Jafnvel meðal nútíma pylsur (gert, því miður, alls ekki af Sovétríkjanna Mikoyan GOST) finnur þú pylsur af alveg viðeigandi gæðum, í þessu máli þarftu að einbeita sér að verðinu og fylgjast vandlega með merkimiðunum, og kannski jafnvel viðskipti vottorð.
Almennt eru pylsur eins og og borða næstum allt, því að þessi vara er unnin mjög fljótt (og sumar tegundir geta ekki verið soðnar).
Segjum að þú þurftir að elda eitthvað sem uppfyllir og bragðgóður, en þú vilt ekki fara í búðina (eða það er ómögulegt). Við endurskoðun eldhússins í ísskápnum voru pylsur og stykki af osti, og það eru nokkrar einfaldar vörur á bænum - það er gott. Þú munt örugglega ekki bara deyja úr hungri, en þú getur líka eldað mismunandi, algjörlega upprunalega rétti.
Bavarian pylsur bökuð með osti í ofninum
Innihaldsefni:
- pylsur Bavarian (eða önnur gæði kjöt pylsur, vel eða pylsur);
- osti er erfitt;
- hvítlaukur;
- smá grænmetisolía eða dýrafita.
Undirbúningur
Skerið neglurnar af hvítlaukum á 2-4 hlutum meðfram, ef hvítlaukurinn er stór, getur þú og yfir, þannig að verkin voru ekki of lengi. Í sömu stykki, skera smá ostur. Með hjálp bráðrar hnífs, meðgöngum við pylsur með osti og hvítlauk.
Smyrðu lögun olíu eða fitu og settu í það pylsur (þau má einnig smyrja með bursta eða höndum). Við baka bakaðar pylsur í ofninum við hitastig um 180 gráður C í um það bil 20-25 mínútur (þar til þau blusha, sem auðvelt er að ákvarða sjónrænt). Það er allt - bara og gott. Ef þú ert enn með græna niðursoðinn baunir og flösku af léttu bjór , þá er það almennt frábært. Fyrir hver er ekki eins og pylsur fyrir bjór? Og ef þú hefur ekki prófað þetta fat, vertu viss um að reyna.
Jafnvel betra, ef stykki af reyktum beikoni fannst í kæli, þá er hægt að elda bökuð pylsur með osti í beikon. Afgangurinn af innihaldsefnunum þarf sömu og í fyrri uppskriftinni (sjá hér að framan). Við skera beikoninn í langa þunnt stykki og settu saman fyrirframpakkað pylsurnar í þessum stykkjum, má rúlla með þráðum kokkur eða fest með blautum tannpípum, setja á bakpokaferð og baka þar til bacon er smakkað (þetta tekur um 20 mínútur). Thread, auðvitað, þá ættir þú að fjarlægja.
Jæja, ef þú vilt nóg máltíð og þú ert ekki latur, geturðu það
Ljúffengar pylsur með osti í deigi
Undirbúningur
Pylsur fyrir pylsur (sjá hér að framan) vafinn í þunnum ræmur deig í spírali, dreift á smurðri baksteypu og bökuð í ofni þar til deigið er deigið í um 35-40 mínútur. Deigið ætti að vera bjartur (þú getur notað ferskt ger eða blása, seld tilbúið í verslunum). Jæja, það er allt pylsurnar í deiginu eru tilbúin, þú getur þjónað þeim á borðið.