Stewed kartöflur með sveppum í fjölbreytni

Sérhver heppinn eigandi multivark veit að þessi kraftaverkari mun alltaf hjálpa til við að elda dýrindis fullan máltíð eða kvöldmat. Hér að neðan eru að bíða eftir uppskriftum stewed kartöflum með sveppum í multivark.

Stewed kartöflur með þurrkuðum sveppum í fjölbreytni

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Þurrkaðir sveppir liggja í bleyti í köldu vatni og fara svo í klukkutíma klukkan 12. Í multi-kokkapotti hella við olíu, veldu forritið, þar sem við steikum venjulega. Þetta getur verið "bakstur" eða "frjósa". Við dreifa kartöflum, skera í teningur af viðkomandi stærð og steikja þar til það er rautt. Sérstaklega steikið á kreisti sveppum með laukum, sem áður var rifið. Bættu þeim við kartöflur, saltið, setjið kryddi. Hellið um 1 bolla af heitu vatni. Nú þýðum við multivark í forritið "Quenching" og undirbúið 1 klukkustund.

Stewed kartöflur með porcini sveppum í fjölbreytni

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við hreinsa sveppirnar, og þá minn. Við setjum þau í vatn og eftir að við sjóðnum eldum við í hálftíma. Við sameinast vatnið. Hellaðu aftur fersku vatni og sjóða sveppir í aðra fjórðung klukkustundar. Við sjóðum soðnar sveppir með litlum blokkum. Í multivarkinu, hellið í jurtaolíu, kveikið á "Hot" ham. Þegar olían hitar upp, láttu hakkað lauk og sveppum. Steikið þangað til það er ljós rosa með lokinu opið. Í mismunandi fjölbreytileikum getur þetta ferli tekið annan tíma, þar sem kraftur allra multivaracters er öðruvísi. Svo, þegar sveppirnar með lauknum eru brúnir, leggjum við kartöflurnar, skera í sundur, saltið, setjið uppáhalds kryddi og blandið saman. Við hella í vatni eða sveppasýnu þannig að það nær aðeins yfir grænmetið. Við eldum stewed kartöflur með sveppum í multivark í forritinu "Quenching" 60 mínútur. Eftir það blönduðum við, smakkaðu, ef þörf krefur, skammtastærð, og strax þjónaði við borðið.

Braised kartöflur með saltað sveppum í fjölbreytni

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Saltað sveppir eru fyrst þvegnar. Ef sveppirnir eru heilar, skera þær í sneiðar. Í fjölbreyttu ílátinu hella við olíuna þegar það hlýnar, setja myldu laukinn, sveppir og léttið í forritinu "Bakstur". Hakkað kartöflur skera í litla blokkir og send til multivarka til sveppum. Hrærið, saltið, setið krydd. Tómatur líma er ræktuð í 1 glas af vatni og blandan er hellt kartöflum með sveppum. Í "bakstur" ham, undirbýr við 10 mínútur, og þá þýðum við multivark í "Quenching" ham og undirbúa sig í 1 klukkustund. Í reynd, í lok, nudda við út hakkaðan dill. Eftir merki, opna multivark er ekki að flýta, láttu kartöfluna vera innrennsli í aðra 15 mínútur. Og eftir það eigum við nú þegar það að borðið. Bon appetit!