Sellerí er þekkt frá fornu fari, það hefur alltaf verið mjög metið fyrir sótthreinsandi, bólgueyðandi og sárheilandi eiginleika þess. Það bætir almennri tón líkamans, eykur andlega og líkamlega virkni. Einnig á miðöldum var talið að það leiði til hamingju og heppni.
Sellerí er mjög gagnlegt til að missa þyngd, sérstaklega vegna þess að það er vara með "neikvætt" kalorískt gildi, það er þegar það líkar líkaminn eyðir meiri orku en það tekur. Sellerí hefur einnig áhrif á efnaskiptahraða og niðurbrot fitu, vegna andoxunarefna í henni, ríbóflavín, beta-karótín, flavonoíðum, B vítamínum, kalíum, sink, járni og fosfór.
Sellerí í næringarfræðslu
Sellerí eykur bragðið og lyktina af diskum og er lágt í kaloríum. Þetta gerir hann að "elskan" næringarfræðinga sem að jafnaði fórna bragðareiginleikum vegna þess að gera góða mataræði áætlanir um að missa þyngd. Það hefur einnig jákvæð áhrif á ástand húð, hár, neglur og endurheimtir styrk.
Sellerí hjálpar til við að melta mat, örva framleiðslu magasafa. Næringarfræðingar ráðleggja því sem besta hliðarréttinn fyrir kjöt, vegna þess að það stuðlar að niðurbroti próteina og losun ófrumnaðra trefja úr líkamanum, og kemur í veg fyrir útliti truflunarferla í meltingarvegi.
Sellerí grænmeti fyrir þyngdartap
Þú getur borðað sellerí með því að fylgjast með mataræði fyrir þyngdartap bæði í hráefni og soðnu formi. Sellerí er ræktað og þrjár gerðir: blað sellerí, petiolate og rót. Einnig borðað sellerí fræ. Í öllum hlutum þess eru nikótín- og glútamínsýra.
Í laufum vítamína A, C, K, klórófyllu miklu meira en í öðrum hlutum sellerísins, eru þau oft notuð til salta. Sellerí sellerí er uppspretta trefja og ríbóflavíns, fosfórs og kalíums, þannig að það er notað í matarískar kokteila og til að búa til súpur, salöt og garnishes. Í rótarkorninu er mest magn af steinefnum og ilmkjarnaolíum. Rauð sellerí fyrir þyngdartap er vissulega gagnlegt, þar sem margir af virku efnunum sem eru í henni eru eytt með því að hita.
Sellerí fyrir slimming te
Te úr sellerí hefur þvagræsilyf og hægðalyf, sem þýðir að það flýgur úr eiturefnum og eiturefnum úr líkamanum, útilokar puffiness og normalizes umbrot. Það er best að drekka þetta te með sítrónu, myntu og hunangi. Ef þú bætir rifnum engifer, mun tein eignast blóð og lymph afrennsli eiginleika. Það er æskilegt að drekka te hlýtt, vel brúnt.
Umsókn og frábending
Safa sellerísins rót fyrir þyngdartap er einfaldlega óbætanlegt og tekur aðeins 2 teskeiðar áður en þú borðar, þú tapar nokkrum kílóum án þess að fylgjast með mataræði. Ef þú blandar því saman við gulrótarsafa og bætir hálfri teskeið af hunangi, mun áhrifin aukast verulega, húð og hár muni batna.
Seljanda er frábending hjá þunguðum konum, vegna þess að í viðbót við efna sem eru virk fyrir þyngdartap í samsetningu fræja hennar eru þættir sem valda samdrætti legsins, sem geta valdið fósturláti. Fólk með mikla sýrustig og með sjúkdóma í maga, það er betra að nota sellerí með varúð.
Meðal annars er sellerí frábært þunglyndislyf, þannig að það mun hjálpa þér að halda kát meðan á mataræði stendur. Einnig er sellerí einn af frægustu ástardrykkur, og í Grikklandi í forna var talið að það hægir á öldruninni og gefur fegurð vegna töfrandi eiginleika hennar.