Pita brauðflís getur orðið verðugt og hagkvæmt val við heimsfræga nachosflís. Einföld og fljótleg uppskrift okkar mun kenna þér hvernig á að undirbúa margs konar afbrigði af þessum stökku snarl.
Lavash franskar
Innihaldsefni:
- lavash - 2 stykki;
- dill - 20 g;
- hvítlaukur - 10 g;
- jurtaolía - 25 ml;
- salt, pipar eftir smekk.
Undirbúningur
Pita brauðflísar, uppskriftin sem við munum deila í dag, eru ekki aðeins ótrúlega bragðgóður heldur einnig gagnlegar þar sem einföldustu innihaldsefnin eru notuð í undirbúningi þeirra.
Í fyrsta lagi undirbúið sósu. Til að gera þetta, skerið hvítlaukinn eins lítið og mögulegt er, ef þess er óskað, getur þú hreint það á grater. Að hvítlauk, höggva dillina eins fínt og mögulegt er. Eftir það bætirðu salti við hvítlauksblönduna og nuddi vandlega öll innihaldsefni í steypuhræra þannig að þeir drekka með safi hvers annars. Eftir það skaltu blanda sósu með smjöri og bæta við piparanum ef þú vilt heita snarl.
Notaðu eldhús bursta, hyldu píta brauðina með blöndunni sem myndast, setjið á bakpoka og skera í ferskt eða þríhyrningslaga franskar. Ekki skera flísina of fínt, svo að þau brenna ekki við bakstur.
Pita brauðflísar í ofninum eru soðnar mjög fljótt, bókstaflega í 5-7 mínútur í 200 gráður. Ofninn verður að hita upp, svo að matarlystin muni verða sprungin. Þú getur kveikt á því áður en þú byrjar að gera sósu.
Berið fram tilbúna franskar á stórum fat, með eftir sósu sem sett er fram í sérstökum djúpum skál. Í þessari útgáfu af pítapennum er mjólkurlaus sýrður rjómi fullkominn en ef þú ákveður að elda nachos þarftu að vita að þú þarft Guacamole sósu úr avókadó eða Salsa sósu með tómötum með pipar og kryddi.
Heimabakað flök
Innihaldsefni:
- lavash - 2 stykki;
- hunang - 25ml;
- kanill - 10 g;
- vatn - 10 ml.
Undirbúningur
Þessi uppskrift mun gera góða brauð. Blandaðu hunangi og vatni í litlum potti og setjið á eldinn. Þegar gljáa er sjóðandi, hellið kanilinn í það og blandið blöndunni. Leyfa gljáa að kólna smá, þá fita blönduna sem myndast með hrauni. Skerið pitabrauðið í ferninga og látið pönnu í ofninum í 8 mínútur. Vitandi hvernig á að gera franskar úr pítabrauði, getur þú þóknast ástvinum þínum með þessum skjótum delicacy.
Næsta uppskrift okkar mun segja þér hvernig á að gera lavashflís með osti
Innihaldsefni:
- lavash - 2 stykki;
- sýrður rjómi - 200 g;
- ostur harður -100 g;
- egg - 1 stykki;
- hvítlaukur - 5 g;
- krydd eftir smekk.
Undirbúningur
Bragðið af þessu fati fer eftir því hvaða krydd þú hefur valið. Bættu við uppáhalds kryddjurtunum þínum við sósu og þú verður notalegur undrandi af niðurstöðunni. Eitt af óvenjulegum duftunum sem hægt er að nota í þessari uppskrift er karrí. Chips reynast vera gullna og rauðleitur, og ef þú vilt ekki að skína bragðið af völdum ostinni getur verið að skipta um krydd með salti.
Blandið fyrst sýrðum rjóma saman við eggið. Í blandan sem myndast er kreistu hvítlaukinn og hella kryddi. Hrærið massa þar til slétt er, svo að smekk kryddanna og hvítlaukanna sé keypt af öllu blöndunni. Taktu eldhúsbúruna og hyldu pítabrauðina með sósu. Nudduðu osti á litlu riffli og stökkva þeim
Skerið stykkið í flís. Það er mjög þægilegt að skera pita með hníf til að skera pizzu. Þegar hlutarnir eru tilbúnar er nauðsynlegt að senda pönnu í ofninn. Það er best að baka þetta fat á bakpappír, þá þarftu ekki að rífa flísarnar ef þau brenna.
Ef þú eldar þessar flögur úr píta brauði í örbylgjuofni, ætti að setja eldunartímann í 4-5 mínútur og krafturinn á að vera hámark. Ef þú eldar þau í ofninum skaltu elda diskinn í allt að 10 mínútur í 200 gráður, alltaf að gæta þess að flísarnir séu ekki brenndir.
Pita brauðflísar með osti eru tilbúin. Af sjálfsögðu eru flísarnir mjög góðar, svo þeir þurfa ekki sósu.