Hvað á að elda fyrir nýtt ár 2018 Hundar - ljúffengast, nýjar og frumlegar hugmyndir um hátíðlega skemmtun

Í aðdraganda ástkæra frísins, sem endurspeglar hvað á að elda fyrir nýárið 2018 af hundinum, er mikilvægt að taka ekki aðeins matreiðsluverk sem fullnægja bragðskyni eaters. Diskar ættu að vera í samræmi við þema hátíðlega matseðilsins og bæta þeim í raun saman, búa til samræmda hátíðlega borðstofu.

Hvaða diskar að elda fyrir nýtt ár 2018?

Búa til valmynd ársins 2018, uppskriftir fyrir hátíðaborðið ætti að vera valið á þann hátt að diskarnir reyndust vera nærandi, nærandi og stórkostlegar.

1. Það er mjög viðeigandi að hafa upprunalega salat í formi hunds sem tákn fyrir komandi nýár 2018.
2. Til að þóknast traustan vin í valmyndinni, þá ættir þú að innihalda matreiðsluverk úr hvaða kjöti, alifuglum eða fiski.
3. A vinna-vinna valkostur er kjöt á beininu: appetizingly tilbúinn rifbein, shank.
4. Ekki missa afstöðu og hefðbundin bakaðri ofninn í ofninum: önd, kalkúnn, gæs eða kjúklingur.

Salta Nýárs 2018 - nýjar uppskriftir

Hundurinn - tákn næsta árs er algerlega ekki vel í næringu, því að velja uppskriftir fyrir dýrindis salöt fyrir nýárið , þú getur ekki takmarkað þig í neinu. Besti kosturinn verður salat með tungu, soðnu eða bakaðri kjöti, lifur, sjávarfangi.

1. Fyrir ljúffenga salat blandað steikt þunnt sneið svínakjöt og sveppir með rifnum osti og salati laufum. Sem klæða notað blanda af sósu sósu, ólífuolíu, hvítlauk, salti og pipar.
2. Soðin í jöfnum hlutföllum eru rækjur, kræklingar, kolkrabba, hrísgrjón og hakkað krabbaþokur fyllt með majónesi með hvítlauk og kryddjurtum.
3. Jafnir skammtar af hakkað karbónat, miðlungs, reyktum skinku eru blandaðar með sneiðar af perum, ferskum og súrsuðum agúrkur, kryddað með majónesi með því að bæta krydd og kryddjurtum.

Salat "Hundur" fyrir nýtt ár

A tilbúinn salat í formi hund fyrir nýárið mun skreyta hátíðlega hátíðina, leggja áherslu á þemu sína og gleði með stórkostlegu smekk. Þú þarft einfaldasta vörur og smá tíma. Þegar þú hefur tengt ímyndunaraflið geturðu skreytt fatið og skreytt það á sinn hátt, að hafa undrandi meðlimi heimilisins og gestanna með skapandi hæfileika sína.

Innihaldsefni:

• kartöflur - 2 stykki;
• ferskur agúrka og gulrætur - 1 stk.
• egg - 3 stykki;
• kjúklingabökur - 350 g;
• majónesi, salt, pipar - eftir smekk;
• ólífur - 4 stykki;
• blómin í neyslu - 6 stykki;
• Tómatur - 1 sneið.

Undirbúningur

1. Undirbúa allar nauðsynlegar vörur. Kartöflur, egg, kjúklingurflök og gulrætur eru soðnar þar til þau eru tilbúin.
2. Tærðu kartöflur og gulrætur.
3. Bæta við kjúklingnum.
4. Gúrkur og eitt egg eru send þar.
5. Þeir setja majónesi, salt, pipar.
6. Hrærið hluti.
7. Dreifðu salatinu á breitt fat, gefðu lögun í formi hunda.
8. Krossa gulrætur dreifa, úthluta trýni.
9. Belkov breiddu eyrum sínum og nef.
10. Frá sneiðar af ólífum eru augu, nef, tómatur notuð fyrir tunguna og yfirvaraskeggur er lögð áhersla á yfirvaraskegg.

New Year's Triumph - uppskrift

Taka upp uppskriftir fyrir nýárs salöt, þú ættir að hætta á sigri "Nýárs", sem í hvaða árangri er samþykkt með gleði. Hægt er að skipta út soðnu brjósti, steiktum eða bakaðri, í stað mushrooms, notaðu fleiri bragðbættar sveppir, og í stað majónesýru sýrðum rjóma eða jógúrt.

Innihaldsefni:

• egg og súrsuðum agúrkur - 2 stk.
• Kjúklingabökur - 250 g;
• ostur - 50 g;
• mushrooms - 200 g;
• laukur - 1 stykki;
• majónesi, salt, pipar.

Undirbúningur

1. Sjóðið og höggva kjúkling og egg.
2. Bæta við steiktum sveppum með laukur, rifnum agúrkur, rifnum osti.
3. Smellið salatið með majónesi, salti og pipar eftir smekk.

Salat með þorskalíf fyrir nýár

Hámarks eftirspurn eftir uppskriftir Nýárs, sem gerir það kleift að undirbúa dýrindis salat á nokkrum mínútum. Einn af þeim er útgáfa diskanna með þorskalifur. Sem undirbúningur fyrir delicacy eru notaðir soðnar quail egg og ferskur agúrkur. Í sælgæti er hægt að bæta við öðru safaríku innihaldsefni eftir smekk.

Innihaldsefni:

• Quail egg - 5 stk.;
• þorskalíf - 1 pottur;
• Ferskur agúrkur - 2 stk.
• grænn laukur, steinselja, dill - eftir smekk;
• ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
• salt, pipar krydd, sítrónusafi.

Undirbúningur

1. Sjóðið 5 mínútur af eggjum, hreint, skera í tvennt.
2. Rifið agúrka og ferskum kryddjurtum.
3. Þú getur búið til salat í kremankah fyrir nýárið eða láttu lag á sameiginlegum rétti.
4. Gúrkur stökkva með kryddjurtum, ofan á egg og lifur.
5. Hellið allt kryddað með klæðningu úr smjöri og sítrónusafa.

Hvað á að elda fyrir heitt á gamlársdag?

Eftirfarandi ráðleggingar fyrir þá sem hafa ekki enn ákveðið hvað á að elda fyrir New Year 2018 Dogs fyrir heitt. Í þessu tilfelli verður staður fyrir hvaða kjötrétt sem er.

1. Uppskriftir af heitum réttum fyrir nýárið frá heilum skrokkum eru í mikilli eftirspurn. Þú getur bakað gæs, önd eða litla kjúkling og taktu upp fuglaverðugan undirbúning í formi blöndu fyrir fyllingu.
2. Ef það er heppin að verða handhafi hágæða marmaraafurð, þá er kominn tími til að steikja safaríkan matarbústakt.
3. Til að þóknast tákninu á komandi ári verður hægt að elda ljúffengan í ofni bakaðri svínakjötum eða rifbeinum.

Hvernig á að elda önd fyrir nýár?

Önd á töflu Nýárs, uppskriftin sem verður lýst síðar, er soðin jafnan með eplum. Fylling í þessu tilfelli er bætt við gufusoðnum prunes, sem gefur fatnum sérstaka bragð og viðkvæma bragð, hve miklu leyti það er háð því hvort reykt eða einfaldlega þurrkað þurrkuð ávöxtur er valinn.

Innihaldsefni:

• önd - 2,3-2,5 kg;
• epli sætur og súr - 5 stk.
• prunes án pips - 400 g;
• sykur - 40 g;
• útibú rósmarín og timjan - 1-2 stykki;
• sítrónu - 0,5 stykki;
• Engifer og grænmetisolía - 1,5 teskeiðar;
• salt, pipar.

Undirbúningur

1. Hrærið er þvegið, þurrkað, skera af umfram fitu og skera út gæsið.
2. Hrærið blöðrur úr rósmarín og timjan með salti, pipar.
3. Bætið steiktu engifer og smjöri.
4. Nudda blönduna með fugli, látið það liggja í pakkanum í nokkrar klukkustundir.
5. Skerið epli, hellið sítrónusafa saman, blandið saman með gufunni og suðri, fylltu með blöndu af kvið.
6. Eftirstöðvar eplar eru skornar með krúsum, lagðar á bakpoka.
7. Ofan á fuglinn.
8. Bakið skrokknum í 3 klukkustundir við 180 gráður, vökva stundum með safa.

Svínakjöt á hátíðaborðinu

Uppskriftir fyrir nýtt ár 2018 frá kjöti eru mest brýn. Og ef það er enginn tími fyrir langan bakstur fugla, þá geturðu notað hugmyndina frá þessum kafla og undirbúið safaríkan steik. Næst er fjárhagsáætlun útgáfa af svínakjöti, en ef þú getur tekið marmari, þá ættir þú að nýta þér það.

Innihaldsefni:

• svínakjöt á beininu - 700 g;
• ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
• hvítlaukur - 4 tennur;
• Þurrkað basil, timjan og rósmarín - 1 tsk;
• sítrónu - 1 stykki;
• salt, pipar, olía til steikingar.

Undirbúningur

1. Blandaðu ólífuolíunni með hvítlauk, kryddjurtum, sítrónusafa, salti og pipar.
2. Þurrkaðu blönduna með blöndu skera í sneiðar af kjúklingi, fardu í eina klukkustund.
3. Steikið stykkunum í pönnu með grilli, reglulega að snúa yfir, í viðkomandi gráðu steiktu.
4. Eins og allir kjötréttir fyrir nýárið eru steikar borin fram á fallegu fati, í raun viðbót við grænu, helminga kirsuberja eða sneiðar af grænmeti.

Hátíðlegur svínakjöt

Sérstaklega viðeigandi verður uppskriftir fyrir töflu New Year 2018 af kjöti á beininu. Rétt er hægt að gera úr sauðfé eða nautakjöti, en svínakjötið í þessu tilfelli verður umfram hvaða keppni sem er. Varan er bakað á bakplötu á grænmetispúði af kartöflum, laukum, tómötum og bætiefni Búlgarískum paprikum.

Innihaldsefni:

• rif - 1 kg;
• kartöflur - 1,5 kg;
• tómatar, blaðlaukur, papriku - 250 g;
• Ítalska kryddjurtir - 1,5 msk. skeiðar;
• hvítlaukur - 7 tennur;
• salt, pipar, smjör, krydd.

Undirbúningur

1. Rifjum skorið í skammta, salt, pipar, árstíð með blöndu af hvítlauk og smjöri og kryddum, eftir í nokkrar klukkustundir.
2. Grænmeti skera í stóra, bragðbætt með smjöri, kryddjurtum og salti, dreift á bakplötu.
3. Ofan á rifbeinunum og sendu fatið í 80 mínútur í upphitun ofni.
4. Rifið er borið fram á hátíðaborðinu með bakaðri grænmeti.

Nýárs Snakk 2018 - Uppskriftir

Hugsaðu um hvað hægt er að elda fyrir nýárið 2018 af hundinum, ekki gleyma snakknum sem gefur hátíðlega jólalit.

1. A vinna-vinna valkostur verður tartlets úr blása eða shortcake, sem hægt er að fylla með létt salati, blanda af kjöti með grænmeti, sneiðar af fiski með osti eða rauðu kavíar með quail egg.
2. Virkja viðbót við hátíðlegan töflu Nýárs snakk, skreytt í formi jólaklekkja, snjókarl eða afa af frosti.
3. Besta viðbótin við hátíð Nýárs verður bakað kjöt með sama nafni.

Tartlets fyrir New Year

Snakk fyrir nýárið í tartlets mun í raun bæta við hátíðina og gefa það hátíðlega. Tartlets hægt að nota tilbúnum, bakað sjálfstætt frá blása sætabrauð eða stuttum sætabrauð. Til að blanda saman, blandið 100 grömm af smjöri og vatni með tveimur eggjum, klípa af salti og glasi af hveiti. Bakaðu billets úr rúllaðu deiginu og hafa sett þau í olíulaga form, til að blusha í 180 gráður.

Innihaldsefni:

• tartlets - 8 stykki;
• Krabbi kjöt, grænn ólífur - 50 g;
• ananas niðursoðinn og hörð osti - 50 g;
• majónesi - 100 g;
• grænu, salti, pipar.

Undirbúningur

1. Skerið lítið teningur af krabbi, ananas, ólífum og osti.
2. Bæta við grænu, majónesi salti, pipar.
3. Fylltu körfum með fyllinguna, skrautdu með ólífu og grænu.

New Year snarl "Snowman" - uppskrift

Stuðaðu að þema hátíðarinnar og skreyta í raun hátíðabakka Nýárs "Snjókarl". Þú getur hannað fyndna tölur úr einföldum og aðgengilegum hlutum. Nefið og húðurinn er hægt að skera úr gulrót, augum og hnöppum úr baunum af svörtu og rauða pipar og hendur til að festa úr twigs af ferskum grænum.

Innihaldsefni:

• krabba - 150 g;
• egg - 3 stykki;
• hrísgrjón - 50 g;
• korn - 1 krukkur;
• rifinn prótein eða ostur - 1 gler;
• salt, pipar, majónesi, skreytingarþættir.

Undirbúningur

1. Hryðjið kjöt kvörnina eða blender krabba stafur, egg, soðin hrísgrjón og korn.
2. Bæta við salti, pipar, majónesi.
3. Rúlla jafnmiklum stórum, meðalstórum og smáum boltum úr massa sem myndast.
4. Leggðu kúlurnar ofan á hvor aðra, byrjaðu með stærri og endar með litlu, skreyta samsetningu í formi snjókarl.

Snarl "New Year balls"

Annar útgáfa af þemaréttinum er hægt að undirbúa samkvæmt eftirfarandi uppskrift. The appetizer "kúlur New Year's" er gerð í formi jólaskreytingar og appetizingly viðbót hátíðlegur hátíð. Í stað þess að kjúklingur flök eldað svínakjöt eða skinku. Viðhengi við leikföng eru úr ólífum og stafar af stilkar af dilli eða steinselju.

Innihaldsefni:

• kjúklingur flök - 300 g;
• osti - 200 g;
• greenery - 0.5 geisla;
• hvítlaukur - 2 tennur;
• valhnetur - 1 gler;
• ólífur - 10 stykki;
• salt, pipar, majónesi.

Undirbúningur

1. Fínt höggva soðið flök.
2. Bætið steiktu osti, hvítlauk, grænu, salti, pipar og majónesi, blandað saman.
3. Valsar kúlur, dýfði í hnetum mola, skreytt í formi jóla kúlur, þar ofan á helmingum af ólífum og setja inn í holu stöngina af grænu.

Heitt appetizer "Hátíð Nýárs"

Forrétti "Nýárs veisla" er bakað kjötkjaft, sem er fyrirfram skorið í sundur á hverja skammt. Í skurðunum er hægt að setja stykki af osti, tómötum, sveppasléttum eða þurrkaðir ávextir - hvaða útgáfa mun þakka framúrskarandi endanlegri bragð á fatinu og gera betur á borðið.

Innihaldsefni:

• svínakjöt - 1 kg;
• sojasósa, jurtaolía - 20 ml hvor;
• kryddjurtir, kóríander - 0,5 tsk hver;
• hvítlaukur - 4 tennur;
• osti, tómatar eða sveppir - eftir smekk;
• salt, pipar.

Undirbúningur

1. Karbónatið er skorið yfir sneiðar af þykktum í sentimetrum.
2. Blandið smjörið saman við sósu, kryddjurtir, koriander, hvítlauk, salt og pipar.
3. Nudda blönduna með kjöti, ekki gleyma að skurðunum, farðu um nóttina.
4. Í köflum, fylltu í íhluti fyllingarinnar, settu á brauðið með filmu og bökaðu í 70 mínútur í 180 gráður.
5. Snúðu filmunni í burtu, stökkva kjöti með osti og brúnni í aðra 15 mínútur.

Bakgrunnur nýárs

Ef uppskriftir fyrir diskar Nýárs eru vel valdar, þá er kominn tími til að sjá um fríið. Sælgæti, eldavél með eigin höndum, vekja alltaf gleði meðal gesta og heimilis.

1. Uppskriftir sælgæti Nýárs eldað í formi piparkökur eru alltaf viðeigandi. Vörurnar eru skreyttar með því að tengja ímyndunaraflið og, ef þess er óskað, hanga sem skraut á trénu.
2. Ásamt piparkökunni undirbýr þau þematísk engifer kex, útskorið figurines úr sterkan deigið í formi firttré, snjókarlar, frændur frosts. Eftir kælingu er slík kex máluð með litaðri gljáa.
3. Til viðbótar við smákökur og piparkökur er hægt að búa til uppáhalds eftirrétt eða baka köku.

Nýtt ár Gingerbread Cookies - uppskrift

Að læra uppskriftir fyrir eftirrétti á "New Year", ætti að hafa í huga að valkostir fyrir piparkökur fyrst. Sælgæti eru alhliða: þau geta meðhöndlað börn, skreytt jólatré eða kynnist skemmtun í formi minjagripa fyrir gesti. Skreyttu lokið vörur með lituðum sykri kökukrem og matreiðsludufti.

Innihaldsefni:

• heilkornhveiti - 600 g;
• hunang - 280 g;
• Smjör - 170 g;
• sykur - 150 g;
• baksturduft - 3 teskeiðar;
• kanill - 1 tsk;
• Nautakjöt og kardimommur - 0,5 tsk hvert;
• sítrónusafi - 4 msk. skeiðar;
• Púðursykur - 200 g.

Undirbúningur

1. Blandaðu hunanginu með sykri og olíu, hita þar til öll kristallin eru uppleyst.
2. Eftir kælingu, blandið þurrblöndu af hveiti, bakpúður og krydd.
3. Setjið deigið í klukkutíma í kuldanum, þá rúlla út í 5 mm, skerið út seðla sem eru bakaðar á parchment við 180 gráður í 10 mínútur.
4. Gefðu kökukökum fyrir piparkökur til að kæla og skreytið þá með kökukrem úr dufti og sítrónusafa.

Klassískt engifer kex á "New Year" - uppskrift

Ekki síður einfalt er uppskriftin fyrir smákökum Nýárs með smekk og ilm í engifer . Í stað þess að kryddjurtir í þessu tilviki er rifinn rót eða jörð í blöndunartæki notuð. Hunangi ætti að taka vökva eða bræða það í vatnsbaði, og síðan ásamt vökvaþáttum sem eftir eru.

Innihaldsefni:

• heilkornhveiti - 400 g;
• hunang - 4 msk. skeiðar;
• smjör - 200 g;
• sykur - 80 g;
• baksturduft - 2 tsk;
• egg - 2 stykki;
• Ginger root - 100 g.

Undirbúningur

1. Berið eggin með sykri.
2. Bætið smjöri, hunangi og jörð engiferrót.
3. Hrærið hveiti með bakpúðanum, sendið það í kulda í klukkutíma.
4. Rúlla út deigið, skera tölurnar út og baka í 10 mínútur í 180 gráður.