Chia fræ eru ættingja nýjung á hillum sérhæfðra verslana okkar fyrir grænmetisæta og fylgismenn á heilbrigðu lífsstíl . Hins vegar, fyrir Latin Ameríku, til dæmis Mexíkó, þetta er nokkuð kunnugleg vara - fullnægjandi og hagkvæm. Frá þessari grein verður þú að læra hvort fræ fræ eru gagnleg eða ekki.
Eiginleikar Chia fræ
Fræ Chia eru fræ spænska Sage, sem hafa frekar áhugavert samsetningu. Meðal þeirra kosta geturðu hringt mikið af trefjum - það vantar í mataræði nútíma mannsins og frekari heimildir munu aldrei trufla. Sérstaklega mælt með þessu sjónarmiði eru Chia fræ fyrir þá sem þjást af hægðatregðu eða borða fáein grænmeti og ávexti.
Önnur styrkur þessa vöru er mikið af vítamínum: A, B1, B2, PP og K eru til staðar. Það eru líka mikið af steinefnum - fosfór, kalíum, kalsíum, natríum, járn, magnesíum, kopar, selen, mangan og nokkrir aðrir. Þetta leyfir þér að taka Chia fræ sem viðbótar uppspretta næringarefna.
Einnig í þessum fræjum eru mjög sjaldgæfar sýrur omega-3 og omega-6, sem venjulega er mælt með að fá úr fitusýrum eða beint úr fiskolíu. Þökk sé þeim er unnið af öllu hjarta- og æðakerfi, blóðsamsetningin batnuð og þrýstingur er eðlilegur.
Önnur eign sem þessi vara er metin er hæfni þess til að fullkomlega metta. Staðreyndin er sú að fræ fræja getur gleypt mikið af raka og bólgist 12 sinnum, þannig að þau fyllilega fylla magann og skapa tilfinningu um mætingu.
Skaða og ávinningur af Chia fræjumVið skulum íhuga hvaða áhrif gefa fræ Chia við reglulega notkun í meðallagi magn:
- bætir almennu ástandi og virkni meltingarfærisins;
- í samsettri meðferð með réttri næringu leyfa Chia fræ að hraða þyngdartapi nokkuð;
- verk hjarta- og æðakerfisins og blóðsamsetningu bætast (einkum magn skaðlegra kólesteróls minnkar);
- Vegna mikils magns kalsíums, fosfórs og magnesíums eru tennur og bein styrkt.
Hins vegar ber að hafa í huga að óhófleg neysla fræja getur skaðað líkamann vegna mikils hitaeiningar þeirra. Skemmdir og ávinningur af fræjum fræ standa hlið við hlið, og það er mikilvægt að nota þau með hæfileika til þess að skaða heilsuna ekki. Þar að auki, áður en þú notar þau, er það þess virði að sjá lækni, þar sem þessi áhrif koma aðeins fram ef engar undirliggjandi sjúkdómar liggja fyrir.
Frábendingar af Chia fræjum
Skemmdir á Chia fræ geta valdið skemmdum á líkamanum ef þeir eru notaðir þrátt fyrir frábendingar. Listinn þeirra inniheldur eftirfarandi:
- sjúkdóma í meltingarvegi: sár, magabólga, ristilbólga osfrv. (í þessum fræjum er mikið af gróft trefjum, sem getur aukið ástand slímhúðarinnar);
- langvarandi og bráð niðurgangur - í þessu tilfelli er hornsteinninn einnig mikið af trefjum, sem þegar gefur að minnsta kosti mjúkan en hægðalosandi áhrif;
- tilhneiging til vindgangur, uppblásinn, aukin gasframleiðsla - annar frábending, vegna þess að eins og margir
matvæli ríkur í trefjum, chia fræ gefur slík áhrif; - tilhneigingu til ofnæmisviðbragða og einkum ofnæmi fyrir sesami - augljós frábending, þar sem Chia fræ veldur oft viðbrögð - frá útbrotum á húð til niðurgangs;
- Notkun Chia fræ er bönnuð samhliða gjöf aspiríns eða segavarnarlyfja;
- Þar sem chia fræið hefur getu til að lækka blóðþrýsting skal forðast lágþrýsting.
Það eru engar rannsóknir á áhrifum frjókorna á þunguðum konum, börnum á brjósti og börnum yngri en 7 ára, svo þessar flokkar manna eru ekki ráðlögð fyrir notkun fræja fræja.