Á aðdraganda vors, vita húsmæður nú þegar hversu mikið sultu er úr vinnunni og er að leita að tækifærum til þess að nota hana. Við bjóðum upp á einn af þessum aðferðum. Það er nóg að bæta við kex deigið þar sem hluti þess er sultu og bragð af fullunninni vöru er alveg ný. Uppskriftirnar hér að neðan munu hjálpa þér að gera sér grein fyrir þessari hugmynd og veita þér og fjölskyldu þinni frábæra eftirrétt fyrir te.
Svampakaka með sultu að flýta - uppskrift
Innihaldsefni:
- hveiti - 360 g;
- Kornsykur - 125 g;
- kefir - 235 ml;
- tvö miðlungs kjúklingur egg;
- bakstur gos - 10 g;
- 9% edik - 15 ml;
- sultu - 235 ml;
- smjör eða jurtaolía án lyktar;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Allt ferlið við að gera þessa baka réttlætir fullkomlega nafn sitt. Varan er í raun að vera tilbúin að flýta sér. Þú getur séð fyrir þér núna, að kynnast reiknirit reikningsins.
Soda er slökkt með edik og blandað með kefir. Eftir þrjár til fimm mínútur skaltu bæta við eggum sem eru unnin með hrærivél með sykri, látið sultu og hella sigtuðu hveiti. Magn þess getur verið breytilegt eftir þéttleika sultu sem notaður er og endanleg samkvæmni deigsins ætti að vera aðeins þykkari en til framleiðslu pönnukaka.
Með því að ná fram samræmdu áferð deigsins flytjum við það í olíulaga bakunarílát og setjið það í fjörutíu og fimm mínútur á miðju stigi ofnsins. Það verður fyrst að hita upp í 180 gráður og halda þessu hitastigi á öllu baksturinni.
Þegar búið er að klára, má baka örin einfaldlega með duftformi sykur eða skera í tvennt og liggja í bleyti með eitthvað. Sérstaklega ljúffengur er kexakaka með epli sultu eða sýrðum rjóma .
Sponge cake með hindberjum sultu í multivark
Innihaldsefni:
- hveiti - 285 g;
- þrír kjúklingur egg;
- hindberjum sultu - 285 g;
- sykur - 90 g;
- matur gos - 15 g;
- baksturduft - 10 g.
Undirbúningur
Nauðsynlegt magn hindberjum sultu er sett í skál, blandað vandlega með gosi og látið standa í tuttugu mínútur. Á þessum tíma mun massinn að miklu leyti freyða og auka í rúmmáli.
Nú erum við meðhöndluð eggjablandara með kúluðu sykri þar til það er léttari og glæsilegur og breiðst út í sultu. Síðan sigtum við hveitið, helltu í bakpúðanum og blandið saman. Það fer eftir þéttleika hveiti sultu
Nú er það enn að skipta massanum í olíuframleiðslu tækisins og koma því í reiðubúin í "Bakið" forritinu. Ef tækið leyfir þér að stilla hitastigið skaltu stilla það í 180 gráður. Í þessu tilfelli tekur það tuttugu og fimm mínútur að baka. Í öðrum tilvikum, beinast að því að möguleikinn á multivark þínum sé.