sykur 380 g;
- prunes - 95 g;
- egg - 3 stykki;
- jógúrt - 55 g;
- stór gulrót - 1 stykki;
- Walnut kjarna - ¾ st.
Undirbúningur
- Þó að ofninn nái 180 gráður geturðu örugglega fengið tíma til að undirbúa deigið.
- Blandið þurru innihaldsefnunum úr listanum, að undanskildum sykri, saman.
- Sérstaklega skaltu slá egg og sykur saman með bráðnuðu smjöri þar til massinn fær rjóma samkvæmni. Helltu jógúrtinni í eggjarolíu rjóma, og blandið síðan saman þurru innihaldsefnin ásamt vökvunum.
- Blandaðu deiginu með hakkaðri kjöt af hnetum, stykki af prunes og rifnum gulrótum. Dreifðu í kringum 20 cm lögun og farðu í ofninn í 55-65 mínútur.
- Hægt er að borða baka með valhnetum með þéttri mjólk eða rjóma með smjöri eða rjómaosti strax eftir að korki hefur kólnað.