Ef þú þarft skyndilega að fljótt búa til eitthvað, til dæmis salat, getur þú notað eitthvað kjöt (eða reykt) kjöt og ostur sem aðal innihaldsefni. Auðvitað verða fleiri vörur nauðsynlegar. Þetta fat verður nógu ríkur, það er gott að nota sem snarl, sérstaklega á ekki heitum dögum. Þannig er hægt að undirbúa salat af þessu tagi og ekki skyndilega, en alveg hugsandi, til dæmis, í tilefni af vingjarnlegur kringumstæðu með nóg frelsi, sem er svo frægur fyrir frábært okkar í öllum skilningi, landinu.
Salat með kjöti, eggjum, osti, sveppum og ferskum tómötum
Innihaldsefni:
- soðið nautakjöt eða kjúklingur (pitted) - um 300-400 g;
- súrsuðum sveppum (allir) - um 200 g;
- egg kjúklingur - 2 stykki;
- osti er erfitt (til dæmis hollenska eða rússneska) - um 150 g;
- laukur grænn;
- fersk grænn;
- hvítlaukur - 1-3 negull;
- Sólblómaolía (eða ósykrað jógúrt, þú getur notað heimabakað majónesi).
Undirbúningur
Kjöt skorið í litla stykki af stærðinni, þægilegt að borða. Marinated sveppir má setja heil eða mulið líka (bara ekki of mikið). Ostur eða skera í mjög litlar teningur (eða þunnt stuttar ræmur) eða nudda á stóra grater. Soðnar, soðnar og skrældar egg höggva fínt. Einnig fínt shinkem greenery, grænn laukur. Við höggva tómatana í lítið sneiðar. Allt sem við setjum í salatskál og fyllir mikið með olíu ( heimabakað jógúrt eða majónesi), blandum við. Í stað þess að ferskt tómötum er hægt að nota niðursoðinn grænn - þau munu gefa salatinn nýja, nokkuð óvænt, en áhugaverð og einkennandi smekk.
Ef þú vilt gera diskinn enn nærandi, þá getur þú bætt við tveimur soðnum kartöflum (sneiðar) og / eða niðursoðnum grænum baunum. Þetta salat er gott fyrir vodka.
Salat af svínakjöti reykt kjöt, quail egg, osti og tómötum
Innihaldsefni:
- köttur svínakjöt reykt ekki of feitur - um 200 g;
- Quail egg - 10 stk.;
- Suluguni ostur - um 150 g;
- Tómatar eru þéttir þroskaðar - 2 stk.
- grænu eru mismunandi;
- hvítlaukur;
- jurtaolía;
- sítrónu.
Undirbúningur
Við höggva kjötið í litla bita, við brjóta ostur suluguni með höndum okkar - það skiptist vel í stuttar trefjar (nei, ef þú vilt, getur þú skorið það). Við skera tómatana í sneiðar. Við höggum grænu og hvítlauk fínt. Allt er blandað í salatskál. Hard soðin quail egg eru þrifin og skera í tvennt meðfram eða hægt að nota sem heild - það mun einnig vera fallegt. Við dreifa þeim eins og þér líkar. Vatnið salatið með olíu og stökkva með sítrónusafa. Þetta salat er gott fyrir borðléttvín.