Þrátt fyrir þá staðreynd að "granatepli armbandið" er frekar nútíma salat getur það verið flokkað sem nútíma fornfræði, eins og margir húsmæður vita, elska og elda það reglulega, ekki aðeins fyrir hátíðirnar. Á sama tíma hefur hvert þeirra sannað og ástfangið uppskrift, talið klassískt. Um nokkra af vinsælustu útgáfum af "granatepli armbandinu" munum við tala frekar.
Klassískt salat "Garnet armband"
Klassískt "granatepli armband" í samsetningu þess líkist mest, það er meðaltali salat Sovétríkjanna. Það felur í sér hagkvæmustu vörurnar, eins og grænmeti í vetur, egg og kjúklingur. Framandi er aðeins talið granatepli fræ, sem gefur salta sourness og sérstaka áferð. Við the vegur, ef þú vilt ekki nota granat með steinum í uppskriftinni, skiptu því með yngri bróður - það er örlítið léttari í lit og með mjúkum beinum sem auðvelt er að tyggja.
Innihaldsefni:
- korn granatepli - 200 g;
- gulrætur - 130 g;
- kartöflur - 150 g;
- beets - 150 g;
- Walnut - 80 g;
- hvítlaukur - 60 g;
- egg kjúklingur - 3-4 stykki;
- kjúklingabakstur - 380 g;
- heima majónesi.
Undirbúningur
Áður en þú gerir salat "granatepli armband" þarftu að undirbúa aðalþætti þess. Í einum saucepansnum sjóðnum við þvegið beets beint í skrælinu og í hinum gulrætum með kartöflum, ekki heldur að hugsa um að hreinsa þau. Þegar grænmetið verður mjúkt þarftu að afhýða þau úr húðinni og skera síðan í teninga. Til að gera salatið meira einsleitt í áferð og loftgóður, má grænmeti rifna.
Harðsoðin egg og fínt höggva þá. Við höggva hvítlaukinn í litla teninga og hella því yfir með sjóðandi vatni. Við skera valhnetur. Eldið í söltu vatni kjúklingi, kælt og taktu það úr trefjum.
Þegar öll innihaldsefni eru tilbúin getur þú byrjað að setja saman fatið. Setjið gler í miðju íbúðarplötu og byrjaðu að breiða út allt innihaldsefnið. Leggið fyrst lögin af soðnu grænmeti, þá valhnetum, kjúklingi, laukum og eggjum í lokin. Hvert lagin, sem og utan fatsins, fita með majónesi, helst heimagerð, og þá stökkva með granatepli fræjum. Best er að borða réttina rétt áður en það er borið, þannig að öll lögin séu vel lokuð saman og salatið verður safaríkur, en þetta er ekki málið.
"Garnet Armband" - klassískt uppskrift
Ef sambandið við kjúkling sem þú hefur ekki, þá er hægt að undirbúa fat án þess. Um hvernig á að undirbúa salat "Garnet armband" með nautakjöt, munum við tala frekar. Í þessu tilfelli er þess virði að íhuga að innan uppskriftarinnar getið þið notað algerlega kjöt eða jafnvel soðin pylsa - allt er að sjálfsögðu.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 190 g;
- beets - 190 g;
- gulrætur - 80 g;
- nautakjöt (kjöt) - 280 g;
- handfylli af valhnetum;
- korn granatepli til fóðurs;
- fullt af grænum laukum;
- majónesi.
Undirbúningur
Við byrjum á undirbúningi grænmetis: Sjóðið beetsin með kartöflum og gulrótum rétt í húðinni. Sérstaklega elda eða steikja