Ljúffengur þykkur jarðarber sultu - uppskrift

Fyrir elskendur þétt samræmi af sætum billets, munum við segja þér í dag hvernig á að elda dýrindis jarðarber sultu með gelatínu heima. Við munum leggja til afbrigði af undirbúningi hágæða í multivarquet, og einnig munum við opna upplýsingar um undirbúning slíkrar undirbúnings úr jarðarberi með viðbót við appelsínur og eplum.

Hvernig á að elda dýrindis þykkur jarðarber sultu - uppskrift í fjölbreytni

Innihaldsefni:

• ferskt mulið jarðarber - 1 gler;
• Kornsykur - 1 gler;
• Sítrónusafi eða sítrónusýra - 15 ml eða einn klípa.

Undirbúningur

Til að undirbúa bragðgóður þykk jarðarber sultu, verða áður þvegnar, þurrkaðar og hryggir berjar að jörðu á hverjum þægilegan hátt. Þú getur notað kjöt kvörn, blender í þessum tilgangi eða bara hnoða það með hendurnar eða skera það í litla bita. Í síðara tilvikinu munu stykki af jarðarberi finnast í fullunninni sultu.

Eftir mala, mæla rúmmál jarðarbermúra, hella því í getu multi-tækisins og hella sömu fjölda glös af kúluðu sykri. Kveiktu á tækinu í "Halda hita" stillingu og bíddu eftir því að öll sykurkristall leysist upp, frá og til að hræra massann. Snúðu nú tækinu í aðgerðina "Bakstur" og stilltu hitastigið í 100 gráður. Ef í tækinu þínu er engin möguleiki á val á hitastigi, veljum við aðra stillingu, til dæmis "súpa". Skolið sultu með lokinu opið, frá og til að blanda innihald multicast, í viðeigandi þykkni, sem við ákvarðum með kældu dropanum á pottinum.

Nú er það aðeins að hella laginu á dauðhreinsuðum krukkur, að korki og láta það kólna undir teppinu í hvolfi loki.

Gimsteinn á þessari uppskrift er hægt að undirbúa og á plötunni í enamelaðri ílát. Aðeins í þessu tilfelli, til að hræra delicacy á matreiðslu mun hafa miklu oftar.

Ljúffengur þykkur jarðarber sultu - uppskrift með gelatínu

Innihaldsefni:

• Strawberry Ripe ferskur - 1 kg;
• kúalsykur - 220 g;
• gelatín - 25 g.

Undirbúningur

Ef þér líkar ekki við sætan sultu, þá er þessi möguleiki að elda góðgæti fyrir þig. Óskað þéttleiki er hægt að ná hér ekki með glæsilegum hluta af sykri og lengd eldunar, en aðeins með því að bæta við gelatíni.

Undirbúningur, undirbúningur, þveginn, skrældar og mulið berjum er settur í enamelað ílát, þakið sykri, bætt við gelatín og blandað vandlega. Nú setjum við skipið í meðallagi eldi og látið innihaldið sjóða. Ekki gleyma að hræra jarðarberinn allan tímann og fjarlægðu froðu. Eftir að hafa verið sjóðandi geymum við sultu á eldinn í nokkrar mínútur, eftir það getum við hellt yfir sæfð glerílát. Við innsigla þau með hetta og snúa þeim yfir í fullan kælingu niður undir teppinu.

Ljúffengur þykkur jarðarber sultu - uppskrift með appelsínu og eplum

Innihaldsefni:

• Jarðarber þroskaður ferskur - 3 kg;
• Appelsínur í miðlungs stærð - 2 stk.
• miðlungs epli - 4 stk.
• Kornasykur - 800 g.

Undirbúningur

Appelsínugult í þessu jarðarberjakorti mun gefa einstakt bragð á delicacy og epli mun gera það meira þykkt. Til að undirbúa sultu í þessu tilfelli eru tilbúin jarðarber skrældar og mulin í mauki lögð á eldavélinni og soðin á miðlungs eld í tíu til fimmtán mínútur. Eftir það, bæta skrældar og rifnum eplum og haltu áfram að elda sultu þar til epli franskar eru soðnar. Bætið nú sykri, appelsínusafa og eldað þar til þéttleika sultu er bætt við og bætt við í lok eldunar, ef þess er óskað, appelsína afhýða.

Til langtíma geymslu er nauðsynlegt, eins og í fyrri uppskriftum, að hella lónið á dauðhreinsuðum ílátum, í korki og láta það kólna undir teppinu.