Pökkun tilbúinn deigið mun spara þér tíma ekki aðeins við að gera sælgæti, heldur einnig á myndun snakk. A sláandi dæmi er rúlla af blása sætabrauð með hakkaðri kjöti, sem hægt er að bæta með fjölmörgum fyllingum eftir smekk og síðan baka allt eða fyrirframskorið.
Puff sætabrauð uppskrift með kjúklingi kjöt kjöt
Innan ramma þessa uppskrift má neyta fyllingar fyrir rúlla. Við hættum við uppskrift með kjúklingi, en það er auðvelt að skipta um það með rauðu kjöti eða jafnvel fiski.
Innihaldsefni:
- kjúklingakorn - 320 g;
- handfylli af grænu steinselju;
- egg - 4 stykki;
- laukur - 95 g;
- Blanda af þurrkuðum Provencal jurtum - 1 tsk;
- gulrætur - 85 g;
- lag af blása sætabrauð;
- Tómatsósa - 75 ml;
- mjólk - 25 ml.
Undirbúningur
Byrjaðu á grænmetisplöntum. Skerið lauk og gulrætur fara að fara niður í jurtaolíu, og í millitíðinni skal sjóða allar fjórar harða soðin eggin.
Defrost deigið. Til að steikja úr grænmeti, bæta við hakkaðri kjöt, taktu það, hella þurrkaðir kryddjurtum og láta kjötið fara. Sameina blöndu af kjúklingi og grænmeti með hakkaðri eggjum og ferskum kryddjurtum. Látið fyllinguna kólna þar til það er heitt.
Defrost deigið lag, kápa með sósu og lag af áfyllingu. Foldaðu deigið í rúlla og olíu með mjólk. Látið rúlla af blása sætabrauð, hakkað kjöt og egg baka við 220 gráður 20 mínútur.
Rúlla af blása ger deig með hakkaðri kjöti
Settu grunninn af venjulegu blása sætabrauðinu og fáðu stórkostlega rúlla með mikið af safaríku kjötafyllingu.
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 270 g;
- rifinn engifer - 1 tsk;
- laukur - 95 g;
- sætur pipar - 95 g;
- sellerí - 95 g;
- ung hvítkál - 115 g;
- lag af blása sætabrauð.
Undirbúningur
Undirbúið steikt úr öllu grænmetinu á listanum. Bæta hakkaðri kjötinu við grænmetið, og þegar hann grípur, hella í salti og pipar.
Rúlla út deigið, dreifa kjötfyllingunni á yfirborðinu, rúlla því og sendu það í ofninn í 40 mínútur í 200 gráður.
Kjötflöt fyllt með hakkað kjöti í blása sætabrauð
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 1 kg;
- kremostur - 165 g;
- fetaost - 80 g;
- ólífur - 45 g;
- nautakjöt - 310 g.
Undirbúningur
Smyrið lagið af rúlluðum deigkremost og stökkva með sneiðum ólífum og krummuðum fete. Hrærið þar til brúnt og dreift yfir yfirborð deigsins sem er þakið osti. Foldið rúlla, skiptu henni í 3-4 cm þykkt og sendu það að baka í 200 gráður 20 mínútur.