Grasker með kjöti

Grasker með kjöti er fat sem er mjög auðvelt að elda: þú þarft ekki óvenjulegt innihaldsefni eða upprunalegu krydd. Og að lokum munum við fá frábæra mat fyrir kvöldmat eða frábæra kvöldmat, góða og heilbrigða. Við skulum endurskoða með þér nokkrar uppskriftir til að elda grasker með kjöti.

Grasker með kartöflum og kjöti

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við skulum reikna út hvernig á að gera grasker í ofninum með kjöti. Kartöflur og grasker eru hreinsaðar og skera í teningur. Kjöt í þessari uppskrift er hægt að nota nánast hvaða sem er, en síðast en ekki síst - það er gleði og eymsli. Það getur verið svínakjöt, alifugla eða nautakjöt, aðalatriðið er að kjötið bráðnar í munni, og það var ekki þurrt. Nú, hver hluti af fatinu er að smakka og létt steikja í pönnu. Þá setjum við allt í pottum, bætið sýrðum rjóma, þekjum með hetturum og sendið réttina nákvæmlega í 1 klukkustund í ofhitaðri ofninum. Áður en að borða, stökkva á kryddjurtum.

Grasker með kjöti í multivarkinu

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Uppskriftin fyrir grasker með kjöti er alveg einfalt. Svínakjöt er þvegið, láttu vatnið renna rétt og skera í sundur. Kartöflur eru hreinsaðar og rifnir í teningur. Grasker er hakkað í litlum sneiðar. Setjið nú öll innihaldsefni í multivarkinu, bætið kryddi, smjöri og salti eftir smekk. Við blandum saman allt með tréskeiði. Elda í "Venjuleg" ham í um 1,5 klst, og þá setja forritið "Pie" og bíðið í 30 mínútur. Eftir þann tíma er steikt grasker með kjöt tilbúið!

Grasker fyllt með kjöti

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við graskerinn skera við toppinn, fjarlægja fræin, skera út lítið kvoða og mylja það. Kjöt þvegið, skera í teningur. Laukur eru hreinsaðir og rifnir af sæðisfrumum. Þá fara það í pönnu. Næst skaltu setja í steikt rifinn grasker, kjöt og steikja í nokkrar mínútur. Á endanum skaltu setja skera kartöflur og elda í 5 mínútur. Bæta við sýrðum rjóma, helltu glasi af vatni, salti, kápa með loki og steikja þar til það er hálfbúið kartöflum og farðu síðan í grasker. Ofn hita upp í 180 gráður. Hylja graskerið með "loki", fitu með jurtaolíu, settu á bakplötu sem er þakið filmu. Við bakum graskerskáp með kjöti í ofninum í um 40-45 mínútur. Það er allt fyllt grasker tilbúið!