Nútíma tækni notar margar leiðir til að framleiða pylsurost, kaloría innihald hennar er nokkuð hátt vegna innleiðingar osts og ýmissa viðbótar innihaldsefna í vörunni. Síðarnefndu, aftur á móti, bæta smekk og ytri eiginleika.
Upphaflega var samsetning appetizing pylsa ostur aðeins lágfita osti. Hingað til er hægt að lesa umbúðirnar að samsetningin inniheldur prótein og fitu úr jurtaafurðum. Þetta er mikilvægur þáttur sem hefur veruleg áhrif á næringargildi osts.
Hversu margar hitaeiningar eru í pylsumöskunni?
Á 100 g af vörunni fellur út 280 kkal. Á sama tíma taka 20 g af próteinum, 15 g af fitu og 4 g samtals kolvetni. Þrátt fyrir þetta er pylsaosti fljótt frásogað af líkamanum. Vegna kalíums, kalsíums, amínósýra og fosfórs sem eru í því, fær líkaminn frábært efni til að búa til nýjar frumur.
Þrátt fyrir innihald kaloríunnar er það vinsælt í hverju heimili. Þannig eru þunnar osti sneiðar skreytt salöt, frá þeim undirbúa samlokur, stökkva pizzu. Í bræddu formi skreytir ostur gullskorpu kjötið á frönsku.
Kalsíum af pylsum reyktu osti
Mest áhugavert er að þessi vara hefur birst vegna skipunar Péturs I. Það var hann sem lagði til að nútímavæða kerfið með því að gera ostur, skipta um aðferð við að hrista í matreiðslu. Og svo reykt pylsaostur kemur frá Skotlandi.
Kalsíum í osti af þessari gerð er um 270. Á sama tíma eru prótein 25 g, 20 g fitu og kolvetni mjög lítill - 0,1 g.
Það skal tekið fram að osturinn hefur vítamín eins og B2, B12, B5, D, A. Fólksýra, lífræn sýra, kalsíum, magnesíum, kalíum, natríum, fosfór eru einnig til staðar.
Vegna mikils próteinmagns hefur það jákvæð áhrif á þróunina
Aftur á móti magnesíum bætir meltingarvegi. Kalíum hefur jákvæð áhrif á starfsemi hjartavöðva, bætir andlega ferli. Þökk sé honum er heilinn virkari með súrefni.
Caloric innihald amber pylsa ostur
Orkugildi þessa vöru á hver 100 g er um 260 kkal (prótein - 13 g, fitu - 27 g, kolvetni - 0,2 g). Þessi osti er svo vinsæll, þökk sé viðkvæma rjóma bragðið og samkvæmni.