Steik með egg er bragðgóður, fullnægjandi og heilbrigður fat, sem er ekki erfitt að undirbúa. Perfect fyrir hvaða fjölskyldumeðlim, í hádegismat og snarl. Beef steik er oftast unnin úr hakkaðri kjöti, svínakjöti eða nautakjöti.
Steik með egg - uppskrift
Innihaldsefni:
- hakkað svínakjöt eða nautakjöt;
- laukur - 5 stk. meðalstærð;
- egg - 5 stykki;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- steinselja , dill;
- salt, svartur pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
- Ljósaperur fínt hakkað, blandað með hakkaðri kjöti. Bætið egginu, piparanum og saltinu í blönduna. Blandið fyllingunni þangað til það er slétt og við gerum lítil steik.
- Hellið síðan matarolíu í pönnu og steikið steiktum steikjum á báðum hliðum þar til skorpu myndast. Þegar allt steikt er ristað, taka við djúpskál, skipta þeim þar og setja þau í hita.
- Skerið hringina, hinn eftir lauk og steikið henni í pönnu með jurtaolíu.
- Næstum við steikja egg steikt egg . Við skera í 4 hlutum þannig að á hverjum hluta var eggjarauði.
- Við þjónum bökum, steiki, eggi og ristuðu lauki og þjónum því í borðið.
- Þú getur bætt fínt rifnum grænmeti og tómötum við disk.
Svo, við mynstrağur út hvernig á að gera steik með eggi. Eins og það rennismiður út - það er alveg einfalt, og niðurstaðan mun ekki halda þér að bíða, í formi háværra gráta af innlendum og viðbótarkröfum.
Steik með egg - kaloríuminnihald
The fat er mjög ljúffengur, en þeir sem deyja og horfa á mat þeirra ættu að sigrast á því að kaloría innihald steiksins við eggið er alveg hátt og er 682 kkal.
Til að einhvern veginn draga úr kaloríuinnihaldi vörunnar mæli næringarfræðingar við að velja fitulítið kjöt fyrir þetta fat. Og steikið, steiktu eingöngu með ólífuolíu. Og fyrir þá sem vilja ekki verða betri, er mælt með að það sé ekki meira en 150 grömm. steik á dag. Þrátt fyrir alla galla,
Ekki aðeins ljúffengur, en einnig gagnlegur mun einnig undirbúa náttúrulegt steik með eggi.
Auðvitað mun slík biff hafa sérstaka bragð, því að kjötið fyrir það verður eðlilegt, hakkað kjöt er útbúið sjálfstætt og með eigin höndum og ekki keypt í versluninni. Þetta er í fyrsta lagi gagnlegt fyrir líkamann því að í slíkum böku verða engar litarefni, rotvarnarefni og önnur skaðleg aukefni.