Bean skorpu

Bean jams eru mjög einföld heimabakaðar sætabrauð. Deigið snýr ömurlega og örlítið puffed. Og allir óttast að það verði mikil bjór lykt og eru alveg groundless. Hver veit ekki, mun aldrei giska á að bjór sé hluti af kexum. Og við munum byrja í dag með einstaka uppskrift, sem gerir þér kleift að undirbúa saltan skemmtun fyrir fyrirtæki karla frá einum deig og sætum vettlingum fyrir fíngerða samkomur.

Uppskrift fyrir kex á bjór

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við höggva olíuna í hveiti með hveiti. Hellið í bjórinn og hnoðið slétt deigið. Við settum það í kvikmynd og sendi það í kæli í 2 klukkustundir. Eftir að skipta okkar "bolli" í 2 hluta og undirbúið 2 tegundir kex - sætt og salt.

Rúlla deigið í lag hálf sentímetra þykkt og skera út kexin með sérstakri mygla eða lítið sauðfé. Við dýfum þeim á annarri hliðinni í sykur og leggjum þær á bakplötu sem er þakið pergamenti. Bakaðu sætar kexar aðeins 15 mínútur í 180 gráður.

Frá seinni hluta, gerum við salt kex. Það er betra að skera þau í annan form. Leggðu einnig kexin á bakplötu og ofan á með bursta, drekka með saltlausn (frá 1: 1 er hægt að bæta við nokkrum dropum af sítrónusafa) - þetta er betra en bara að stökkva með salti. Og við sendum það í ofninn í 15 mínútur.

Kældu saltaðar skammtar - góðan appetizer fyrir bjór, svo ekki láta alla frjósömu drykkinn á sætabrauðinu. A sætur góður með te eða mjólk. Og allir gestir verða ánægðir!

Hvernig á að gera kex á bjór?

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í bráðnuðu smjöri bæta við sýrðum rjóma og bjór. Hrærið og bæta við hveiti með gosi. Við fáum mjúkt, teygjanlegt deig. Það er aðeins til að sameina það með mulið valhnetum. Við rúlla "hnetu" deigið í skál, settu það í kvikmynd og hyldu það í hálftíma í kæli. Þá gerum við pylsur úr því og skera það í litla bita. Allir rúlla fyrst í bolta og síðan flata smá. Eftirréttir dýfa einni hliðinni í sykur og dreifa á bökunarplötu sem er þakið pergamenti. Bakið í ofþenslu í 180 gráður ofn í um það bil hálftíma, þar til bjór skorpurnar eru ekki blásið.

Við líkaði ráð okkar, þá ráðleggjum við þér að kynna þér uppskriftirnar til að gera kex á kefir .