Í þurrum furu skógum, ótrúlega runni vex, ávextir sem standa út greinilega gegn bakgrunni af grænum laufum. Þessi runni er kölluð lingonberry og villtur ávöxtur hennar er miklu betri en gagnlegir eiginleikar garðabæranna. Cowberry berjum er mjög gagnlegt í sjálfu sér, þau eru einnig þurrkuð og notuð til að undirbúa ýmsar diskar og drykki sem geta styrkt heilsuna. Cowberry mamma, til dæmis, hjálpar fullkomlega að takast á við kvef. Safa úr trönuberjum er ávísað fyrir blóðleysi, til að skilja sputum við hósta, og sem almennt endurreistar, tónn fyrir kvef, mislingum, sykursýki, og magabólgu með lágt sýrustig, liðagigt í upprunalegum uppruna, gigt og þvagsýrugigt. Í þessari grein verður þú að læra um aðra leið til að nota trönuberjum með ávinninginn - við munum deila með þér uppskriftina fyrir trönuberjum.
Uppskriftin fyrir tranberja sultu
Til að undirbúa sultu úr cowberry er nauðsynlegt: 1 kíló af kúberi, 2 glös af sykri, 100 ml af vatni.
Cowberry þvegið vandlega og raðað. Til að fjarlægja beiskju frá berjum, verða þau að lækka í heitt vatn í 5 mínútur, síðan þurrkað.
Af sykri og vatni ættir þú að elda síróp, bæta við trönuberjum og látið sjóða. Sjóðið sultu úr trönuberjum ætti að vera 20-30 mínútur. Í lok eldunar, getur þú bætt 1/2 tsk kanill og nokkrar buds af negull. Heitt sultu ætti að hella yfir hreina og þurra krukkur og rúlla upp.
Ekki aðeins sultu frá cowberry, en önnur sultu úr ferskum berjum hefur lyf eiginleika. Saman með heitu tei, fjarlægja berjusjam hita, útrýma hósti og nefrennsli.