Stewed kjúklingur með kjúklingi er verulega hagstæð fat sem hægt er að undirbúa fyrir fjölskyldu kvöldmat eða kvöldmat, og með stórkostlegu hönnun, þjóna því á hátíðlegur borð sem heitt máltíð. Vitandi sumir af leyndarmálum mun hjálpa til við að hámarka bragðið af mat.
Hvernig á að setja út kartöflur með kjúklingi?
Stewed kjúklingur með kjúklingi er hægt að framleiða úr flökum, fótum, læri, hams eða hakkað sneiðar af skrokknum.
- Fyrir sterkari bragð á fatinu ætti kjötið að vera fyrir steikt og, ef þess er óskað, marinað í blöndu af kryddi og bragði.
- Kartöflur eru hreinsaðar áður en þær eru bættir við kjötið og rifið í stórum eða meðalstórum sneiðar.
- Óbreytt fylgikvilli kjúklinga með kartöflum er lauk og gulrætur. Heimilt er að auka samsetningu grænmetisúrvalsins með því að bæta búlgarska pipar, tómatar, kúrbít, strengabönnur og önnur grænmeti.
- Ljúffengt steikt kjúklingur með kjúklingi verður enn ilmandi, ef auk klassískra sætis laurel og pipar bæta við hvítlauk, ferskum kryddjurtum, þurrum jurtum.
Kjúklingur stewed með kartöflum gulrótum og lauk
Kannski er fljótlegasta leiðin til að fá bragðgóður, fullnægjandi og á sama tíma ljósrétti að elda kartöflum sem eru stewed með kjúklingabringu. Kjöt má nota með húð eða aðeins flökum, skera í teningur. Sérstök minnispunkta mun bæta við samsetningu majónes, sem hægt er að skipta með sýrðum rjóma eða fitusafa.
Innihaldsefni:
- kjúklingasflök - 700 g;
- kartöflur - 2 kg;
- gulrætur og laukur - 2 stk.
- seyði - 200 ml;
- majónesi - 2 msk. skeiðar;
- laurel - 2 stykki;
- olía - 50 ml;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- paprika, Provencal jurtir - 2 klemmur hvor;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Steikið á flökin, og þá með laukunum með gulrótum.
- Bæta við seyði, majónesi, kryddjurtum, paprika, laurel, salti og pipar.
- Leggið ílátið með loki og láttu það vera á rólegu eldi í 30-40 mínútur.
- Þegar tilbúin eru kartöflur með kjúklingi krydduð með hvítlauk, grænu.
Braised kartöflur með reyktum kjúklingi
Algerlega nýjungar frá bragðdiskunum munu fá uppskrift að stewed kartöflum með reyktum kjúklingum. Hve mikið fatið verður appetizing, það verður ljóst, jafnvel þótt hún sé á köttinum, þegar herbergið er fyllt með ótrúlegum ilm. Í stað þess að tómatmauki er hægt að bæta við jurtatómum.
Innihaldsefni:
- reykt kjúklingur - 700 g;
- kartöflur - 1,5 kg;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- tómatmauk - 2 msk. skeiðar;
- olía - 50 ml;
- súrsuðum agúrkur - 2 stk.
- paprika - 10 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Skerið kartöflur, hellið í 2/3 af vatni og eldið og bætið húðinni við kjúklinginn.
- Hellið lauk með gulrótum.
- Bæta gúrkur, kjúklingi og eftir 2 mínútur, tómatar og krydd.
- Bætið smá vatni og bætið við 10 mínútu massa.
- Flyttu steikið í kartöflurnar, steikið í 10 mínútur.
Stewed hvítkál með kartöflum og kjúklingi - uppskrift
Uppskriftin að ljúffengu plokkfiski af kjúklingi með kjúklingi getur verið fjölbreytt og viðbót við samsetningu hvítkál. Til að koma í veg fyrir jafnvægi og auðvelda notkun skaltu taka tilbúinn kjúklingasflöt eða skera holdið úr beinum fótanna eða læri. Hvítkál að klára í smekk skal hnoða létt með höndum.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 600 g;
- kartöflur - 1 kg;
- hvítkál - 0,5 gaffal;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- tómatmauk - 3-4 msk. skeiðar;
- olía - 50 ml;
- hvítlaukur - 3 tennur;
- laurel - 2 stykki;
- seyði - 150 ml;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Laukur eru steikt laukur með gulrótum og kjúklingi.
- Bæta við kartöflum, hvítkál, salti, kryddjurtum, hita upp 2 mínútur, hrærið.
- Taktu upp seyði með tómötum, kasta laurel, steikja í 20-30 mínútur.
- Eftir afhendingu er braised hvítkál með kartöflum og kjúklingi kryddað með hvítlauk, grænu.
Stewed kartöflur með kjúklingi og sveppum
Alltaf með áhugi og samþykki, taka eaters stewed kartöflur með sveppum og kjúklingi. Í stað þess að fá allt árið um kring mushrooms er hægt að bæta við fleiri bragðbættum sveppum í skóginum: ferskur, frosinn eða í bleyti, þurrkaður. Samræmt verður heildarafbrigði smekkjafræðinnar á móti klípu af timjan og oregano.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 700 g;
- kartöflur - 1 kg;
- mushrooms - 400 g;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- olía - 50 ml;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- laurel - 2 stykki;
- vatn - 1 gler;
- tíme og oregano;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Kryddið laukunum með gulrótum, kjúklingum og sveppum.
- Setjið allt í kartöflur, hellið í vatni, kastaðu kryddjurtum og kryddjurtum.
- Eftir 40 mínútna matreiðslu undir lokinu eru stewed kartöflur með kjúklingi og sveppum kryddað með hvítlauk.
Stewed kartöflur með kjúklingi og grænmeti
Stewed kartöflur með grænmeti og kjúklingi eru framleiddar safaríkur, létt og bragðgóður á sumrin. Í stað þess að kúrbít þú getur bætt eggaldin eða bæta við samsetningu með grænum baunum með sætum búlgarska pipar. Lovers af diskar með ostrinkoy eins og útgáfa með því að bæta við sneið heitu rauðu eða grænu púði.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 700 g;
- kartöflur - 1 kg;
- kúrbít og tómötum - 300 g;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- olía - 50 ml;
- hvítlaukur - 3 tennur;
- laurel - 2 stykki;
- vatn - 150 ml;
- þurrkað basil eða ítalska kryddjurtir;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Steikið kjúkling og lauk með gulrætur.
- Bætið kartöflum, hella í vatni og hráefnum í 20 mínútur.
- Þeir setja tómatar, kúrbít, kasta hvítlauk, krydd.
- Eftir aðra 10-15 mínútur languishing, stewed kartöflur með kúrbít og kjúklingur verður tilbúinn til að þjóna.
Stewed kartöflur með kjúklingi í ofni - uppskrift
Stewed kartöflur með kjúklingi í ofninum er hægt að elda í formi með loki eða blaði af filmu. Kjúklingur má marína í blöndu af Adzhika með jurtaolíu og kryddjurtum fyrir alifugla eða nota majónes marinade með bættri hvítlauk, karrýduft og ítalska kryddjurtum.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 700 g;
- kartöflur - 1,5 kg;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- olía - 20 ml;
- hvítlaukur - 4 tennur;
- majónesi - 3 msk. skeiðar;
- karrý - 1 tsk;
- Ítalska kryddjurtir - 1 teskeið;
- Vatns og sýrður rjómi - 100 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Kjúklingakjöt er saltað, piparað, bragðbætt með majónesi, karrý, kryddjurtum.
- Setjið sneið af kartöflum, laukum og gulrætum í form og ofan á kjúklingnum.
- Hellið blöndu af vatni og sýrðum rjóma, hylkið ílátið og sendið til baka í upphitun í 190 gráður ofn í eina klukkustund.
Stewed kartöflur með kjúklingi í potti
Með því að undirbúa stewed kartöflur með kjúklingi í potti mun fá sterkasta bragðið af tilbúnum fatinu. Ef þess er óskað, 10 mínútum fyrir lok dvalarinnar í ofninum, er hægt að stökkva yfirborð fatsins með rifnum osti og bæta við fínt hakkaðri kryddjurtum eða kryddaðri sýrðum rjómasósu þegar það er borið fram.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 500 g;
- kartöflur - 8 stk.
- gulrætur og laukur - 2 stk.
- smjör - 50 g;
- hvítlaukur - 4 tennur;
- majónesi - 4 msk. skeiðar;
- olía - 40 ml;
- steinselja og dill - 0,5 búnt;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Kjúklingakjöt er saltað, piparað, kryddað með kryddjurtum, steikt í jurtaolíu, sett fram á pottum.
- Top dreifa grænmeti með lögum, krydd hvert.
- Bætið í hverjum potti sneið af smjöri, skeið af majónesi, grænu, bættu vatni við axlana.
- Hylkið skipið með hettur og undirbúið fatið í 200 gráður í 1 klukkustund.
Stewed kartöflur með kjúklingi og tómötum
Þeir sem elska steiktar kartöflur með kjúklingi og tómatmauki , ættir þú örugglega að búa til fat með tómötum. Fyrir meira viðkvæma bragð, eru ávextirnir lausar við húðina, sleppa í nokkrar mínútur í sjóðandi vatni og síðan í köldu vatni. A harmonious viðbót innihaldsefna verður sætt Bulgarian pipar.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 800 g;
- kartöflur - 1 kg;
- tómötum - 3-4 stk.
- sætur pipar - 1-2 stykki;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 2 tennur;
- olía - 40 ml;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Í olíu steikja kjúklinganum.
- Setjið lauk, gulrætur, steikið í 10 mínútur.
- Leggðu kartöflu sneið, pipar, tómatar sneiðar, helltu glasi af vatni.
- Rísaðu á fatinu, kápa með loki, plokkfiskur í 40 mínútur á rólegu eldi.
Stewed kartöflur með kjúklingi í sýrðum rjóma
Ljúffengasti kartöfluspottinn með kjúklingi er fenginn í sýrðum rjómasósu, sem er eingöngu hægt að framleiða úr sýrðum rjóma eða elda það úr blöndu með majónesi. Frá kryddi, basil eða blöndu af Provan gras verður samhljóða viðbót við bragðið af fatinu. Í lok bælingar getur þú bætt fínt hakkað hvítlauk.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 700 g;
- kartöflur - 8 stk.
- gulrætur og laukur - 2 stk.
- hvítlaukur - 3 tennur;
- majónesi - 4 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi - 150 g;
- olía - 40 ml;
- basil - 1 tsk;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Steikið kjúkling í olíu.
- Setjið gulrætur, lauk og eftir 10 mínútur kartöflur.
- Blandið sýrðum rjóma, majónesi, 1,5 bollar af vatni og kryddjurtum, hella í grænmeti með kjöti.
- Eftir 40 mínútna skeið verður húðuð kartöflur með kjúklingi í sósu tilbúin, það verður bætt við hvítlauk og látið það brugga.
Stewed kartöflur með kjúklingi og osti
Nánari upplýsingar um hvernig ljúffengur er að setja út kartöflur með kjúklingi og osti. Í þessu tilviki er notaður lífrænt samsettur vara sem mun gefa innihaldsefnunum skemmtilega rjóma bragð og sérstaka eymsli. Í stað þess að múskat, þú getur bætt við öðrum kryddum, og hops-suneli skipta með ítalska kryddjurtum.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 700 g;
- kartöflur - 1,5 kg;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 2 tennur;
- bráð ostur - 250 g;
- jurtaolía og rjómi - 40 g;
- hops-suneli - 1 tsk;
- salt, pipar, múskat, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Í blöndu af olíu steikja kjúklingur.
- Setjið lauk, gulrætur og eftir 5 mínútur kartöflur.
- Smellið á innihaldsefnin, bættu vatni, blása í 20 mínútur.
- Hellið osti, hvítlauk og hituð kartöflum með kjöti í 5 mínútur.
Hvernig á að setja út kartöflu með kjúklingi í hýði?
Sérstaklega björt og mettuð að smakka verður kjúklingur og kartöflur, ef þú setur út innihaldsefnin í hylkinu eftir fyrirfram steikingar. Þú getur gert án þess að bæta vatni, skipta um það með hluta af steiktum tómötum eða tómatsafa. Í safa þínum verður þú að fá fat með öðrum safaríku grænmeti.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 1 kg;
- kartöflur - 2 kg;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- olía - 70 ml;
- vatn 50 ml;
- laurel - 2 stykki;
- salt, pipar, kryddjurtir fyrir kjúkling, grænu.
Undirbúningur
- Kjöt bragðbætt með kryddjurtum, salti, pipar, steikja þar til ríkur blush, sett í skál.
- Bætið smjöri, steikið lauk og gulrætum.
- Snúðu aftur í kjúklinginn í kjúklingi, láttu kartöflur, kryddjurtir, laurel, hella smá vatni, hylja ílátið með loki.
- Eftir 40 mínútur eru steiktar kartöflur með kjúklingi í kuldanum tilbúnar.