Bókhveiti + kefir er hið fullkomna blanda af korni og próteinum. Báðar afurðirnar taka þátt í náttúrulegri örvun í meltingarvegi. Í þessu skyni inniheldur bókhveiti trefjar - eins konar "broom" fyrir líkamann og jógúrt er ríkur í laktó- og bifidobakteríum, sem eðlilegt er að þörmum örflóru og losa það við ferli rotnun.
Hagur
Bókhveiti með jógúrt er hægt að nota fyrir þyngdartap og til bata. Virkjun líffæra í meltingarvegi leiðir til þess að húðbólga hvarf, umbætur á umbrotum, eðlilegum blóðrauðaþéttni og, auðvitað, tap á umframþyngd.
Það er kaldhæðnislegt að mataræði á bókhveiti pottar með kefir er próteinþyngdartap. Eftir allt saman, bókhveiti er mest prótein úr korni.
Í viðbót við prótein mun þetta mataræði auðga mataræði með vítamínum B1, B6 (í bókhveiti), B2 og B12 (í kefir), joð, fosfór, kalíum, magnesíum, járni, kalsíum og vítamínum A og P.
Valmynd bókhveiti með jógúrt bætir framleiðslu blóðrauða. Fólk sem hefur tilhneigingu til blóðleysi er almennt mælt með því að innihalda bókhveiti í mataræði þeirra eins oft og mögulegt er.
Valmynd
Þannig erum við að takast á við nokkuð strangt mónó-mataræði sem hægt er að veikja ef nauðsyn krefur.
Helst lítur valmyndin út á eftirfarandi hátt:
- bókhveiti án takmarkana;
- kefir 30 mínútur fyrir eða eftir máltíðir - á dag 1 l 1% kefir;
- vatn - ekki minna en 1,5 lítrar;
- grænt te með sítrónu án sykurs - 3-4 bollar á dag;
- Kaffi eða svart te (án sykurs) - hámark 1 bolli á dag.
Fyrir mataræði, verðum við að elda "sérstakt" bókhveiti. Því að kvöldi, í aðdraganda fyrsta dag matarins, þú þarft að hella bókhveiti með sjóðandi vatni, holræsi vatnið. Þá hella aftur með sjóðandi vatni, kápa, farðu um nóttina. Um morguninn verður bókhveitiinn þinn tilbúinn án þess að elda.
Málamiðlun
Ef þú situr á mataræði með aðeins einum bleytu bókhveiti í kefir óþolandi (þótt þú fyllir bókhveiti með kefir, hefur þú nú þegar gert þér eftirlátssemina), þú getur valið einn dag, þar á meðal, auk tveggja helstu vöru sem þú leyfir þér:
- þurrkaðir ávextir - ásamt bókhveiti eða eingöngu;
- ósykrað ávexti - epli má bæta við bókhveiti;
- hvítkál salat;
- 1 tsk hunang;
- grænu.
Hunang er hægt að nota ef þú hefur andlega virkni og höfuðið vegna mónó-fæði virkar ekki. Öll sykurinn verður strax frásogast af heilanum og myndin mun ekki spilla.
Ef þurrkaðir ávextir og hvítkál salat eru ráðstafanir til að bæta sambandið við bókhveiti, þá er hægt að bæta við eftirfarandi matvælum:
- laukur;
- hvítlaukur;
- gras;
- sítrónusafi.
Á kaloríu innihaldi þetta mun ekki hafa áhrif, en bragð af bókhveiti mun vissulega batna.
Léleg heilsa við mataræði
Mataræði á hráu bókhveiti með kefir er fyrst og fremst að fjarveru tveggja þekktra vara - salt og sykur.
Skortur á salti leiðir til lækkunar á þrýstingi, höfuðverkur, sundl. Að þola þetta ástand er ekki þess virði - þú ert að gera þitt eigið verra. Þú getur, sem undantekning, saltið smá bókhveiti eða bætið mjög örlítið sojasósu.
Skortur á sykri, eins og við höfum þegar getið, mun hafa áhrif á verk heilans. Ef þú þarft að fara í vinnslu á bókhveiti sem þú þarft að fara að vinna (það er betra að raða slíkum mataræði á meðan á fríinu stendur), að hugsa hart og þenja heilann, leyfa þér að borða skeið af hunangi á dag og deila því í nokkrar móttökur. Aðeins gleypa ekki hunang, en leysist upp í munninum.
Frábendingar
Auðvitað, eins og allir aðrir mataræði, hefur slimming á bókhveiti og kefir
- þungaðar og mjólkandi mæður mega ekki sitja á neinu ströngu mataræði;
- Sjúklingar með langvarandi sjúkdóma skulu ráðfæra sig við lækni fyrirfram;
- Ekki er mælt með því að fólk með lágan blóðþrýsting setji sig á "hungraða" mataræði - vegna minnkaðs kalorísks inntöku er yfirlið hægt.
- bókhveiti, þó það sé notað til meðferðar á blóðleysi en samt sem áður eru þeir sem þjást af minni framleiðslu blóðrauða ættu að borða mikið meira kaloría og fjölbreyttari.