Rice núðlur - bestu uppskriftir fyrir ýmsum ljúffengum réttum

Asíubúar trúa því að núðlur í hrísgrjónum hafa áhrif á langlífi. Gestgjafar okkar eru sammála þessu áliti, hafa tíma til að kynnast henni, undirbúa margar gagnlegar, munnvökvar og hugsjónir rétti. Með viðkvæma bragð er það samræmt með kjúklingum og rækjum, sveppum og grænmeti og því súpur, salat og snakk í langan tíma "settist" á heimavalmyndina.

Hvernig á að elda hrísgrjón núðlur?

Diskar frá núðlum hrísgrjónum eru mismunandi í hraða eldunar. Þetta er vegna þess að núðlur eru mjög viðkvæm. Þú þarft bara að lækka það í sjóðandi saltuðu vatni í 3 mínútur, halla í kolsýringu og skola með köldu vatni. Ef í framtíðinni er endurtekið hitameðferð, þá er hún látið liggja í bleyti í heitu vatni í 15 mínútur.

1. Rís ferskar núðlur þurfa ekki að elda fyrirfram. Það var strax bætt við réttina.
2. Hefð er að kínverska hrísgrjónnutlar eru soðnar í styrefrai stíl á wok pönnu, þannig að það er hægt að sleppa í heitu vatni í nokkrar mínútur.
3. Ef núðlurnar eru nú þegar tilbúnar og öll önnur innihaldsefni eru enn í vinnslu, ætti sesamolía að bæta við það til að koma í veg fyrir að þurrka og standa.

Rice núðlur með kjúklingi

Rice núðlur með kjúklingi og grænmeti - fat af asískum matargerð, með einkennandi heilsugæslu, mjúkum samsetningum og háhraða matreiðslu. Þó að núðlurnar eru soðnar, er hægt að steikja kjúkling og grænmeti í pönnu og eftir 5 mínútur af sameiginlegri slökun í sósu, borið fram á borðið í formi jafnvægis átaks kvölds.

Innihaldsefni :

• núðlur - 100 g;
• kjúklingabakstur - 200 g;
• sætur pipar - 1 stykki;
• gulrætur - 1 stykki;
• laukur - 1 stykki;
• Sojasósa - 120 ml;
• rauð jörð pipar - 5 g.

Undirbúningur

1. Í þremur mínútum, elda hrísgrjón núðlur.
2. Fry í eina mínútu flök.
3. Setjið gulrætur, lauk og paprika og steikið í 3 mínútur.
4. Bæta núðlum og sósu. Árstíð.
5. Rice núðlur languishing með öllum innihaldsefnum í sósu í aðra 5 mínútur.

Salat með nudda hrísgrjónum

Til að borða salat með nudda af hrísgrjónum og kjúklingur á borðið er að koma á óvart gestum með hressandi, léttum og upprunalegum rétti. Sönnunin fyrir þessu er afbrigðið sem hér að neðan sýnir, þar sem ferskar núðlur og flökar sameina með radís og gúrkum marinað í súrsósu sósu. Það er einnig notað sem fylling, vegna þess hvað salatið fær sér pínulítið asískan bragð.

Innihaldsefni:

• ferskur agúrka - 1 stykki;
• radís - 5 stk.
• hrísgrjón núðlur - 100 g;
• kjúklingur flök - 150 g;
• edik - 40 ml;
• olía - 40 ml;
• kóríander - 5 g;
• Sojasósa - 20 ml;
• eplasafi - 60 ml;
• sykur - 20 g.

Undirbúningur

1. Blandið edik, safa, sósu, sykri og smjöri.
2. Hita upp í eldinn og marindu radís og gúrkur í 2 klukkustundir.
3. Sjóðið núðlur, steikið flökunum.
4. Rauð núðlur, kjúklingur og grænmeti eru lagðar á fat og hellt með marinade.

Rice núðlur með rækjum og grænmeti

Rice núðlur með rækjum eru sátt smekk og fagurfræði. Þessi samsetning er elskuð af öllum matargerðum heimsins og hver er viðbót við eigin krydd og grænmeti. Í þessu tilfelli er oft notaður sætur pipar, engifer og hvítlaukur með það að markmiði að vera bestur til að bæta við sætari rækju kjöti og fersku núðlum af witticism og ilm.

Innihaldsefni:

• núðlur - 150 g;
• frystar rækjur - 300 g;
• sætur pipar - 2 stk.
• hvítlaukur - 3 stykki;
• engifer - 15 g;
• olía - 40 ml;
• sojasósa - 120 ml.

Undirbúningur

1. Í 3 mínútur skaltu elda núðlurnar.
2. Rækið rækurnar með sjóðandi vatni og hreinsið.
3. Fry hvítlauk og engifer, bæta við pipar, soja sósu og elda í 3 mínútur.
4. Setjið rækurnar og eftir 5 mínútur - núðlur.
5. Eftir 3 mínútur eru núðlur úr hrísgrjónum ásamt öðrum hlutum fjarlægð úr plötunni.

Rice núðlur með sjávarfangi

Blöðrur með núðlum af hrísgrjónum eru hneykslaðir, jafnvel með bragðskyni. Þetta er lúmskur breyting á efni paella, vísbending um franska Provence, með sterkri áherslu á taílenska matargerð. Í þessu fatinu er unnin einfaldlega og fljótt. Aðeins þarf að vinna á sósu. Í þessu fati er það aðal innihaldsefnið sem gerir upphaflega fersku kræklinga og núðla tastier.

Innihaldsefni:

• núðlur - 225 g;
• krækling - 850 g;
• olía - 30 ml;
• hvítlaukur - 3 stykki;
• kókosmjólk - 450 ml;
• vín - 110 ml;
• karrý líma - 60 g;
• sykur - 20 g;
• fiskasósa - 30 ml;
• appelsínusafa - 30 ml.

Innihaldsefni:

1. Kældu núðlur í 3 mínútur, og krækling í 5 mínútur.
2. Steikið á hvítlaukinn, bætið karrýpastanum í eina mínútu, öll önnur innihaldsefni.
3. Eftir að bíða eftir að sjóða, fjarlægðu úr hita.
4. Hellið núðlur og kræklingasósu.

Súpa með núðla með hrísgrjónum

Kjúklingasúpa með núðla með hrísgrjónum - að finna fyrir unnendur einfaldra og fullnægjandi fyrstu námskeiða. Þetta er árangursrík blanda af sterkum sterkum næringarríkum hrísgrjónum núðlum, sem stuðlar að hröðum mettun og próteinríkri mataræði kjúklingakjöti. Að velja hið síðarnefndu getur stjórnað kaloríuinnihald súpunnar, með því að nota fleiri halla hluta af skrokknum.

Innihaldsefni:

• kjúklingur fætur - 3 stykki;
• vatn - 2 l;
• gulrætur - 1 stykki;
• laukur - 1 stykki;
• núðlur - 80 g;
• laufblöð - 2 stk.

Undirbúningur

1. Sjóðið kjúklingafætum með lauf, lauk og gulrótum þar til þau eru soðin.
2. Fjarlægðu grænmetið úr seyði, og kjötið er aðskilið frá beinum og sett aftur.
3. Bæta núðlum og elda í 3 mínútur.

Rice núðlur wok - uppskrift

Steiktar núðlur með steiktum hrísgrjónum - gastronomic "flís" af asískum matargerð. Elda það eingöngu í pönnu wok, keilulaga lögun þess, stuðlar að hraðri hlýnun, þar sem núðlur fá skörpum skorpu frá utan, eftir safaríkur inni. Annar kostur - hraði: fatið tekur alltaf ekki meira en 8 mínútur.

Innihaldsefni:

• Rækjur - 8 stykki;

• núðlur - 150 g;
• chili - 1/2 stk.
• gulrætur - 50 g;
• hvítkál - 80 g;
• sojasósa - 100 ml;
• olía - 40 ml;
• karrý - 5 g;
• vín - 200 ml.

Undirbúningur

1. Leggið núðlur í köldu vatni í 10 mínútur.
2. Peel rækjur, skera grænmeti.
3. Hellið rækjunum í 10 sekúndur.
4. Fyrir 30 sekúndur - grænmeti.
5. Árstíð, bæta núðlum og steikið í 2 mínútur.
6. Hellið sósu, vín og fjarlægðu af plötunni.
7. Rice steikt núðlur eru strax þjónað til eaters.

Rice núðlur með grænmeti í sósu sósu

Rís núðlur með grænmeti í sósu sósa mun aldrei leiðast. Þetta er eina fatið sem hægt er að breyta bragðið af fjölmörgum samsetningum grænmetis, sem hefur verið gert af Asíumönnum í 4.000 ár. Aðalatriðið er að völdu þættirnir samræmast canons - samanstendur í lit, sameinað smekk og saman við eldunartímann.

Innihaldsefni :

• núðlur - 200 g;
• gulrætur - 2 stykki;
• hvítlaukur - 5 stk.
• hvítkál - 100 g;
• engifer - 1/4 stk.
• spínat - 80 g;
• sojasósa - 80 ml;
• seyði - 120 ml;
• olía - 60 ml.

Undirbúningur

1. Kældu núðlurnar og skera grænmetið.
2. Steikið engifer og hvítlauk.
3. Í eina mínútu skaltu bæta hvítkál og gulrætur.
4. Eftir 3 mínútur - spínat og núðlur.
5. Hellið sósu og seyði, hita upp og fjarlægðu af plötunni.

Rice núðlur með sveppum

Það er gott að elda hrísgrjón núðlur tekur ekki tíma og veitir ýmsum heilbrigðum diskum á borðið. Margir þeirra geta dreift veganaborðinu, sérstaklega ef þú setur núðlur með sveppum á það. Þessi samsetning inniheldur allt sem þú þarft fyrir fullt máltíð: Sterkju núðlurnar metta og auðga með sýrum og sveppum - með próteinum.

Innihaldsefni:

• mushrooms - 150 g;
• núðlur - 100 g;
• hvítlaukur - 3 stykki;
• spínat - handfylli;
• sojasósa - 80 ml;
• vatn - 60 ml.

Undirbúningur

1. Leggið núðlur í sjóðandi vatni í 15 mínútur.
2. Léttið steiktu sveppum og hvítlauk.
3. Hellið sósu og vatni, bætið núðlum og látið gufa í 2 mínútur.
4. Setjið spínat, blandið saman og fjarlægðu eftir nokkrar mínútur af diskinum.

Rice núðlur með svínakjöt og grænmeti

Rist núðlur með svínakjöt er auðvelt fat sem hægt er að elda um miðjan vikuna án þess að skipuleggja matlisti fyrirfram. Það er nærandi og nærandi, þannig að það muni leiða til samþykkis sterka helmingsins og til að fullnægja veikburða geti bætt fjölbreytni grænmetis. Þá haltu áfram samkvæmt kerfinu: sjóða, steikja, setja út og þjóna eftir 10 mínútur til borðsins.

Innihaldsefni:

• núðlur - 200 g;
• svínakjöt - 550 g;
• pipar - 1 stykki;
• gulrætur - 1 stykki;
• grænn laukur - 40 g;
• hvítlaukur - 3 stykki;
• olía - 20 ml;
• sojasósa - 120 ml.

Undirbúningur

1. Eldaðu núðlur og skolið.
2. Skolið svínakjötin.
3. Bætið grænmetinu og steikið saman í 5 mínútur.
4. Hellið sósu og settu það út í aðra 5 mínútur.
5. Hrærið með núðlum og þjónað.

Rice núðlur með nautakjöt

Rice núðlur með kjöti eru fjölbreytt bæði í tækni og í íhlutum. Þannig kemur ekkert í veg fyrir að elskendur nærandi og góðrar matar að gera núðlur með nautakjöti. Eina hindrunin kann að vera lengd undirbúnings þess, svo sumir nota hakkað kjöt. Þetta fat lítur vel út og er hentugur fyrir fjölskyldusamkomur.

Innihaldsefni :

• forcemeat - 350 g;
• núðlur - 100 g;
• laukur - 2 stykki;
• sojasósa - 80 ml;
• heitt sósa - 20 ml;
• olía - 40 ml.

Undirbúningur

1. Fry forcemeat með lauk í 5 mínútur.
2. Hellið sósur og látið gufva eins mikið.
3. Bætið soðnu núðlum og láttu í bleyti í 2 mínútur.