Pies með hvítkál í ofni - það er alltaf ekki aðeins mjög bragðgóður, heldur einnig gagnlegt. Þeir eru elskaðir af öllum: frá litlum börnum til afa og ömmur. Og hvað gæti verið betra en heilt fjall af aðeins bakaðar, bragðbætir pies? Pies hægt að gera einstakt með hjálp mismunandi fyllingar. Og við segjum þér hvernig á að baka dýrindis kökur með hvítkál.
Ljúffengur mjúkur, viðkvæmur og lush bakaður patties með hvítkál, uppskrift sem við munum gefa þér - dýrindis gleði ekki aðeins fyrir þig heldur fyrir alla fjölskylduna þína!
Gerur pies með hvítkál í ofninum
Til að gera pies með hvítkál, munum við nota ger deig, og sem fylla hvítkál. En eftir því sem þú vilt smekkast, geturðu breytt uppskriftinni fyrir bakaðar patties með hvítkál og skiptið um fyllingu með öðrum.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- egg - 1 stykki;
- ger - 30 g;
- mjólk - 1 atriði;
- klípa af salti
- sykur - 1 tsk;
- hveiti - 600 g;
- sólblómaolía - 3 msk. skeiðar;
- Smjör - 50 g.
Til að fylla:
- hvítur hvítkál - 500 g;
- peru - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- Sólblómaolía fyrir steikingu;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi gerum við deig til framtíðar kopar pies með hvítkál, svo að það passi rétt og þá munum við undirbúa fyllingu. Svo, skulum brugga ger í heitu mjólk, bæta við salti, sykri, bráðnuðu smjöri. Við blandum allt saman vel áður en þú færð einsleitan massa. Bæta nákvæmlega við egg og sólblómaolía. Í blöndunni sem myndast er hellt hratt í hveiti og hnoðið þykkan líma fyrir pies. Við setjum það í pott, þakið handklæði og settu það á rafhlöðuna eða á öðrum heitum stað í 2 klukkustundir.
Án þess að tapa tíma (meðan deigið rís) undirbýr við fyllingu. Við höggva hvítkál, mílu, salt. Laukur skera í hálfa hringi, gulrætur þrír á stórum grater. Fry á lágum hita fyrsta hvítkál, þá bæta við það lauk og gulrætur. Reglulega er allt í vegi. Í lok góðs salts, pipar - ljúffengur fylling er tilbúinn.
Við tökum deigið okkar, það ætti að aukast í um það bil tvöfalt og vel blandum við það. Því betra sem þú gerir það, því betra og svakalega kökurnar verða. Við myndum langan pylsa úr deigi og skera í sömu stykki. Hvert stykki er rúlla út og setja áfyllingu í miðjuna. Snertu varlega á brúnirnar og dreiftu saumarinu á bakplötu, fyrir olíu. Við setjum patties í forhitaða 200 gráður ofn og uppgötva 40 mínútur. Í lok tíma eru ljúffengar kökur með hvítkál tilbúin!
Auðvelt að undirbúa pies með hvítkál eru mjög ljúffengur og loftgóður, jafnvel daginn eftir missa þeir ekki glæsileika sína.
Pies með hvítkál og kartöflum
Innihaldsefni:
- hvítur hvítkál - 300 g;
- peru - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- kartöflur - 200 g;
- Sólblómaolía fyrir steikingu;
- smjör - 20 g;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Deigið er hnoðað það sama og í fyrri uppskrift að gerjakökum með hvítkál. En við reynum að fylla fyllinguna og venjulegir kartöflur hjálpa okkur í þessu.
Svo, við skulum byrja. Fyrst þarftu að elda kartöflur. Þegar það er tilbúið skaltu bæta við smjöri, heitu mjólk og búa til einsleita múra. Í millitíðinni rífa hvítkál, skera lauk, gulrætur nudda á stóru grater og steikja allt í pönnu.
Við blandum af hvítkálblöndunni með kartöflum, salti og pipar, sem leiðir til þess að fylla okkur í smekk.
Ljúffengur bragðgóður og á sama tíma er einfalt fylling fyrir pies tilbúin. Það er aðeins að stafla patties og baka þá í ofninum. Nú veitðu hvernig á að gera pies með hvítkál, sem þýðir að það er kominn tími til að þóknast fjölskyldunni með nýjum yummy.