Hvernig á að elda plóm sultu um veturinn?

Súkkulaði er eitt af afbrigðum af sultu. Báðar þessar kræsingar eru unnin með því að elda ýmsar ber eða ávexti. Eini munurinn er sá að í fullkomnu sultu, berjum eru ósnortinn og í sultu eru þau soðin og mulin í hreint einsleit ríki. Skulum kíkja á þig, hvernig á að gera plóma sultu um veturinn. Þessi delicacy er fullkomin sem viðbót við pönnukökur, pönnukökur, osti eða bara fyrir te.

Apple-plóma sultu um veturinn

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Plómur eru þvegnar vel og fjarlægðir vandlega. Við afhýðum epli úr húðinni og úr kjarna, skorið í sundur. Þá bæta við tilbúinn ávöxtum í potti, hellið út sykurinn og blandið saman. Við látum innihaldið sjóða og sjóða í 40-50 mínútur, fjarlægja við undirbúning á froðu sem myndast á yfirborðinu. Næst skaltu slá lekið með kafi í blandaðan blöndu í einsleit ríki, láttu þykka plóma sultu á krukkur og rúlla fyrir veturinn með málmhlíf.

Plum sultu með gelatínu fyrir veturinn

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Plómur eru þvegnar, við tökum út steina og fínt skorið. Dreifið í potti, sofið helminginn af sykri og bætið sítrónusafa. Blandið kröftuglega saman með tréskeiði og láttu massa í klukkutíma við stofuhita.

Soak gelatín í köldu vatni. Við setjum diskana með plómum á miðlungs hita og hita innihaldið í nokkrar mínútur. Eftir þetta skaltu hnoða ávöxtinn vandlega með mylja, stökkva á eftir sykri, láttu sjóða sjóða og sjóða í 15 mínútur. Við endann setjum við pressaðan gelatín, blandið því þar til það leysist upp og setjið smjörið. Við breiða út heitt sultu á þurrum krukkur og lokaðu lokunum.

Plum sultu um veturinn í multivarkinu

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við skola plómin, taka út steinana og dreifa tilbúnum ávöxtum í skál multivarksins, hella smá vatni, loka lokinu og kveikja á "Frying" ham. Eftir nokkrar mínútur skaltu slökkva á tækinu og svipta innihaldinu með kafi.

Næst skaltu hella nauðsynlega magn af sykri, blanda og birta forritið "gufa". Eftir að hafa verið sjóðandi, fjarlægið varlega froðu með froðu og eldið sultu í 15 mínútur, hrærið. Nú hella við þurra kakó, kasta klípu af kanilum og hrærið allt kröftuglega. Sjóðið í 3 mínútur, bætið smjöri og slökktu á multivarkinu. Tilbúinn Plum sultu með kakó hellt á krukkur og loka fyrir veturinn með málmhlífum.

Plum sultu með súkkulaði fyrir veturinn

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við skolum skóginum vandlega, fjarlægið beinin vandlega og snúið berjum í puree með hjálp kjöt kvörn. Við hella því í pott, bæta við sykri og farðu í nokkrar klukkustundir. Setjið síðan diskina á eldavélina og eldið, eftir að hafa soðið í 40 mínútur á slökum eldi.

Gelatín er ræktað í litlu magni af heitu vatni. Súkkulaði er brotinn í litla bita og kastað í plóma dainty. Nú erum við að komast í gelatín, blandið vel og eldið sultu í aðra 20 mínútur. Frekari við skipuleggjum sultu á krukkur og rúlla upp málmhlíf.