Hella trönuberjum á vodka er bara vendi - lækning fyrir slíkum tilvikum, þegar gestir vilja meðhöndla sig með einhverjum upprunalegu drykk af eigin undirbúningi. Það er undirbúið nógu hratt, en það reynist alveg skemmtilegt að bragðið og gagnlegt.
Einföld uppskrift fyrir líkjör úr trönuberjum
Innihaldsefni:
- Kornsykur - 1 hlutur;
- trönuberjasafi - 1 atriði;
- vodka - 1 lítra.
Undirbúningur
Við bjóðum upp á einfaldan valkost, hvernig á að undirbúa fyllingu úr trönuberjum. Við tökum trönuberjasafa, álag og hellt glasi af sykri. Við blandum allt saman vel, hita það upp smá, þannig að sykurkristöllin hverfi alveg. Eftir það hella lítra af vodka í berjablönduna og láta drekka í einn dag. Næsta dag hella við "trönuberjum" í karaffi og meðhöndla það í náttúrulega drykk af gestum.
Uppskriftin fyrir líkjör úr trönuberjum
Innihaldsefni:
- trönuberjum - 3 hlutir;
- Kornsykur - 1 hlutur;
- soðið vatn - 1 atriði;
- áfengi - 1 lítra.
Undirbúningur
Annar kostur er hvernig á að fylla úr trönuberjum. Taktu þrífa lítra krukku og látið það mylja í bláberjum. Þá hella við sykur, hella í glasi af vatni og fylla það með áfengi. Lokaðu þéttum lokinu og setjið það í mánuð á dimmu stað í burtu frá börnum. Eftir tíðni síum síum við að drekka vel í gegnum síuna og láta það í nokkra daga standa. Það er allt, vökvi úr trönuberjum til áfengis er tilbúinn.
Krem af trönuberjum
Innihaldsefni:
- trönuberjum - 500 g;
- sykur - 1 kg;
- vodka - 1 lítra.
Undirbúningur
Við afhýða berjum af trönuberjum, flýta þeim úr twigs og stilkur, skola þau, snúa þeim yfir í kolsýru og láttu vatnið renna. Haltu síðan hvert berry á nokkrum stöðum með nál, settu það í hreina krukku og hylja það með sykri. Um leið og trönuberjinn gefur safa, hellið vodka í krukkuna, lokaðu því með loki og setjið það í myrkri stað í nokkra mánuði. Síðan veigum við veiguna, hellt því í karaffi og þjónið því á hátíðaborðið.
Ljúffengur líkjör frá trönuberjum
Innihaldsefni:
- vodka - 1 l;
- sykur - 0,5 atriði;
- ferskar trönuberjum - 1 msk.
Undirbúningur
Cranberries rækilega raðað og þvegið. Síðan sleppum við berjum saman með sykri í gegnum kjöt kvörnina, eða mala blönduna. Eftir það hella vodka í pott með Berry puree, blandið öllu vel og látið það brugga í 5 daga, daglega, hrærið. Næstum veigum við veiguna með grisju, brjóta saman í nokkrum lögum, við stöndum fyrir annan dag, hellt í fallegar flöskur og borið fram á borðið.
Á sama einföldu leið getur þú látið veiðibönd af trönuberjum fyrir áfengi eða vín úr trönuberjum .