Skarpur skorpu í sambandi við kjöt kjúklingakjöt mun þóknast öllum unnendum dýrindis matar. Lestu hvernig á að elda kjúklingasflök í breadingu og varða fjölskylduna þína. Þú munt örugglega fá mikið af hrósum og viðurkenningu í þér af matreiðslu hæfileikum.
Kjúklingurflökur í brauðbeikon
Innihaldsefni:
- basil er þurr;
- beikon - 230 g;
- kjúklingabakstur - 370-400 g;
- smjör - 25-30 g;
- steinselja;
- egg - 2 stykki;
- salt;
- brauð - 3 sneiðar;
- valhnetur, skrældar - 45 g.
Undirbúningur
Hver kjúklingurflök er skorin meðfram, slökkt á og saltað. Skerið steinselju og blandið með basil, salti. Styrið með þessum blöndu stykki af flökum. Brauð er jörð í matvinnsluvél með valhnetum. Beikon skera í þunnt ræmur.
Við settum á borðið fyrstu ræmur af beikoni, og þá flökum. Við hula, dýfa í egg og fylgja þeim í brauð og hneta blönduna. Dreifðu út í olíuðu formi og baka. Undirbúningur í ofninum tekur 25 mínútur. Tilbúinn flök er fullkomlega samsettur með grænmetisalati og kartöflumúsum.
Kjúklingurflökur í breadcrumbs með osti - uppskrift
Innihaldsefni:
- Kjúklingabakstur - 280 g;
- kornflögur - 80 g;
- salt;
- egg kjúklingur - 2 stykki;
- Hnetusolía - 70 ml;
- ostur - 60 g;
- hveiti - 85 g.
Undirbúningur
Corn flögur við settum í poka og slá þá með hamar svo að þeir verði í mola. Þú getur flýtt ferlið og mala í matvinnsluvél, en þá verður barnið of lágt. Þó að allt veltur á persónulegum smekk hverrar.
Við tökum 3 fjólubláa. Í einum leggjum við hveitið, í öðru lagi brjótum við eggin og berið þá með gaffli, í þriðja lagi setjum við mylja flögur, rifinn ostur og salt og blandað saman.
Kjúklingasflöt þvegið, skipt í sundur og dýfði, að fylgjast með pöntuninni: í hveiti, í eggjum, í maís-osti blöndu. Fry það með hnetusmjör. Heimabakað nuggets hægt að bera fram með sósu eða með skreytingu.
Kjúklingurflökur í sprunguðum borðum á pönnu
Innihaldsefni:
- kjúklingur flök - 420-450 g;
- krydd fyrir kjúkling;
- egg - 2 stykki;
- joðað salt;
- kex - 80 g;
- sólblómaolía olía;
- sætur paprika;
- mjólk - 120 ml;
- hveiti - 60 g.
Undirbúningur
Við gerum marinade. Til að gera þetta, bæta salti við mjólk, papriku, kryddjurt fyrir kjúkling, nokkrar skeiðar af jurtaolíu og blandað saman.
Kjúklingurflök þvegin, skorið í sundur og sett í marinade. Með pincers eldhúsum taka við hvert stykki og senda það fyrst til hveiti, þá í örlítið barinn egg og að lokum í kexum. Fry og lá út á pappír napkin. Berið fram með kartöflum eða hrísgrjónum.