Fish súpa - besta uppskriftir ljúffenga fiskesúpa

Forra eyrað reynist vera ömt, ríkur, með í meðallagi fituinnihald. Framúrskarandi bragðareiginleikar hans munu ekki yfirgefa áhugalausan sérkennara af fiskréttum. Undirbúa heitt í mismunandi afbrigði, sem leyfir hverjum tíma að njóta nýjan smekk.

Hvernig á að elda eyra úr silungi

Ef þú ákveður að gera súpa úr silungi, er hægt að finna uppskriftir fyrir einfalt og bragðgóður fatnað seinna í valinu. Hver af þeim lýstu tilbrigðum hefur bæði einstaka eiginleika og almennar reglur um undirbúning.

  1. Undirbúið upphaflega hluta af fiskskrokknum, hreinsaðu, skolið.
  2. Sjóðið fiskur seyði, bætið heilum grænmeti, krydd, síu.
  3. Hægt er að bæta við eyra af ám silungi með hirsi, hrísgrjón, perlu bygg eða bara kartöflur, grænmeti, krem ​​eða osti.

Klassískt eyra úr silungi - uppskrift

Súpa úr silungi, uppskrift þess sem verður lýst fyrst, samsvarar klassískum breytingum. Fyrir mettuð, sterkan seyði ásamt steikum, notaðu höfuðið og hala af fiski, sem er soðið í vatni í 30 mínútur, og síðan dregið úr pönnu og hagnast á síðari stigum matreiðslu.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sjóðið fiski seyði, bæta höfuð, hala, laurel, pea pipar, eina gulrót og heilan peru.
  2. Fjarlægðu fiskbein, höfuð, hala, gulrætur, lauk, síu seyði.
  3. Gefðu seyði aftur, helltu kartöflum, hakkað eftir gulrótum og laukum, stykki af fiski án húð og bein, dill.
  4. Eftir 15 mínútur af eldun yfir meðallagi hita verður eyrað frá silunginum tilbúið.

Finnskt silungurör með rjóma

Finnska fisksúpa með silungsflök er unnin á fiski seyði með rjóma, sem fyllir fullkomlega í sér algerlega bragðalykilinn og skapar samræmda fjölbreytni af réttum. Blíður, velvety bragð hennar mun koma á óvart og vinsamlegast hvert brauð. Frá tilgreindum magni af vörum í 1 klukkustund er hægt að gefa út 6 skammta.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Frá fiskafurðum seyði er soðið, að bæta krydd, lauk og gulrætur.
  2. Síðu seyði, snúðu aftur í eldinn, láttu kartöflur, sneiðar af silungsflökum, árstíðina og elda í 15 mínútur.
  3. Hellið í rjómið, hita það í sjóða og slepptu steinselju.
  4. Eftir 10 mínútur er silungasúpa með rjóma innrennsli og tilbúinn til skamms.

Eyru frá forystuhöfði

Ef þú hefur skilið eftir hönnun fiskréttis, eru aðeins fiskafurðir: höfuð, hala, fins, heimilt að elda dýrindis súpa. Fiskasúpa frá höfði og hali af silunginum verður ekki síður ljúffengur en hefðbundin og passar fullkomlega í hádegismatseðlinum. Til að elda heitt fyrir 4 manns þarftu að eyða 45 mínútum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sjóðið höfuðið í 30 mínútur, síuð seyði.
  2. Bæta við seyði kartöflu, gulrót og laukur, Bulgari pipar, kryddjurtir, sneið af smjöri og sjóða í 15 mínútur.
  3. Kasta dill, hvítlauk.
  4. Eftir 10 mínútur er eyrað frá forystuhæðinni gefið og verður tilbúið til að smakka.

Rainbow silungs súpa - uppskrift

Eyran frá regnbogasilungum er undirbúin grunnskóla og krefst ekki einstaklings nálgun. Ef þú ert með heilan fisk verður það að vera skipt í litla skammta. Frá höfði og hali er seyði upphaflega soðið og steikar eru bættir saman við grænmetis innihaldsefni á næstu eldunarstigi.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sjóðið í 30 mínútur, höfuð og hali, síaðu seyði og farðu aftur í pönnuna.
  2. Eftir að sjóðandi eru kartöflur, gulrætur og laukar settar í seyði, sneiðar af fiski, laurel, pipar og salta á fatinu.
  3. Þá er eyran í silunginum soðin í 15 mínútur, kryddað með grænu og borið fram á borðið.

Ostur súpa með silungi

Undirbúið fyrir hádegismat á fyrstu súpur af silungi með bráðnuðu osti , þú getur gert það án þess að annað, þannig að maturinn mun reynast vera góður og nærandi. Ef nauðsyn krefur er hægt að skipta um kirsuber með hefðbundnum tómötum, og hægt er að rifja ostinn fyrir hraða losun eða skera í litla bita. Um klukkutíma er hægt að fæða dýrindis fjóra manna.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Fiskur hella vatni, bæta lauk, laurel, elda í 30-40 mínútur.
  2. Seyði síu, aðskildu holdið af silunginum úr beinum.
  3. Eftir endurtekna suðu er hellt grænmetið hellt í seyði og eldað þar til það er tilbúið.
  4. Bætið kjöt fiski, osti, tómötum, timjan, grænu, taktu matinn og hlýðu þar til bræðslumarkið er skorið.

Kremssúpa úr silungi

Ef finnska súpur af silungur með rjóma er ekki hrifinn, elda heitt með því að fylgja uppskriftinni. The viðkvæma rjómalöguð áferð tilbúinnar fatsins mun ekki yfirgefa þig áhugalaus. Sérstaklega heilla er bætt við rækjum bætt við súpuna, og paprikan í besta formi nýtir bragðið og gerir flæði litríkt og fallegt.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Leggðu laukinn í blöndu af tveimur tegundum af olíukökum, láttu kartöflurnar, hella sjóðandi vatni og elda innihaldsefnin þar til grænmetið er tilbúið.
  2. Kasta fiski sneiðar, elda í 5 mínútur.
  3. Bætið rjóma, salti, pipar, sítrónusafa, hrærið kökuna og blandið með blandara.
  4. Þegar þú borðar í skál skaltu setja nokkrar rækjur, stökkva á súpunni með paprika og skreyta með sneið af sítrónu.

Eyra silungur með hirsi

Oft er súpa af silungi bætt við að gefa þéttleika korns. Eftirfarandi er afbrigði af heitu með því að bæta við hirsi, sem hægt er að skipta, ef þess er óskað, með hrísgrjónum, hveiti eða soðnum fyrirfram hitaðri þar til það er tilbúið. Eftir 30 mínútur á borðinu verður appetizing kvöldmat fyrir 6 manns.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Fiskurinn er skorinn í skammta, fyllt með vatni og leyft að sjóða.
  2. Leggðu kartöflur, bjargaðar gulrætur og lauk, þvegið hirsi.
  3. Smellið með heitt salti, pipar, kasta laurel, eldið í 20 mínútur.
  4. Þegar þú ert að borða, fyllið eyrað með jurtum.

Súpa úr silungi með kartöflum

Næsta uppskrift að fiskasúpi úr silungi felur í sér notkun tvöfalda skammta af kartöflum, sem gerir það kleift að fá meira ánægjulegt og þykkt fat í samanburði við fyrri afbrigði. Heitasta er fengið á seyði sem er tilbúið fyrir höfuð og hala, sem verður að sía fyrir frekari notkun.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Í sjóðandi seyði látu kartöflu teningur, gulrót sneiðar og hakkað laukur.
  2. Eftir 10 mínútur, bæta við sneiðar af fiski, salti, pipar, laurel, elda í aðra 10 mínútur, árstíð með grænu.

Öra úr silungi í multi-

Allar uppskriftir fyrir silungsveita súpa heima er hægt að veruleika með multi-elda tæki. Kosturinn við slíkt undirbúning í rólegu languor á fatinu, sem mun gefa algerlega gagnsæ fiskiskjöti við framleiðsluna. Að auki er augljóst sparnaður tími - allar vörur eru settar í skál samtímis.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Tilbúinn fiskur er skorinn í hluta.
  2. Hreinsið, skera í teninga kartöflur og gulrætur, ljósaperur eru eftir alveg.
  3. Setjið tilbúna innihaldsefnin í fjölfrysta, bætið fullt af grænmeti alveg, þvegið hrísgrjón, laufblöð, salt, pipar.
  4. Undirbúa súpa úr silungi í multivark í ham "Súpa" 1 klukkustund.
  5. Ljósaperur og grænu eru dregin úr seyði, fiskur er laus við bein.
  6. Berið eyrað þitt og stökkva með ferskum kryddjurtum.