Við bjóðum upp á möguleika til að búa til osti með manga í multivark. Hver þeirra er verðug athygli þína, þar sem það felur í sér mikla bragð af tilbúnum fatinu og ótvíræðum kostum þess.
Uppskriftin fyrir kotasæla með kotasælu með grasker og manga í multivarkinu
Innihaldsefni:
- kotasæla - 520 g;
- grasker - 140 g;
- egg - 2 stykki;
- mjólk - 110 ml;
- semolina - 100 g;
- baksturduft - 10 g;
- Kornasykur - 50 g;
- hunang - 35 g;
- Grunn kanill - 10 g.
Undirbúningur
Það fyrsta sem við blandum í sérstökum djúpum skál af kotasælu, mjólk og barinn egg. Bæta við sykri, hálfknippi, bökunardufti, hrærið og kýla með vatnsrenniblandu þar til hún er samræmd og loftgóð. Grasker er hreinsaður úr harða húð, skulum fara í gegnum lítið grípu, kreista út umfram safa, og blandaðu kvoðu með hunangi og jörðu kanil. Skiptu hnoðablandunni í tvo hluta og bætið eitt kryddað grasker við einn af þeim.
Við hella multicast með smjöri og hella fyrstu tveimur matskeiðar af grasker-osti blanda. Þá bæta við tveimur matskeiðar af hvítum oddmassa ofan og aftur sama fjölda grasker. Endurtaktu á sama hátt, þar til báðir blöndurnir eru fluttar út.
Á skjá tækisins veljum við "Baking" ham og geymdu pottinn í það í fjörutíu og fimm mínútur. Eftir að tíminn er liðinn lætum við fatið brjóta annan tíu mínútur með lokinu lokað og sama númerið eftir að það hefur verið opnað. Síðan tökum við út stórkostlegan pottstöðu á fatinu, notum tækið til gufu, og við getum þjónað.
Ljúffengur osti með osti og rúsínum
Innihaldsefni:
- kotasæla - 270 g;
- egg - 2 stykki;
- sýrður rjómi - 130 g;
- semolina - 120 g;
- Kornasykur - 75 g eða eftir smekk;
- salt - klípa;
- Rúsínur - 120 g eða eftir smekk;
- Vanillusykur eða vanillín - eftir smekk;
- Smjör.
Undirbúningur
Egg er blandað saman við kornsykur og brotinn til að mynda lóða og loftgóður massa án óuppleystrar sætis kristalla. Setjið í eggjaraltsaltið, vanillusykur, blönduð eða rifinn kotasæla, sýrður rjómi og blandað saman. Steiktur hálfkrem og forþvegnar rúsínur eru gufaðir með litlum skammti af sjóðandi vatni í nokkrar mínútur og bönnuð einnig til annarra efnisþátta. Enn og aftur skal blanda vandlega við grindina og setja það í fyrirfram olíuð og stökkva með munnstykki.
Láttu massann standa í fimmtán mínútur og kveikdu á "bakstur" ham. Á fimmtíu mínútum verður gosið tilbúið. Eftir merki gefur við það smá inná og kælir niður þegar lokið á tækinu er opið og þá getum við tekið það út á fat og þjónað því.
Hvernig á að elda kotasæla og eplasnyrting með hveiti og mangó?
Innihaldsefni:
- kotasæla - 380 g;
- epli - 300 g;
- egg - 2 stykki;
- sýrður rjómi - 30 g;
- semolina - 60 g;
- Kornasykur - 75 g;
- hveiti - 30 g;
- Vanillusykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Kotasæla er blandað saman við egg, hálfkrem, hveiti og sýrðum rjóma. Bæta við sykri, vanillusykri og
Apple ávextir, þurrka þurrka, losna við skinn og kjarna með fræjum og skera í teninga. Þú getur einnig sleppt ávöxtum með stórum grater. Bætið eplamassanum við osti og blandið saman.
Afkastageta multivarka er smurt með smjöri, stökkva á hálfkál eða brauðkrem og setjið í grundvöll gashylkisins. Við veljum virka "bakstur" á skjánum og undirbúið diskinn í fimmtíu mínútur. Eftir merki gefur við grynni til að brugga í fjölhringnum í aðra tíu mínútur, og þá getum við tekið það út og borið það í borðið.