Jafnvel þeir sem fylgjast með heilsu sinni og mataræði, eins og að borða dýrindis og fjölbreytt. Báðar þessar forsendur samsvara rétt eins og hrísgrjónum. Það er hægt að elda með fjölmörgum fyllingum, svo það er ólíklegt að þú truflar þig. Og þú getur líka eldað hrísgrjónseðil í fjölbreyttu .
Rispottur með kjúklingi
Fyrir þá sem vilja frekar venjulega samsetningar af vörum, munum við segja þér hvernig á að gera hrísgrjónum eldavél með kjúklingi.
Innihaldsefni:
- kjúklingur flök - 150 g;
- hrísgrjón - 1 atriði;
- egg - 2 stykki;
- laukur - 1 stk.
- grænmetisolía til steikingar;
- harður ostur - 150 g.
Undirbúningur
Elda kjúklinginn og skera í þunnt ræmur. Peel lauk, höggva fínt og brúnt á smjöri þar til það er gullbrúnt. Eftir það skaltu bæta kjúklinganum við það og elda í nokkrar mínútur. Slökktu á eldinum, sendu eggjarauða í pönnu og blandið öllu saman.
Rice elda og kæla, þeyttu hvítu í þykkt froðu og sameina með hrísgrjónum. Smyrðu bökunarréttinn, látið helminginn af hrísgrjónum á botninum, ofan - kjúklinginn með laukunum, og þá aftur hrísgrjónin. Hyldu formið og sendu það í upphitaða ofn í 180 mínútur í 45 mínútur. Taktu síðan út gúrkuna, stökkva með rifnum osti og settu hana aftur. Þegar ostur bráðnar er hrísgrjónið með osti og kjúklingi tilbúið, það er hægt að borða í borðið, helst í heitum formi.
Rispottur með fiski
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 1 atriði;
- flök af hvaða fiski sem er - 700 g;
- egg - 1 stykki;
- smjör - 50 g;
- krem 15% - 2-3 matskeiðar. skeiðar;
- sýrður rjómi - 100 g;
- Tómatsósa - 2 msk. skeiðar;
- ostur - 50 g;
- salt, kryddjurtir.
Undirbúningur
Eldaðu hrísgrjónin til þess að gera það. Þvoið fisk og skera í litla bita. Setjið hrísgrjónina á botninum á smurðu formi og fyllið fiskinn og stökkva því með kryddi og salti. Sýrður rjómi og tómatsósa blandað saman og fitu blönduna sem fæst með blöndunni, toppið með smjöri smjöri. Hitið ofninum í 200 gráður og hellið í gashylkið í 20 mínútur.
Fáðu það, slá eggið, sameina það með rjóma og rifnum osti, helltu þessari blöndu af pottstöðu og settu það í ofninn í 10 mínútur.
Rispottur með sveppum
Undirbúningur hrísgrjónum fyrir þessa uppskrift mun taka mjög lítill tími, en niðurstaðan verður yndisleg.
Innihaldsefni:
- mushrooms - 300-350 g;
- soðið hrísgrjón - 200 g;
- smjör - 2 msk. skeiðar;
- laukur - 1 stykki;
- egg - 4 stykki;
- krem - 200 ml;
- ostur - 120 g;
- salt og pipar eftir smekk.
Undirbúningur
Lauk höggva fínt og steikið í smjöri, bætið síðan mulið sveppum við það og eldið í 5 mínútur og sendu síðan hrísgrjón, salt, pipar og blandið saman. Hellið í kremið og látið gufa í nokkrar mínútur. Þá er blandan sem myndast er dreift í 4 mót, ofan á hverri slá á egginu og stökkva með rifnum osti.
Setjið moldin í upphitun í 200 gráður ofn og eldið gashylkið í um það bil 15-20 mínútur.
Rispottur með grænmeti
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 150 g;
- sveppir - 200 g;
- pipar - 2 stykki;
- tómötum - 400 g;
- fennel - 1 stk.
- hvítlaukur - 2-3 negull;
- egg - 3 stykki;
- krem - 150 ml;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- útibú rósmarín - 2 stk.
- karaway fræ - klípa;
- ostur - 75 g;
- smjör - 1 msk. skeið;
- salt og rauð pipar.
Undirbúningur
Rice sjóða. Pepper og fennel skera í ræmur, afhýða tómöturnar og skera þær líka. Sveppir stökkva með sítrónusafa og höggva hvítlauk og rósmarín. Sameina öll þessi innihaldsefni og stökkva með kúmeni og pipar.
Afgreiððu íkorna úr eggjarauðum, blandið síðarnefnda með rjóma, rifnum osti og sendu til hrísgrjóns. Hristu hvítu vel og sameina þau með hrísgrjónum og grænmeti. Flyttu massann í smurða skál til að borða og eldið í ofni við 200 gráður 40 mínútur. Ef þú vilt fá fleiri uppskriftir skaltu skoða það og pönnur fyrir börn .