Kex með mjólk

Kökur á mjólk - ljúffengur og bragðgóður kökur, sem auðvelt er að borða heima. Við verðum bara að tinker aðeins, en trúðu mér, niðurstaðan er þess virði!

A Simple Cookie Uppskrift á Mjólk

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Rúsínur þvo vel og hella róm. Í skál, hellið út hveiti, þurr ger og hellið í heitu mjólk. Þá bætið smjörið, helltu sykri, vanillíni, haltu klípa af salti, sítrónusjúkum og hálfhlaðnum möndlum. Við hnoðið sléttan deigið með höndum og blandið áðurnefnda rúsínurnar með litlum skammti. Leyfðu honum að standa á heitum stað í um það bil 50 mínútur, og skiptu síðan í litla bita. Við myndum kúlur frá þeim, fletja þær og setjið þær á bakplötu, í stuttum fjarlægð. Smjör smjör, muffle alla pechenyushki og stökkva eftir hakkað möndlum. Við sendum það í ofninn og bakið í 15 mínútur.

Kex með súrmjólk

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Poppy er scalded með sjóðandi vatni og fór að bólga. Smoothið smjörinu með lítið magn af hveiti og hellið síðan í sýrða mjólk, hellið á sykur og hrærið gos. Eftir það hella í jurtaolíu, kasta klípa af salti og hnoðið deigið vandlega, hellið í hveiti. Rúllaðu því í þunnt lag og smelltu með olíu. Poppy blanda með sykri, þeyttu öllu í blöndunartæki og dreifa blandan jafnt á deigið. Snúðu varlega laginu í rúlla, skera í sundur og setja á bakplötu, olíuðu. Bakið kexunum 15 mínútum fyrir rokið.

Kex með þéttri mjólk

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Smjör smjör er sameinuð með þéttri mjólk og stökkva með fínt sykurduft ef þess er óskað. Þá hella við hveiti með bakpúðanum og hnoða deigið. Nú myndum við köku frá því: Rúllaðu kúlunum fyrst og flattu þá örlítið og skiptu billetsnum á bakkann. Við baka kökur úr mjólk að flýta við 200 gráður áður en blanching.