Bakaðar kartöflur með osti í ofninum - alhliða fat, sem verður ævintýralegt tekið af borðum á hvaða borð og á virkum dögum og á hátíðum. Viðbót grunnhlutans með öðru grænmeti, kjöti, pylsum eða sveppum, það verður hægt að fá góða, nærandi og geðveikan, sjálfstætt mat.
Hvernig á að elda kartöflur og ostur í ofninum?
Kartöflur bökuð með osti, oft framleidd úr hrár, hakkaðum hnýði, sem eru úða með olíu og kryddað eftir smekk.
- Þegar kartöflustöðin er bætt við kjötvörur eða grænmeti eru efnisþættirnir settir í lag með lögum eða áður blandað saman í venjulegum umbúðum.
- Til kartafla sneið vel bakað, er formið þétt með filmu eða þakið loki sem er fjarlægð eftir 30 mínútur af bakstur.
- Mótið er sett í brunn sem er hitað í 180-200 gráður ofn.
- Ostur gleypa yfirborð fatsins 15 mínútum fyrir lok eldunar, aukið hitastigið í 220-250 gráður.
Casserole frá hrár kartöflum
Einföld uppskrift á bakaðar kartöflur með osti í ofninum krefst ekki margra viðbótar innihaldsefna. Safaríkur og skemmtileg rjómalöguð bragð mun gefa mat af sýrðum rjóma, í stað þess að þú getur tekið krem eða majónes. Samræmdu viðbótarglugginn með bragðbragðsminni, oregano, basil eða tilbúinn blöndu af ítalska kryddjurtum.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1 kg;
- sýrður rjómi - 200 g;
- osti - 200 g;
- þurrt jurtir - 2 klípa;
- olía - 1 msk. skeið;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Kartöflur tæta smávegis.
- Skolið sneiðina, holræsi vatnið, láttu holræsi.
- Bætið salti, pipar, kryddjurtum, sýrðum rjóma í kartöflur, blandið og dreift í mold.
- Leggið ílátið með filmu, sendið það í ofninn, stökkva með osti eftir 30 mínútur.
- Eftir annan 15-20 mínútur verða bakaðar kartöflur í ofni með osti tilbúinn.
Kartöflu-accordion í ofninum með osti
Kartöflur, kartöflur, bakaðar í ofninum með osti, opna fyrir gestgjafanum nægar tækifæri til tilrauna. Til viðbótar við ostur er hægt að bæta við fatinu með beikoni, skinku, pylsum, sveppum áður en þú borðar eða borðar kartöflur með laukum, grænmeti eða kjöt innihaldsefni fyrir notkun.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 6 stk.
- smjör - 200 g;
- osti - 200 g;
- hvítlaukur þurrkaður - 1 tsk;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Kartöflur eru þvegnar, hreinsaðar.
- Hver kartöflu er skorin yfir harmónikuna, ekki skorin til enda 5 mm.
- Skerið niðurskurðina með salti, pipar, hvítlauk, settu í sneiðar af olíu, sendu í klukkutíma í ofninum.
- Setjið osturinn í köflum.
- Kartöflur og ostur í ofninum verða tilbúin á 15 mínútum.
Kartöflur í ofninum með osti og majónesi
Ljúffengur, appetizingly ilmandi, safaríkur og bjartur verður kartöflur með osti í ofninum, eldað með lauk, hvítlauk og majónesi. Skolan sem fást er hægt að þjóna sjálfstætt, bætt við grænmeti, salati eða notað sem góða hliðarrétt. Majónes er helst notað heima.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1 kg;
- majónesi - 200 g;
- ostur - 150 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- laukur - 1 stykki;
- jurtaolía - 20 ml;
- grænu eða þurrkaðir jurtir;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Kartöflur eru hreinsaðar, rifnir í hringi með þykkt 5 mm, savored með salti, pipar, smjöri, kryddjurtum, blandað, lagskipt í mold.
- Efst með lauk og rifnum osti.
- Majónesi er blandað með hvítlauk, kryddjurtum, dreift ofan.
- Bakaðu kartöflu með osti og hvítlauk í ofni í 40 mínútur í 200 gráður.
Kartöflur með beikon og osti í ofninum
Kartöflur með beikon og osti í ofninum eru soðnar hraðar en venjulega þökk sé tilbúnum kartöflum sem nú þegar eru soðnar. Hreint og skera hnýði ætti að vera eftir lokað kælingu, þannig að sneiðin verða áfram í formi og mun ekki sundrast. Bacon er hentugur ferskur eða reyktur, það verður að vera hnýttur.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1 kg;
- beikon - 250 g;
- ostur - 250 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- laukur grænn - 1 búnt;
- smjör - 1 msk. skeið;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Kartöflur eru soðnar, kólnar, hreinsaðar, skera.
- Beikon er jörð, steikt í olíu, hvítlaukur er bætt við.
- Blandið ristuðu brauði með kartöflum og laukum, dreift í mold, árstíð.
- Styið diskinn með osti og sendu það í 200 gráðu ofn í 20 mínútur.
Kartöflur með kjöti og osti í ofninum
Myasoedov verður hrifinn af bragð og ríki kartöflum með osti og kjöti í ofninum. Þú getur notað svínakjöt, kalkún eða, eins og í þessari uppskrift, kjúklingur. Fyllt brjóst eða hold frá fótleggjum, læri, sem verður að marína með því að bæta hvítlauk, majónesi, karrý eða öðrum kryddi að eigin vali.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 2 kg;
- kjúklingur (hold) - 700 g;
- laukur - 2-3 stykki;
- ostur - 250 g;
- hvítlaukur - 3 tennur;
- majónesi - 300 g;
- olía - 1 msk. skeið;
- salt, pipar, karrý, þurrkaðir jurtir.
Undirbúningur
- Skerið kjúklinginn og marinið með því að bæta við karrý, hvítlauk, skeið af majónesi.
- Kartöflur eru hreinsaðar og rifnir með mugs eins þunnt og mögulegt er.
- Smeltu kartöfluformið með salti, pipar, kryddjurtum og blandað saman við majónes.
- Leggðu lagin í formi kartöflu, kjöt, lauk og aftur kartöflur, hylja með filmu og sendu í 50 mínútur í ofninum.
- Tæmdu fatið með osti.
- Eftir annan 15 mínútur verður kjúklingur með kartöflum og osti í ofninum tilbúinn.
Kartöflur með sveppum og osti í ofninum
Bara að undirbúa, og það kemur í ljós í hátíðlegur bragðgóður kartöflu með sveppum og osti. Sveppir steikja eftir því sem þú vilt, þú getur bætt við sneið af gulrætur gulrótum eða ferskum tómötum, sem mun gefa diskinn skemmtilega samfellda sourness. Krem má skipta með fitusmjólk.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1,5 kg;
- sveppir - 500 g;
- laukur - 2 stykki;
- ostur - 150 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- krem - 250 ml;
- sýrður rjómi - 200 g;
- majónesi - 60 g;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Kartöflur eru hreinsaðar, rifnar með þunnar sneiðar.
- Fry laukur í olíu, bæta sveppum, steikið þar til raka gufar upp.
- Hellið sýrðum rjóma, kryddjurtum í 3 mínútur.
- Stuff kartöflur, sveppir með lauk og kartöflum aftur.
- Helltu innihaldsefnum bragðbætt með blöndu af rjóma og majónesi, send í 50 mínútur í ofninum.
- Hrærið grillið með rifnum osti og bökaðu í 15 mínútur.
Kartöflur í ofni með hakkaðri kjöti og osti
Kartöflur með hakkaðri kjöt í ofninum undir osti er látinn í bleyti með kjötsafa og það er mögulegt sérstaklega bragðgóður. Laukur má blanda saman með hakkaðri kjöti eða bæta við millilag þegar efnið er sett í moldið. Í stað þess að kjöt seyði leyft notkun grænmetis seyði, bara vatn, mjólk eða rjómi.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1,5 kg;
- forcemeat - 700 g;
- laukur - 2 stykki;
- osti - 200 g;
- seyði - 400 ml;
- majónesi - 150 g;
- olía - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Snúðu kartöflum þunnt, bragðið þeim með smjöri, kryddjurtum, lagið þá í mold.
- Efst með lauk og hakkað kjöt, stökkva öllum ostunum og kápa með majónesi.
- The seyði er hellt í mold, það er sent að baka við 160 gráður.
- Eftir 1-1,5 klst verða kartöflur með hakkaðri kjöti og osti í ofninum tilbúinn.
Kartöflur með pylsum og osti í ofninum
Eldaðar kartöflur með skinku og osti í ofni fá sérstakt ríki og ilm. Þú getur notað hvaða pylsur sem eru í boði, skera þær í litlum sneiðar, eins og kartöflur. Diskurinn er samkvæmur með fersku grænmeti eða súrum gúrkum.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1,5 kg;
- skinka eða pylsa - 250 g;
- laukur - 2 stykki;
- ostur - 150 g;
- majónesi og sýrður rjómi - 100 g;
- olía - 1 msk. skeið;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Kartöflur rífa þunnt sneiðar, lauk sneiðar og pylsur strá eða teningur.
- Leggðu í feita formi, kryddað og blandað með sýrðum rjóma og majónes kartöflum, þá laukum, pylsum og aftur kartöflum.
- Hrærið grillið með osti, hertu með filmu og sendið til baka í 180 gráður.
- Eftir 50 mínútur verður kartöflur með osti í ofninum tilbúinn.
Kartöflur með tómötum og osti í ofninum
Páfagaukinn er keypt af kartöflum, bökuð með osti, ef soðin eru með tómötum. Grunnu grænmetisamsetningin á fatinu má bæta við kjöti: kjúklingakjöt, svínakjöt, kalkúnn, fyrirfram skera flökin í litlum sneiðar og marinaðar með sterkan krydd og krydd.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1,5 kg;
- tómötum - 0,5 kg;
- osti - 200 g;
- hvítlaukur - 4-5 tennur;
- olía - 100 ml;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Snúðu skrældar kartöflum með þunnum sneiðar og tómötunum með mugs.
- Sameina jurtaolíu með hvítlauk, dilli, salti, pipar og krydd.
- Leggðu kartöflurnar og tómatana í lag í lögum, stökkva hvert rifnum osti og hella klæðningu.
- Sendu diskinn undir filmu í 40-50 mínútur.
Svínakjöt í ofninum með kartöflum og osti
Hámarks nærandi og góður útgáfa af fatinu er kartöflur bakaðar í ofni með osti og svínakjöti. Kjötflökur fyrirfram skera í sneiðar af þykktum í þykkt, sláðu af með eldunarhömlum, eftir það hreinsa lítið stykki. Fyrir mýkri og piquant bragð er æskilegt að marinate diskarnir.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1,5 kg;
- svínakjöt - 600 g;
- laukur - 2 stykki;
- osti - 200 g;
- seyði - 100 ml;
- olía - 1 msk. skeið;
- sinnep - 1 msk. skeið;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Undirbúið kjöt, árstíð með salti, pipar, sinnepi, látið það liggja í bleyti.
- Rífið kartöflurnar og laukin, látið þau í lag, hellið á millistiginu af svínakjöti.
- Hellið seyði, bökuð í 40 mínútur undir filmu.
- Styðu yfirborðið með osti og farðu ílátið aftur í ofninn í 15 mínútur.
Pie með kartöflum og osti
Lovers af ljúffengum heimabakaðar kökur verða ánægðir með að smakka baka með kartöflum og osti. Varan er hægt að búa til úr tilbúnum blása sætabrauði, blandað með sannaðri gerpróf eða frá fljótlegum grunni sem gerðar eru í samræmi við tillögur þessa uppskriftar. Hægt er að skipta hörðum osti með pylsu sem sameinast.
Innihaldsefni:
- hveiti - 4 glös;
- kefir - 0,5 l;
- smjörlíki - 200 g;
- gos - 1 tsk;
- kartöflur - 1 kg;
- smjör - 100 g;
- laukur - 2 stykki;
- ostur - 100 g;
- jurtaolía - 40 ml;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Skolaðu kartöflurnar, nudda með skorpu með smjöri.
- Setjið lauk, salt, pipar, steikt í olíu, kaldur.
- Og kefir, gos, klípa af salti og hveiti blanda deigið, sem mynda 2 pies, fylla upp rúllaðir lög með fyllingu og þekja lagið með smærri.
- Bakið köku í 30-40 mínútur í 180 gráður.